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內容簡介： 本书以东西方茶叶贸易为研究切入点，从被忽略却十分重要的质量视角展开，主要研究中日两国应对西方质量规制的路径。提出了“质量门槛”、“强制性质量规制”、“柔性质量规制”等概念，并将其贯穿于研究之中；在“冲击—回应”的总体框架和逻辑下，探讨中日应对西方规制中所呈现的同业组织、制度供给、技术变迁、贸易模式、信息获取等五个方面的异同。在比较中，注重呈现质量规制和应对路径的相互影响和借鉴，在影响中比较质量规制和应对路径的相同和差异之处。最终，从文化的角度，总结出蜂巢状的“集团格局”概念并分析日本共同体文化的特征。 關於作者： 宋时磊，文学博士，硕士生导师，武汉大学茶文化研究中心研究员、副主任，武汉大学文学院副教授，兼任中国国际茶文化研究会学术委员会学术委员，中国写作学会副秘书长、理事，国际汉语应用写作学会副秘书长、常务理事，世界华文创意写作协会常务理事，湖北省写作学会副会长，武汉炎黄文化研究会副会长，武汉茶艺馆协会副会长等。2016年曾赴日本东京大学社会科学研究所访学。主要研究方向为茶叶专门史、写作学等。在《历史研究》、《近代史研究》、《世界历史》、《史学集刊》、《中国经济史研究》等学术核心期刊发表论文90余篇。

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