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| 編輯推薦： |
从古代到现代的2500年里，人类对疾病、健康和医学的理解发生了怎样的变化?
医学史大家罗杰·库特领衔编撰，汇聚55位全球顶级文化历史学家，
人类医学文化跨学科综述史开创性著作。
六卷本，240幅插图，打破传统编年体，八大主题贯通2500年医学文化演变，
海量、系统、专业、前沿，包罗万象、生动有趣的医学文化百科全书，
北京大学医学史教授张大庆审校推荐。
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| 內容簡介： |
由英国医学史家罗杰·库特领衔编撰的“医学文化史”系列是人类医学文化跨学科综述史开创性著作，按时代分为古代、中世纪、文艺复兴、启蒙时代、帝国时代、现代六卷，每卷均有环境、食物、疾病、动物、物品、经验、心灵/大脑、权威八章，展示了从古代到现代的2500年里医学文化演变的历史图景，包括医学知识和实践的变迁，以及人类对疾病、健康和医学理解的变化。
历史学家将“漫长的19世纪”描述为以扩张和工业化为特征的帝国时代，这一时期见证了医学向“现代”的演变。《医学文化史：帝国时代卷》聚焦食物、药物全球流动，实验室与统计方法兴起，医学专业化发展，疫苗、X光与医疗模式创新等现象，深入勾勒了帝国时代的医学变革。
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| 關於作者： |
总主编：罗杰·库特（Roger Cooter），英国伦敦大学学院医学史中心荣誉教授，研究方向包括社会生物学、社会理论、历史学、医学史等。
分卷主编：乔纳森·赖纳茨 (Jonathan Reinarz)，英国伯明翰大学医学史教授，欧洲医学和健康史协会前任主席（2017—2019）。出版大量医学史著作，内容包括帝国时代的医院、医学教育和感觉史。目前研究关注英国1800—2000年的烧伤史，此项目获得英国艺术与人文研究委员会资助。
译丛主编：张大庆，北京大学博雅特聘教授，北京大学医学史研究中心主任。中国科学技术史学会医学史专业委员会主任，中国自然辩证法研究会监事长兼医学哲学专业委员会主任，***医学人文素质课程指导委员会副主任，国际医学史学会（ISHM）科学委员会顾问。苏静静，北京大学科学技术史博士，北京大学医学史与医学哲学系副教授。美国哈佛大学、瑞士日内瓦国际关系及发展高等学院访问学者。研究方向为全球健康史、医学社会文化史。
译者：靳亚男，北京大学科学技术史专业博士，英国牛津大学访问学生，河北大学宋史研究中心教师。研究方向为医学史、传染病史。
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| 目錄：
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目?录
001 ?总主编前言
罗杰·库特(Roger Cooter)
001 ?导言
乔纳森·赖纳茨（Jonathan Reinarz）
048? 第一章?环境
马修·纽瑟姆·克尔（Matthew Newsom Kerr）
094? 第二章?食物
瓦内萨·赫吉（Vanessa Heggie）
135? 第三章?疾病
贝特朗·泰特（Bertrand Taithe）
168? 第四章?动物
阿比盖尔·伍兹（Abigail Woods）
198? 第五章?物品
安娜·梅尔克（Anna Maerker）
232?第六章?经验
罗布·博迪斯（Rob Boddice）
262? 第七章?心灵/大脑
丽贝卡·温特（Rebecca Wynter）
斯蒂芬·T. 卡斯珀（Stephen T. Casper）
304? 第八章?权威
迈克尔·布朗（Michael Brown）
凯瑟琳·凯莉（Catherine Kelly）
336 ?参考文献
420 ?索引
442 ?译后记
446 译丛跋
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| 內容試閱：
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总主编前言
罗杰·库特（Roger Cooter）
医学文化史包罗万象。几乎没有什么可以被排除在外，包括不同时期文学及其他形式对身体的呈现、关于文明与人类的观念，以及健康与福祉方面的社会学、人类学和认识论，更不用说疼痛、疾病、痛苦和死亡这些存在体验，以及专业人士努力应对它们的方式。为囊括这些浩瀚的内容，本系列丛书聚焦八个与当代息息相关的类别：环境、食物、疾病、动物、物品、经验、心灵/大脑和权威。从古代到后现代世界，专家们以批判性的广度、深度和新颖性探究了这些主题，跨国视角被广泛接受。最重要的是，本系列关注并阐明了究竟什么是医学文化史——一个研究范畴和一个20世纪80年代兴起的认识论概念。
第三章?疾病
1800年之后的疾病文化史都必须从医院病房讲起。医院的设计比其他任何建筑都更适合容纳、分类、理解和展示疾病。在1800年，大多数医院仍然重在收容，尚不能提供有效治疗，但医院服务于一系列的文化目的。因此，1804年，安托万·让–格罗（Antoine-Jean Gros）的一幅拿破仑早期宣传画，描绘了这位未来皇帝在1799年到雅法（Jaffa）去看望患鼠疫的士兵的场景。画面中，这位将军伸出手触摸士兵腹股沟的淋巴结，这一举动让人想起早期治疗瘰疬（scrofula）的“国王的触摸”。[2]这幅画传达了法国领导人的个人勇气和基督般的神力（见图3.1）。事实完全不同，拿破仑并没有进行任何奇迹般的治疗触摸，但重要的是，一位统治者应该被描绘为自信地面对致命疾病。
1963年，米歇尔·福柯发表了一篇重要文章，文章指出，医院和病房大约在这一时期根据疾病分类（疾病分类学）进行了重组。在巴黎，医院专业化使早期医学专业化所需的病例得以集中。实习医生们可以在拥挤的病房中观察到疾病从早期症状到最终临床表现的完整“自然史”。根据福柯的说法，这些教学医院代表了在医学认知方式上进行彻底的“认识论突破”的机会。一方面，它使新的知识系统（认知系统）得以出现；另一方面，它允许对病人进行新形式的专制和非人化治疗。福柯认为，医院和医疗机构中的医学知识关注的是疾病。这些发展推动了专业化的形成，并引发了对身体理解方式的根本转变，类似于哥白尼式革命那样，开始对身体采取更具推论性的认识方式。而一代人之后，根据哲学家乔治·康吉莱姆（Georges Canguilhem）的说法，克洛德·贝尔纳的工作和动物实验工作使医学专家能够测试破坏单个器官的行为，使生理学离患者更远。动物实验使科学家能够突破在疾病中可以看到的界限。通过实验和诱发的疾病，科学家可以在实验室中再现疾病是如何开始和结束的，器官和生命本身是如何扩展对疾病的正常反应界限的。克洛德·贝尔纳认为医学已不再是一门床边科学，而是一门建立在实验室观察和实验基础上的科学，从而将疾病与患者隔离开来，这一观点激发了艺术家一系列的想象力。在文学界，埃米尔·左拉（émile Zola）一派的博物学家将小说视为一种适合观察遗传性和社会性疾病的实验室形式。
健康是没有疾病[3]，乍一看，疾病似乎是一个边界清晰的文化类别，但事实证明，在实践中很难缩小其范围并加以定义。1900年，悉尼·威尔逊·麦基尔韦恩（Sydney Wilson Macilwaine）在《英国医学杂志》（British Medical Journal）上发表的关于疾病的定义提出，疾病是“致病原因对患者生理状态的干扰所导致的病理后果的总和”，尽管这一定义声称代表了对之前方法的重大进步，但多少是有些循环论证的。然后，作者接着列举了可能确实会造成干扰的内在原因（例如，消耗或精神错乱）、外在原因（微生物）和不确定原因（尚未被理解），只留下了一个开放性的看法，即疾病是导致不舒服（表现出病理症状）的原因。许多功能障碍可以在一个人身上共存，这确实是一种反常的身体活力的表现。早在1800年，比沙（Bichat）就认为器官是由它们的不稳定性来定义的。癌症生长扩散，疾病现在被理解为不仅是身体对抗自身的结果，也可能是对外部威胁的反应。[4]在自然科学分类系统基础上，医学观察者改进了他们对疾病症状和性质的研究方法，他们对疾病的分类在19世纪有了很大发展。首先关注器官，然后是组织，他们观察到由生活方式或工作造成的慢性疾病（糖尿病、心脏病、肺病），震惊世界的流行病和全球大流行病（1830—1832年、1850年、1866年的霍乱，[5]1918年的流感），不道德的疾病（如梅毒或其他性传播疾病），以及棘手的大规模杀手（如结核病），或“隐性的”疾病（如癌症）。
这些疾病中的每一种都有属于自己的文化史，而且许多学术研究都已关注某种疾病有争议的定义以及各种治疗和表现。即使科学家定义或命名疾病的方式也有其历史过程。医生总是通过对以前临床观察的文献回顾来描述疾病，并试图从历史的角度来理解疾病。专业的历史学家常常跟随医生的脚步，以他们的故事为依据，声称他们感兴趣的疾病具有特殊的重要地位或文化意义。一些研究已经表明，梅毒萦绕着对种族衰落的恐惧，霍乱是法国大革命的回响，热带病及其治疗制约着帝国的发展，或者某位国王的疯癫都为19世纪的自我概念注入了新的光芒。其中许多说法确实是有根据的，疾病已经成为医学史和更广泛的医学化历史的主要文化锚点。
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