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內容簡介: |
主要内容包括中国香的文化脉络、中国香-香药同源、百香之首·沉香专题篇、中国香·神奇的香料、古代香方与制香技艺、香的品鉴(气味元素分析法)、中式传统香事礼仪(包括印篆香礼法、隔火熏香礼法、匙箸香礼法、焖香礼法、煎香礼法、线香礼法)、中式香席以及香学答疑等九个部分。该书凝结了作者从业十余年来的中国传统香文化研究成果,亮点在于解读古代香方与传统制香技艺,介绍由作者创立的“气味元素分析法”,以及《不可思议的中国香:宋韵风骨,闻香悟道》构建的独特的中式调香体系与香气审美体系,希望能为更多喜欢中国传统香的人构建一套系统的习香体系。
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目錄:
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一、香之起源
香道与香事
二、绚丽多彩的中国香文化发展史及部分古代香料考证
(一)先秦:蕙草秋兰,明德惟馨
(二)汉魏:博山炉暖,异域奇香
(三)隋唐:焚香彻晓,极致奢华
(四)宋元:闻香悟道,清致风雅
(五)明清:炉瓶三事,巷陌飘香
三、香药同源:了解香的功效,化药为香
(一)香料还是香药
(二)五行香养理论
(三)熏香的作用与方法
四、百香之首——沉香专题篇
(一)何为沉香——世界上最好闻的味道
(二)古今沉香的常见分类与名词释义
(三)沉香到底有哪些香气——气味元素鉴定法
(四)沉香的产区鉴定——不同产区沉香的气味特点
(五)各产地沉香气味及其特点分析
(六)沉香与棋楠的异同——一片万金的棋楠香
(七)沉香的收藏——四大衡量标准
五、香药辨识:常用香药的解析
(一)常用木质类香料
(二)常用树脂类香料
(三)常用草叶类香料
(四)常用根茎类香料
(五)常用花果类香料
(六)常用动物类香料
(七)常用矿物类香料
六、神奇的中式调香术:仿香与创香
(一)中式传统制香技艺分析 合香之法,味不相掩
(二)传统香药的炮制
(三)经典香方解读与赏析
(四)古人的五行香养智慧:明代五方真气香解读
七、学会气味的分析与记忆——香气的品格与艺术鉴赏
(一)气味、元素、意境、品格
(二)制香笔记之宋韵江南文人香系列实例分析
八、香为人用,如何选香
(一)线香该如何品评
(二)天然香与化工香的区别 线香里不该有的添加物
(三)如何选择适合自己的好香
(四)线香的烟气如何品评
(五)线香的香灰该如何品评?打卷好还是不打卷好
九、偷得浮生半日闲——中式行香礼法
(一)走进东方浪漫文人雅香 行香四法
(二)午梦不知缘底事,篆烟烧尽一盘香I中国传统行香礼法之“印篆香法”
(三)但令有香不见烟 中国传统行香礼法之“隔火熏香法”
(四)彩墀散兰麝,风起自生芳 中国传统行香礼法之“匙箸香法”
(五)斜霏动远吹,暗馥留微火 中国传统行香礼法之“焖香法”
(六)一缕氤氲凝几席,炉中微出总非烟 中国传统行香礼法之“煎香法”
(七)焚香引幽步,酌茗开净筵 中国传统行香礼法之“线香礼法”
十、经典香诗词文欣赏
十一、历代古画中的用香场景欣赏
附录
参考文献
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