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| 內容簡介： |
民以食为天，食以土为本。农产品产地是粮食生产的命根子，是中华民族永续发展的根基，开展农产品产地土壤污染防治对保障粮食安全、维护人民生命健康和推进经济社会可持续发展具有至关重要的作用。本书以农产品产地土壤重金属污染诊断—修复—效果评价为主线，主要介绍了农产品产地土壤重金属污染诊断与修复效果评价的目标、方法和程序，在系统梳理农艺调控、品种选育、土壤钝化和生物修复等单项修复技术的基础上，重点介绍了典型区域的联合修复技术模式及相关案例，旨在全面展示农产品产地土壤重金属污染诊断与修复的技术方法与实践经验。
本书理论与实践相结合，具有较强的科学性、规范性与实用性，可供农田土壤环境保护领域的科研人员及管理人员参考，也可供高等学校环境科学与工程、生态工程、农业工程及相关专业师生参阅。
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| 關於作者： |
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杜兆林，助理研究员，农业农村部环境保护科研监测所，产地环境监测与预警创新团队，主要从事产地环境风险管控决策、环境功能材料的可控制备及效果评价等方面的研究。先后主持国家自然科学基金、中央级公益性科研院所基本科研业务费等项目4项，参加省部级项目6项；发表学术论文25篇，撰写著作2部；参加农业行业标准2项，授权国家专利9项；获国际领先、国际先进成果评价2项，中国农科院成果转化优秀团队奖；担任《Scientific Reports》（JCR一区）和《农业环境科学学报》等国内外高水平期刊审稿人。
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| 目錄：
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第1章 农产品产地土壤重金属污染特征与成因分析 001
1.1 我国农产品产地土壤重金属污染特征 002
1.1.1 污染分布与危害 002
1.1.2 农产品质量安全风险关联性分析 003
1.1.3 土壤重金属的地球化学行为 004
1.2 重金属污染来源分析 006
1.2.1 污染来源分析 006
1.2.2 土壤重金属污染源解析研究 008
1.3 国内外土壤重金属环境质量基准与标准的制修订 013
1.3.1 我国土壤重金属环境质量基准与标准的制修订 013
1.3.2 国外土壤重金属环境质量基准与标准的制修订 014
参考文献 015
第2章 农产品产地土壤重金属污染诊断与风险评估 020
2.1 诊断方法现状 021
2.1.1 现场调查与评估 021
2.1.2 实验室测试与诊断 021
2.1.3 基于GIS技术的污染物时空变化规律与来源解析 023
2.1.4 土壤及地下水环境风险评估 023
2.2 新型诊断方法 023
2.2.1 受污染耕地限制性因子快速筛查及靶向调控方法 023
2.2.2 农产品产地安全加密调查及安全预警方法 030
2.2.3 原位识别农产品重金属含量潜在超标区域的方法 041
2.3 风险评估 047
2.3.1 概念 047
2.3.2 评估原则 047
2.3.3 评估方法 048
2.3.4 评估流程 048
参考文献 057
第3章 典型重金属在土壤-作物-人体系中的迁移与阻控 058
3.1 重金属从土壤向农产品的迁移能力分析 059
3.2 土壤溶液中的镉 060
3.3 土壤镉的活化机制 061
3.4 镉生物有效性与土壤镉空间变异特征的联系 063
3.5 水稻镉吸收和转运的分子机制 064
3.6 稻米镉污染与人体健康 065
3.7 砷的生物地球化学过程 066
3.8 砷的水稻吸收与积累的分子机制 067
3.9 水稻籽粒镉、砷积累的阻控措施 069
3.9.1 生物地球化学过程阻控 070
3.9.2 生物阻控 072
参考文献 073
第4章 农产品产地土壤重金属污染修复标准与实施 082
4.1 国内外土壤污染修复相关标准现状分析 083
4.1.1 国外相关情况 083
4.1.2 国内相关情况 089
4.2 修复实施细则 093
4.2.1 目标及原则 093
4.2.2 实施流程 094
4.2.3 应用要求 097
4.3 修复效果评价 098
4.3.1 评估原则 099
4.3.2 评估内容 101
4.3.3 评估指标与评估体系 102
4.3.4 效果评估标准 109
4.3.5 效果评估程序 109
4.3.6 存在的问题与展望 114
参考文献 114
第5章 农产品产地土壤重金属污染单项修复技术 118
5.1 农艺调控技术 119
5.1.1 酸性土壤改良 119
5.1.2 锌/锰控镉释放 122
5.1.3 水分管理 126
5.1.4 肥料替代 127
5.1.5 深翻耕 127
5.1.6 低积累品种选用 128
5.2 治理修复产品 133
5.2.1 灌溉水净化功能材料 133
5.2.2 原位钝化剂 138
5.2.3 叶面阻控剂 146
5.2.4 微生物菌剂 150
5.3 植物修复技术 152
5.3.1 技术简介 152
5.3.2 应用类型 154
5.3.3 作用原理 159
5.3.4 适用范围 161
5.3.5 操作要点 163
参考文献 166
第6章 农产品产地土壤重金属污染联合修复技术 174
6.1 地质高背景区镉污染稻田安全利用技术模式 175
6.1.1 技术模式原理 175
6.1.2 适用范围 175
6.1.3 操作要点 176
6.1.4 示范推广及效益分析 176
6.1.5 典型案例 177
6.2 稻田镉砷复合污染同步阻控技术模式 179
6.2.1 技术模式原理 179
6.2.2 适用范围 180
6.2.3 操作要点 180
6.2.4 示范推广及效益分析 180
6.2.5 典型案例 181
6.3 酸性镉污染稻田靶向调酸控镉技术模式 182
6.3.1 技术模式原理 182
6.3.2 适用范围 183
6.3.3 操作要点 183
6.3.4 示范推广及效益分析 184
6.3.5 典型案例 184
6.4 镉污染稻田原位钝化联合微肥调控技术模式 185
6.4.1 技术模式原理 185
6.4.2 适用范围 186
6.4.3 操作要点 186
6.4.4 示范推广及效益分析 187
6.4.5 典型案例 187
6.5 华北弱碱性小麦田安全利用技术模式 189
6.5.1 技术模式原理 189
6.5.2 适用范围 190
6.5.3 操作要点 190
6.5.4 示范推广及效益分析 191
6.5.5 典型案例 191
6.6 稻麦轮作安全利用技术模式 194
6.6.1 技术模式原理 194
6.6.2 适用范围 195
6.6.3 操作要点 195
6.6.4 示范推广及效益分析 196
6.6.5 典型案例 197
6.7 西北干旱区严格管控耕地安全生产技术模式 199
6.7.1 技术模式原理 199
6.7.2 适用范围 199
6.7.3 操作要点 200
6.7.4 示范推广及效益分析 201
6.7.5 典型案例 201
6.8 设施菜地安全利用技术模式 203
6.8.1 技术模式原理 203
6.8.2 适用范围 204
6.8.3 操作要点 204
6.8.4 示范推广及效益分析 204
参考文献 208
第7章 修复案例库构建与智能修复决策 212
7.1 Meta分析驱动的土壤调理剂修复效果评价 213
7.1.1 Meta分析方法简介 213
7.1.2 Meta分析步骤 214
7.1.3 修复案例库构建与分析 214
7.2 智能修复决策方法 237
7.2.1 重金属污染耕地修复治理的智能化决策方法 237
7.2.2 受污染耕地综合治理及动态调控方法 242
7.2.3 重金属污染土壤钝化材料区域适宜性筛选方法 248
参考文献 263
附录 266
附录1 受污染耕地治理与修复导则 267
附录2 耕地污染治理效果评价准则 275
附录3 稻田重金属治理 第1部分：总则 287
附录4 稻田重金属治理 第2部分：钝化调理 293
附录5 稻田重金属治理 第3部分：生理阻隔 298
附录6 稻米镉控制 田间生产技术规范 302
索引 308
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| 內容試閱：
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农产品产地是粮食生产的命根子，直接关系粮食安全、人民生命健康及经济社会可持续发展。相关调查结果显示，我国农产品产地环境质量堪忧，土壤重金属污染点多、量大、面广，严重危害农产品质量。党和国家高度重视农产品产地土壤污染防治。随着《中华人民共和国土壤污染防治法》的贯彻实施与《土壤污染防治行动计划》（简称“土十条”）的扎实推进，通过对农产品产地实施分类管理与风险管控，涌现了一批“减量、降活、低吸”等耕地土壤污染治理技术，形成了以“VIP+n”为代表的修复技术模式，轻度和中度污染耕地安全利用与治理修复规模达到5000万亩，土壤污染加重趋势得到初步遏制，土壤环境安全得到基本保障。
为科学规范推进农产品产地土壤污染防治工作，本书著者团队与南京农业大学、中国科学院南京土壤研究所、中国科学院亚热带农业生态研究所、广东省科学院生态环境与土壤研究所、北京农林科学院、南京大学和贵州大学等相关高等学校与科研院所一起，从基本原理、方法要点和实施案例等角度，系统总结并深入剖析了近年来全国范围内已得到大面积应用的农产品产地土壤重金属污染修复技术与模式，撰写完成了本书。
本书共7章。第1章由杜兆林、陈洪安、侯捷、熊兵撰写，概述了我国农产品产地土壤重金属污染总体状况，分析了污染成因，总结了污染源解析方法，介绍了国内外土壤重金属环境质量相关基准与标准的制修订情况。第2章由王雅君、王顺扬、李烨、程学宇撰写，总结了农产品产地土壤重金属污染诊断方法现状，介绍了多种新型诊断方法，系统梳理了农产品产地土壤污染风险评估的规范化流程。第3章由汪鹏、唐仲、董歌、黄辉撰写，围绕土壤-作物-人体健康系统，揭示了镉、砷等典型重金属在水稻中吸收、积累的分子机制，针对性地提出了水稻籽粒镉、砷积累的阻控措施。第4章由杜兆林、吴泽赢、祝凌、陈洪安、熊兵撰写，介绍了国内外农产品产地土壤重金属污染修复相关标准的现状，在此基础上系统梳理了农产品产地土壤重金属污染修复实施细则及修复效果评价流程。第5章由周通、汪鹏、王顺扬、焦位雄撰写，从技术原理、适用范围和技术要点等多个层面系统梳理了农艺调控、品种选育、土壤钝化和微生物修复等农产品产地土壤重金属污染单项修复技术。第6章由何腾兵、刘传平、朱奇宏、汪鹏、丁昌峰、徐应明、黄青青、廖上强、景峰撰写，在第5章单项修复技术的基础上，针对典型地区、不同作物及耕作方式等，因地制宜提出了相应的安全利用技术模式，系统介绍了相关模式原理、适用范围、操作要点和示范推广及效益分析等。第7章由林大松、李翠、杜兆林、孙轩、孙颖撰写，详述了Meta分析驱动的土壤调理剂修复效果评价，介绍了多种智能修复决策方法，为解决复杂污染场景下的耕地安全利用问题提供了科学工具链。全书最后由杜兆林统稿并定稿。
本书的出版获得了国家自然科学基金（42107081）的支持，在此表示感谢。
限于著者水平及撰写时间，书中不足和疏漏之处在所难免，敬请读者斧正。
著者
2025年1月
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