登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 精神分析与灵魂治疗（2025版） 》 售價：NT$ 254.0 《 大学问·市镇内外：晚明江南的地域结构与社会变迁（以地方权势阶层为切入点，剖析市镇兴衰与社会秩序变迁，为江南市镇研究开辟全新视角。） 》 售價：NT$ 398.0 《 王朝的赌局：宋徽宗联金灭辽的致命抉择 》 售價：NT$ 398.0 《 盔甲骑士：为自己出征（纪念版） 》 售價：NT$ 254.0 《 地图中的战争史.海战篇（世界知名历史学家杰里米·布莱克口碑之作！） 》 售價：NT$ 755.0 《 预见6G 》 售價：NT$ 449.0 《 全球视野下的投资机会 》 售價：NT$ 449.0 《 地图中的战争史.陆战篇（一本书看透军事地图对500余年来近现代世界的塑造） 》 售價：NT$ 857.0

內容簡介： 本书将在制造业历经几十年广泛应用的精益管理应用到酒店服务业，密切结合山东泉城大酒店的经营和管理实践，形成了能够有效提升酒店服务业管理水平的精益服务模式。全书共计分为八章，分别为：精益服务与酒店管理、酒店服务业的5S管理、酒店目视化和标准化管理、酒店服务业的持续改善、持续改善的本质-价值服务、酒店精益服务流程、酒店精益化经营以及酒店数字化精益服务。本书可以作为酒店及相关服务行业各层级管理者推进精益管理实践的指导书，也可以用于高校经济管理类师生研究的参考书。 關於作者： 周立刚，男，1967年生，高级经济师，天津大学博士生，山东省旅游饭店协会副会长、济南市旅游饭店行业协会会长。先后任山东泉城大酒店总经理，北京银座酒店管理公司总经理，山东银座旅游集团总经理，山东文旅酒店集团总经理等职务。将精益管理开创性地从工业制造业应用于酒店旅游业，构建起完整的精益服务模式。经过多年试点、推广和完善，精益服务模式逐步成熟，大大提升了酒店的管理水平和市场竞争力，在行业内外引起较大反响。2017年作为典型案例，被中国管理案例共享中心收录，获国家科学技术部中国烹饪协会颁发的中餐科技进步奖理论建设一等奖。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.