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內容簡介： “粤雅小丛书”第四辑一套6种，以“时代新彩”为主题，选取石湾陶艺、端砚、广东凉茶、莞香、客家山歌、阳江风筝等非遗经典进行介绍，让读者一窥岭南非遗的绚丽风情。 本书是第四辑的分册之一，是介绍广东凉茶的简易读本。凉茶，广东三宝之一，2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。“上火”喝凉茶相习成俗，已成为广东人生活中不可缺少的一部分。本书从历史源流、方剂特色、传承保护展开介绍，侧重宣扬广东凉茶丰富的地域特色和文化内通，让读者对凉茶的文化背景有更深入的认识和感悟。 關於作者： 本书编委会由南方日报出版社编委会牵头，组织相应的编辑、作者进行策划撰写，旨在打造质量优、品位高的精品图书，塑造岭南文化活力库。

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