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內容簡介： 《化工专业英语》一书共分为四个模块，分别为化工专业英语概述、化学基础知识、化工知识以及化工生产过程。本书以化工专业知识为主线，介绍了化学和化工领域常用的术语及英文表达，同时重点展示了化工专业英语在实际场景中的应用，内容翔实且实用性强。书中选材广泛，难度适中，兼具知识性与可读性。每课配有关键单词的音频文件，读者可通过扫描书中二维码获取。此外，每个单元还设计了互动性、场景化的开放式练习，便于教师课堂教学和学生自学。本书可作为职业教育本科、专科院校化工及相关专业的教材，也可供相关行业的科研及生产一线技术人员阅读参考，同时也可作为企业职工培训资料。 目錄： 模块一　化工专业英语概述 001 Part Ⅰ Overview of Chemical Engineering Professional English (CEPE) Unit 1 Characteristics of CEPE 001 一、用词特点 002 二、表达特点 003 三、语法特点 004 Unit 2 Fundamental Science English 006 Lesson one　Common Units and Expressions 006 Lesson two　Numbers and Mathematical Expressions 010 Lesson three　Graphs and Charts 016 Unit 3 English Scientific Treatises 020 一、英文专利 020 二、英文说明书 022 三、英文标准 024 Unit 4 English for Further Development 030 Lesson one　Cover Letter and Resume 030 Lesson two　Interview Skills 036 Lesson three　Application for Study Abroad 041 模块二　化学基础知识 054 Part Ⅱ Fundamental Knowledge of Chemistry Unit 5 Inorganic and Analytical Chemistry 054 Lesson one　Characteristics of Inorganic Compounds 054 Lesson two　Structures and Properties of Solid 056 Lesson three　Common Methods of Chemical Analysis 059 Lesson four　Basic Procedures for Sample Analysis 061 Lesson five　Error and Data Processing 064 Unit 6 Organic Chemistry 069 Lesson one　Categories and Characteristics of Organic Compounds 069 Lesson two　Nomenclature of Organic Compounds 072 Lesson three　Types of Organic Chemical Reactions 075 Lesson four　Polymers 078 Unit 7 Physical Chemistry 083 Lesson one　Substance State and Solution Properties 083 Lesson two　Electrochemistry and Redox Reaction 086 Lesson three　Chemical Kinetics and Thermodynamics 088 模块三　化工知识 095 Part Ⅲ Basis of Chemical Engineering Unit 8 Momentum Transfer and Its Application 095 Lesson one　Fluid Transfer 095 Lesson two　Equipment for Fluid Flow and Heterogeneous Phase Separation 101 Unit 9 Energy Transfer and Its Application 109 Lesson one　The Principle and Process of Heat Transfer 109 Lesson two　Heat Exchanger 112 Unit 10 Mass Transfer and Its Application 120 Lesson one　Absorption 120 Lesson two　Distillation 125 Lesson three　Extraction 131 Lesson four　Drying 136 Unit 11 Reactor 144 Lesson one　Stirred Tank Reactor 144 Lesson two　Tubular Reactor 147 Lesson three　Fluidized Bed Reactor 149 Unit 12 Process of Chemical Production 154 Lesson one　Chemical Process Diagram 154 Lesson two　Process Control and Instrumentation 161 Lesson three　Safety Technology of Chemical Production 166 Lesson four　Green Chemical Technology 174 Lesson five　Frontier Chemical Technology 182 模块四　化工生产过程 193 Part Ⅳ Practical English for Chemical Engineering Unit 13 Practical English for Chemical Laboratories 193 Lesson one　Laboratory Development Process and Laboratory Report 193 Lesson two　Experimental Apparatus and Operation 197 Lesson three　Conversation in Chemical Laboratory 202 Unit 14 Practical English for Chemical Production Fields 209 Lesson one　Introduction to Classical Production Processes 209 Lesson two　Terms and Expressions in Production Fields 216 Lesson three　Conversation in Production Fields 220 参考文献 228 內容試閱： 化工专业英语是职业本科化工技术类专业的核心必修课程之一。通过系统掌握和灵活运用化工专业英语知识，培养学生获取、分析、输出化工领域英文科技信息的能力，已成为职业本科培养复合型、创新型、国际化高素质技术技能人才的关键基础。基于多年的教学经验，编者汇聚丰富的数字化资源，精心编写了《化工专业英语》教材，旨在推动产教融合与职业教育国际化进程，助力职业教育“走出去”。 本教材充分结合了化工专业英语的语法学习与英文科技信息的获取、输出实践，涵盖了职业本科化工技术类专业的基础与核心技术技能，构建了化工专业英语概述、化学基础知识、化工知识及化工生产过程四大模块。通过模块化编排，本教材以真实的科技英语为载体，融入国内外的新技术、新材料、新设备和新工艺，促进学生在专业学习过程中不断提升英语运用能力，展现了产教深度融合的特色。此外，教材中还融入了职业素养、工匠精神、创新能力及爱国情怀等思政教育内容，旨在全面提升学生的综合素质。 本教材以纸质教材为核心，配套多样化的数字资源。纸质教材的主、副栏设计紧密结合，主栏部分除了对理论知识的详细阐述，还包括“长难句语法分析”“课后习题”“聊一聊”“写一写”“读一读”等栏目，帮助学生强化理论核心知识，解决语法难点，模拟专业实践场景，拓展对前沿技术的认知。副栏则涵盖“重点单词词组”和“二维码链接”等内容，便于学生在阅读过程中同步学习专业词汇。数字资源方面，通过二维码链接到音频、视频、微课和文档等丰富的学习素材，注重听、说、读、写等综合英语能力的训练，帮助学生全方位提升英语应用技能。 为响应国家“职教出海”发展策略，本书不仅强调专业英语教学的实用性，还在内容设计中体现国际化人才培养的理念，力求帮助学生在全球化背景下具备跨文化交流与国际技术合作的能力。 本书由天津职业大学冯艳文教授、常州工程职业技术学院程进博士任主编，天津职业大学李璐博士、兰州资源环境职业技术大学成莉燕教授任副主编，内蒙古化工职业学院崔文静博士，兰州资源环境职业技术大学张正华博士，南京科技职业学院于荟老师，天津职业大学尚亚平、张畅老师共同参与编写。其中，模块一由于荟、李璐和崔文静编写，模块二由程进、成莉燕和张正华编写，模块三由冯艳文、李璐、尚亚平、张正华、崔文静编写，模块四由程进编写。全书的英文语法分析及英文校稿由张畅负责。全书由冯艳文和程进统稿，湖南理工学院华杰教授主审。 本书的编写得到了天津职业大学、常州工程职业技术学院、兰州资源环境职业技术大学、内蒙古化工职业学院等院校，以及中国石油兰州化工研究中心、中国海油天津化工设计院、德国巴斯夫公司、瑞士罗氏集团等国内外化工龙头企业的工程技术人员和化学工业出版社的大力支持。在此，我们表示衷心感谢！ 由于编者水平有限，书中不足在所难免，恳请读者批评指正。 编者 2024年12月

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