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『簡體書』和孩子们一起幸福地过日子:“有温度”的幼儿园食育(幼儿园课程生活化教研探索丛书)

書城自編碼: 4117492
分類: 簡體書→大陸圖書→中小學教輔教育理论/教师用书
作者: 隋玉玲 林琼 主编
國際書號(ISBN): 9787533499310
出版社: 福建教育出版社
出版日期: 2025-05-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 158

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編輯推薦:
本书在幼儿园食育方面的理论探究和实践成果展现,能启发广大幼儿园教师对幼儿食育展开积极的探索,尤其是书中呈现的27个食育实践策略和5个食育案例具有创新性和启发性,有助于推动广大幼儿园工作者对幼儿生活化实践课程的探索和研究。
內容簡介:
本书是“幼儿园课程生活化教研探索丛书”之一,针对幼儿园课程生活化中的饮食教育,提出了“做有温度的幼儿园食育”的教学主张。倡导有温度的食育应基于幼儿身心健康和需要,能引发幼儿自主参与且有丰富情感体验和适度挑战性的,能激发幼儿享受美食幸福感。提出幼儿园食育应实现幼儿从生理满足、习惯养成到生活情意的兼达,并从日常餐点、专项活动、环境创设、家园联动等方面,梳理了37个有针对性、操作性强、可推广辐射的食育实践策略,呈现了“慢慢喜欢你胡萝卜”“我们的茶歇好食光”“餐厅包厢情趣多”“我们来调味”“食之有味的假期”等5个凸显课题研究成果的食育课程故事。以期从饮食教育的角度,启发广大读者对幼儿生活化实践课程的探索和研究。
關於作者:
隋玉玲 福建幼儿师范高等专科学校附属第一幼儿园园长,正高级教师、福建省特级教师、福建省隋玉玲名师工作室领衔名师,福建省幼教学科教学带头人,jiaoyubu教师、校(园)长“国培”专家。先后获国家宋庆龄幼儿教育奖、福建省杰出人民教师、福建省优秀教育工作者、福建省巾帼建功标兵等荣誉,被聘为福建省政府特约督学。主编出版了6本管理与教学用书;撰写的近40篇论文在省级以上CN刊物发表;主持的研究成果先后荣获福建省基础教育教学成果特等奖、国家级基础教育教学成果奖二等奖、福建省基础教育教学成果二等奖。所带领的幼儿园团队获全国教育系统先进集体。
林琼 福建幼儿师范高等专科学校附属第一幼儿园教学副园长,高级教师、省幼教学科教学带头人、福建省优秀教师。作为负责人或核心成员参与多项国家级、省级课题研究,撰写的近30篇论文在CN教育刊物发表、在国家级和省级获奖。作为副主编出版了6本教育书籍,参与编写了《福建省幼儿教师用书》《幼儿发展情况报告册》等。作为第二、第三完成人,研究成果先后荣获福建省基础教育教学成果特等奖、国家级基础教育教学成果奖二等奖、福建省基础教育教学成果二等奖。

 

 

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