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| 編輯推薦： |
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大棚温室蔬菜栽培是我国高效农业的重要组成部分，近年来有了长足的发展，目前种植面积超过蔬菜总种植面积的50%，但由于我国设施栽培发展较粗放，新技术普及率低，生产中问题突出，生产效益普遍不高，有的设施由于经营不善，废弃闲置，造成极大的浪费。本书总结大棚温室蔬菜栽培的新成果和新兴蔬菜在设施栽培中的应用，以助推我国设施蔬菜高效发展，提高种植者的经营收益。
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| 內容簡介： |
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本书以反季节瓜果蔬菜生产为主线，突出棚室栽培重点蔬菜和淡季生产两个重点，从实用性出发，应用通俗的语言，讲述了不同蔬菜春大棚促成栽培、秋大棚延后栽培、温室秋冬茬和冬春茬栽培四种设施条件下栽培的要点，介绍了辣椒、西红柿、茄子、马铃薯、黄瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、西葫芦、苦瓜、甘蓝、荷兰豆、萝卜、韭菜、豇豆、蒜苗、芹菜、冰菜、苦苣、豆芽、球茎茴香、菠菜、食叶紫苏、蒲公英等瓜果蔬菜大棚温室栽培技术，总结了大棚温室等设施栽培的新成果和新兴蔬菜在设施栽培中的应用，以助推我国设施瓜菜高效发展。本书适于广大菜农及基层农技人员、农业院校师生阅读参考。
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| 目錄：
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第一章 我国设施蔬菜发展概况1
一、我国设施蔬菜发展的特点 1
二、我国设施蔬菜发展中存在的问题 3
三、设施蔬菜高效发展措施 4
第二章 蔬菜栽培设施建造6
第一节 塑料大棚标准化建造技术 6
一、塑料大棚的特点 6
二、全钢架塑料大棚标准化建造技术 6
第二节 节能日光温室标准化建造技术 8
一、节能日光温室的特点 8
二、建造技术要点 8
第三章 温室环境调控技术12
一、温度调控技术 12
二、湿度调控技术 12
三、光照调节技术 13
四、气体调节技术 13
第四章 大棚主要瓜果蔬菜栽培要点14
第一节 大棚主要瓜果蔬菜促成栽培技术 14
一、春季大棚促成栽培的环境特点及管理原则、要点 14
二、辣椒春大棚高效生产技术要点 18
三、西红柿春大棚栽培技术 22
四、马铃薯春大棚促成栽培技术 32
五、黄瓜春大棚栽培技术 34
六、甜瓜春季大棚高效栽培技术 40
七、哈密瓜大棚栽培技术 42
八、西瓜地膜加拱棚覆盖栽培要点 44
九、西瓜春大棚高产栽培技术 49
十、西葫芦春大棚栽培技术 51
十一、苦瓜大棚高产栽培技术 55
十二、甘蓝春季中小棚覆盖栽培 57
十三、荷兰豆大棚促成栽培技术 60
十四、白荚芸豆早春大棚促成栽培技术 61
十五、萝卜早春大棚促成栽培技术 63
第二节 大棚主要瓜果蔬菜秋延后栽培技术 65
一、秋延后大棚蔬菜生产时的环境特点及管理原则、要点 65
二、辣椒大棚秋延后栽培技术 67
三、西红柿大棚秋延后栽培技术 70
四、黄瓜大棚秋延后丰产栽培技术 71
五、西瓜大棚秋延后栽培技术要点 74
六、韭菜大棚秋延后栽培技术 76
七、芥蓝大棚秋延后栽培技术 78
八、豇豆大棚秋延后栽培技术 82
第五章 温室主要瓜果蔬菜栽培要点85
第一节 温室集约化育苗技术 85
一、选用适宜的基质与穴盘 85
二、基质装盘及播种 85
三、育苗温室的配套设施 86
四、苗期管理 86
第二节 温室秋冬茬主要瓜果蔬菜栽培要点 86
一、温室秋冬茬蔬菜生产环境特点及管理原则、要点 86
二、温室秋冬茬辣椒栽培技术要点 90
三、日光温室茄子一大茬丰产栽培技术 95
四、日光温室秋冬茬西红柿栽培技术 100
五、温室秋冬茬黄瓜栽培技术 103
六、温室秋冬茬西瓜高效生产注意事项 109
七、日光温室秋冬茬西葫芦栽培要点 111
八、日光温室冬季甘蓝节能栽培 115
九、温室蒜苗高产栽培技术 116
十、温室芹菜丰产栽培措施 118
十一、日光温室冰菜栽培技术 120
十二、温室秋冬茬苦苣栽培技术 123
十三、日光温室豆芽秋冬季栽培技术 124
十四、日光温室秋冬茬球茎茴香栽培技术 126
十五、日光温室秋冬茬菠菜栽培技术 128
十六、温室食叶紫苏秋延后栽培技术 129
十七、日光温室秋冬茬蒲公英栽培技术 131
第三节 温室冬春茬主要瓜果蔬菜栽培要点 133
一、温室冬春茬蔬菜生产环境特点及管理原则、要点 133
二、温室冬春茬辣椒栽培管理要点 133
三、日光温室冬春茬茄子高产栽培要点 138
四、温室冬春茬西红柿丰产栽培要点 140
五、日光温室冬春茬黄瓜栽培技术 143
六、温室冬春茬西瓜栽培技术 151
七、温室冬春茬甜瓜栽培技术 154
八、日光温室冬春茬西葫芦栽培技术 156
第六章 棚室瓜菜生产中存在的突出问题及应对159
第一节 不良天气下的设施蔬菜管理 159
一、阴雨雪天设施蔬菜管理 159
二、雾霾天设施蔬菜管理 160
第二节 连作障碍及克服 161
一、连作障碍 161
二、连作障碍的克服 161
第三节 病虫害的发生及防治 163
一、设施蔬菜生产中病虫害严重发生的原因 163
二、设施栽培中防治病虫害的主要措施 163
第四节 环境对设施栽培的影响及调控 164
第七章 棚室瓜菜栽培中应用的新技术166
一、穴盘育苗技术 166
二、激素保花技术 169
三、嫁接换根育苗技术 171
四、秸秆生物反应堆技术 173
五、水肥一体化膜下滴灌栽培技术 173
六、棚室瓜菜病虫害绿色防控技术 174
七、反光膜隔热增光技术 177
八、日光温室基质栽培技术 177
九、水培法 178
十、日光温室多茬栽培技术 178
第八章 农药药害的识别与预防179
一、药害的概念及分类 179
二、药害产生的原因 180
三、药害的预防 180
四、药害后的挽救 181
附录 棚室蔬菜管理月历182
参考文献184
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| 內容試閱：
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以大棚温室栽培为主的设施瓜菜种植是我国高效农业的重要组成部分，近年来有了长足的发展，但由于我国设施栽培发展较粗放，先进技术普及率低，生产中问题突出，生产效益普遍不高，有的设施由于经营不善而被废弃闲置，造成了极大的浪费。
本书以反季节瓜果蔬菜生产为主线，以瓜类、茄果类等重点蔬菜和淡季生产（秋延后、冬春茬）为重点，讲述了不同蔬菜春大棚促成栽培、秋大棚延后栽培、温室秋冬茬和冬春茬四种设施栽培条件下的栽培要点，总结了大棚温室设施栽培的新成果和新兴蔬菜在设施栽培中的应用，希望对我国设施蔬菜的发展有所帮助。
本书从实用性出发，应用通俗的语言，介绍了辣椒、西红柿、茄子、马铃薯、黄瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、西葫芦、苦瓜、甘蓝、荷兰豆、萝卜、韭菜、豇豆、蒜苗、芹菜、冰菜、苦苣、豆芽、球茎茴香、菠菜、食叶紫苏、蒲公英等瓜果蔬菜设施栽培技术，图文并茂，可读性强，可供广大菜农及基层农技人员、农业院校师生参考。
由于我国设施栽培发展迅速，各地立地条件不一，在生产中各地积累了丰富的种植经验，然而笔者阅历有限，论述和介绍中的不足之处，敬请广大读者批评指正。
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