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編輯推薦： （1）原创科普获奖佳作，特别推出大字注音版，帮助小读者轻松阅读。“少年轻科普”丛书自出版以来，已获得第十四届“文津图书奖”推荐图书、第六届中国童书榜“年度百佳童书”、2018年度·“爱阅童书100”、2018“中国自然好书奖”、深圳读书月·2018“大鹏自然童书奖”魔法童书会·2018年度“妈妈眼中的中国原创好童书”等多个奖项，并入选《爱阅小学图书馆基本配备书目》2018版书目。受到各方的肯定与喜爱。本书为“少年轻科普”的大字注音版，给予小学低年级孩子充分的阅读帮助，鼓励独立阅读。大字设计，舒朗易读护眼。 （2）为小学低年级孩子精心打造的“轻科普”桥梁书。这本书遵循着“让大众科普小众化”的理念，特别针对小学低年级孩子这个细分群体的需求，为他们量身打造产品。无论是科学知识、阅读难度、文本趣味和装帧设计，都满足这个年龄段孩子的阅读习惯和好奇心，更作为课堂学习的补充，帮助他们拓展视野、增长新知，是一本妙趣横生、吸引力强、鲜活实用的科普桥梁书。 （3）有着丰富儿童阅读经验的科学家团队撰写的文本。本书由长年致力于儿童科普推广的科学家团队编创，主编史军亦是经验丰富的儿童科普图书策划人，作者团队是目 內容簡介： 本书属于“少年轻科普”丛书，全书注音，是特别适合1~2年级阅读的桥梁科普书。日常生活中有许许多多的“为什么”等待解答，比如，嗞嗞作响的烤肉和新鲜出炉的面包为什么香气扑鼻，那么好吃？打哈欠真的会传染吗？为什么我们总觉得有人在看自己？科学家怎么能测出泳池里有没有人撒尿？……科普作者们以严谨的科学态度、幽默又准确的文字，带领我们发现和了解生活中那么多有意思的科学知识——我们身边很多的“我以为”，其实“原来是这样”。 關於作者： 主编史军，植物学博士，中国植物学会科学传播工作委员会成员，中国科普作家协会会员，儿童科普图书策划人。毕业于中国科学院植物研究所。 策划出版《果壳阅读·生活习惯简史》《大嚼科学》系列儿童科普图书。著有《水果与香草：甜蜜芬芳的植物学》《植物学家的锅略大于银河系》《植物学家的筷子和银针》《水果史话》《蔬菜史话》《花花草草和大树，我有问题想问你》《植物，了不起的人类职业规划师》等。 目錄： 如果颜色影响味觉，为什么还存在墨汁意面这种东西呢 厨房里的科学(上):从嗞嗞作响的烤肉到新鲜出炉的面包 厨房里的科学(下):从颜色变化到人类健康牛奶的传言满天飞，该不该喝 反季节蔬菜:”有毒和早熟”不是它们的身份标签打哈欠真的会传染吗 睡得少就会吃得多 要想睡得好，睡前不要玩手机 第六感:总觉得有人在看自己 有关狂犬病疫苗的二三事 藏在透明塑料中的恶魔BPA 别反复用这些矿泉水瓶 危险!小朋友要躲开那些颜色不正常的灯 捂住口鼻也没用，尼古丁能穿透皮肤! 是谁害死了小猫咪 难道凶手是蚊香吗 洗衣粉中奥妙多 别装了!科学家知道你在泳池里撒尿啦 空气污染已经悄悄对你的DNA下了黑手

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