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| 編輯推薦： |
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本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全
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| 內容簡介： |
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本书旨在提升实验人员、技术人员及操作员对各类仪器设备的安全操作意识和技能，确保在科研、生产及实验室环境中仪器设备的安全、稳定运行。本书具有易理解性和可操作的特点?，将安全理论与实际操作融合。全书从实用性、科学性、教育性出发，以操作人员安全生产为主线，通过系统阐述各类仪器设备的安全管理原则、使用常识、操作规程、维护保养方法及应急处理措施，并辅以案例警示及思考题供反思总结，具有学以致用的完整性。本书介绍了各类实验室常用仪器的安全操作事项，把安全第一、以人为本的安全意识贯彻在仪器操作的全过程中。本书可用作中职、高职院校食品、药品、化工等分析检测相关专业的教学用书，也可供企业检测机构工作人员学习、培训使用。
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目 录前言第1章 仪器设备的安全管理和使用常识 11.1 仪器设备的安全管理 11.2 仪器设备的使用常识 4第2章 玻璃仪器的安全操作规范 72.1 常用玻璃仪器 72.2 玻璃仪器使用注意事项 9第3章 离心机的安全操作规范 143.1 离心机 143.2 离心机使用注意事项 16第4章 加热设备的安全操作规范 204.1 加热设备 204.2 加热设备使用注意事项 22第5章 制冷设备的安全操作规范 255.1 冰箱 255.2 冷库 285.3 冷却循环机 305.4 冷冻干燥机 315.5 液氮罐 33第6章 洁净设备的安全操作规范 366.1 通风柜 366.2 超净工作台 396.3 生物安全柜 416.4 超声波清洗机 45第7章 机电与特种设备的安全操作规范 497.1 激光器 497.2 机械设备 517.3 气瓶 547.4 高压蒸汽灭菌器 577.5 起重设备 597.6 场（厂）内专用机动车辆 61第8章 显微仪器的安全操作规范 658.1 生物显微镜 658.2 荧光显微镜 668.3 共聚焦显微镜 68第9章 光学分析仪器的安全操作规范 719.1 紫外可见分光光度计 719.2 荧光分光光度计 739.3 红外光谱仪 759.4 原子吸收光谱仪 769.5 原子发射光谱仪 799.6 拉曼光谱仪 81第10章 电化学分析仪器的安全操作规范 8410.1 电位滴定仪 8410.2 库仑仪 8610.3 电导率仪 8810.4 伏安法分析仪 9010.5 电化学传感器 9110.6 多通道电化学工作站 93第11章 色谱分析仪器的安全操作规范 9711.1 气相色谱仪 9711.2 液相色谱仪 9911.3 离子色谱仪 10111.4 薄层色谱仪 103第12章 波谱分析仪器的安全操作规范 10712.1 质谱仪 10712.2 核磁共振波谱仪 109参考文献 113
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前 言从高校到科研机构，从化学实验室到生物实验室，各种因操作不当、设备故障或管理不善导致的事故时有发生。这些事故不仅造成了人员伤亡和财产损失，也对实验室的声誉和科研工作产生了严重影响。为了进一步加强高校实验室安全工作，有效防范和消除安全隐患、最大限度地减少实验室安全事故，保障校园安全、师生生命安全和学校财产安全，《关于加强高校实验室安全工作的意见》等文件要求各地各校深入贯彻落实党中央、国务院关于安全工作的系列重要指示和部署，切实增强高校实验室安全管理能力和水平。具体措施包括建立安全定期检查制度、安全风险评估制度、危险源全周期管理制度、实验室安全应急制度等，并强调通过持续开展安全教育、加强知识能力培训来提升安全管理水平。随着科学技术的发展和科学研究的深入，实验室仪器设备在科研、教学、工业生产等领域扮演的角色越来越重要。然而，实验室仪器设备的使用过程中往往伴随着各种潜在的安全风险，如高压、高温、有毒有害物质等。这些风险不仅威胁实验人员的生命安全和身体健康，还可能影响实验数据的准确性和科研工作的顺利进行。因此，规范仪器设备的安全操作，确保实验室安全，具有重要意义。制定和完善实验室仪器设备的安全操作规范，增强实验人员的安全意识和操作技能，显得尤为重要。本书通过系统介绍各类常用仪器的安全操作规范和管理要求，为实验人员提供一份全面、实用的安全操作指南。通过加强安全教育和培训，增强实验人员的安全意识和责任感，减少安全事故的发生，保障实验室的整体运行效率和科研工作的顺利进行。本书共12章，涉及玻璃仪器、离心机、加热设备、制冷设备、洁净设备、机电与特种设备、显微仪器、分析仪器等实验室常用仪器，每章针对不同类型的仪器设备进行详细介绍，内容涵盖了仪器的基本原理、结构特点、操作要点、维护保养以及事故处置等方面。本书的读者对象定位于大中专院校实验室工作人员、实验室管理人员、安全监管人员、学生等，也可作为其他相关人员学习的参考资料。本书由深圳信息职业技术学院朱睿任主编，福建师范大学吴勇任副主编，参与编写的还有岑万、张荣辉、陈迎雪、刘艳霖、黄奕崇、郭建宁、孙建林，均为实验室安全工作部门的一线骨干人员，长期从事高等教育教学、实习、实践工作，有着丰富的仪器使用、管理经验。衷心希望本书能够为实验室的安全管理和科研工作提供有益的参考和帮助，为推动我国科技事业的进步和发展贡献一份力量。鉴于编者水平有限，真诚希望广大读者提出宝贵的意见和建议，以便不断完善和改进不足之处，更好地服务于实验室安全工作。编 者
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