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[日]大坊胜次,[日]森光宗男 著,童桢清 译
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咖啡之道
作者:[日]大坊胜次,[日]森光宗男 著,童桢清 译 出版:新星出版社 日期:2023-01-01 投身咖啡世界四十载的两位日本咖啡师——大坊胜次与森光宗男的对谈集。收录了大坊咖啡店关店前后二人的三次长篇对谈,对大坊夫人、森光夫人的采访,并展示了“大坊咖啡店”与“咖啡美美”的常用器具。书中谈话紧紧围绕咖啡展开,从咖啡的产地、味道、烘焙技术、法兰绒滤泡法,到咖啡店的经营与待客之道无所不包,并且由此发散开去,令读者窥见二 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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大坊咖啡店手记(小泽征尔、向田邦子、村上春树等 文化名人与过路油漆工人皆能流连放松的自由空间)
作者:[日]大坊胜次 著, 童桢清 译, 出版:新星出版社 日期:2023-11-01 2013年,在咖啡爱好者的一片叹息中,开业三十八年未曾休店的“大坊咖啡店”,因所在大楼老朽而关闭。至今,怀念之声仍不绝于耳,更增添了这间咖啡店的传奇色彩。店主大坊胜次先生自开业以来坚持手摇烘焙咖啡豆、不断测试调整风味、使用法兰绒滤布和点滴法萃取咖啡、平等待客……使这里成为小泽征尔、向田邦子、村上春树等日本文化名人与路过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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50岁打工人:迪士尼乐园清洁工日记 没有什么工作是真正快乐的 但是 所有的工作里都有幸福的瞬间 工作到底是什么 跟50岁
作者:[日]笠原一郎 著,童桢清 译 出版:天津人民出版社 日期:2025-08-01 “打扰了,请问,您在做什么呢?” “我在收集梦想的碎片。” 迪士尼乐园清洁工的日常,有温暖感动也有辛酸的泪水。57岁时成为清洁工的笠原一郎在这本书中记录了八年的工作点滴。雨天擦不净的积水,冬天铲不尽的积雪,在迪士尼乐园这个“梦想国度”里,清洁工要面对的是自己的生存现实。一部真实的工作记录,带你看到迪士尼乐园的素颜。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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我的阿尔茨海默母亲
作者:[日]斋藤正彦 著,童桢清 译 出版:天津人民出版社 日期:2025-03-01 一份关于生命逝去过程的珍贵记录 在宁静如日本电影的叙述中深入思考生命与死亡 患有阿尔茨海默病的母亲眼中的世界是什么样子?她所记录下的生活是什么样子? 母亲过世后,作为痴呆症专家的儿子斋藤正彦翻开了她的日记,希望去探寻母亲是如何看待和感受世界的,同时从精神医学的角度去分析母亲患病后的经历。 这是一份 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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50岁打工人 套装6册(素人记录50岁打工生活 日本爆款打工日记书系 套系销量超过70万册)
作者:[日]笠原一郎 [日]真山刚 等著, 童桢清 李奕 等译 出版:天津人民出版社 日期:2025-08-01 “50岁打工人”书系引进自日本爆款打工人日记系列,该系列在日本累计销量已超过74万册.这套书由来自各行各业的素人书写各自的打工经历,以好不矫饰的文字书写真实人生,朴素而感人。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1377 ![]() |
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旅情热带夜:1021天穿越世界之旅
作者:[日]竹泽宇流麻 著,童桢清 译 出版:新星出版社 日期:2020-11-01 热带夜,z低气温超过25摄氏度的暑夜,令人辗转难眠,半梦半醒间思绪万千。如同一个人的漫长旅途,各种心绪情感交织,五味杂陈。 摄影师竹泽宇流麻用1021天时间,穿越美洲、非洲和欧亚大陆,途经百余个国家和地区,见到过震撼人心的美景,也见证了战火留下的伤痕,探访过与世隔绝的秘境,也经历过令人哭笑不得的困境和孤身一人的茫然。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 888 ![]() |
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R先生的甜品时间
作者:[日]云田晴子,[日]福田里香 著, 童桢清 译, 出版:新星出版社 日期:2022-02-01 每日操劳后,来点甜品犒赏自己吧!银发绅士甜品研究家R先生和“大胃王”年轻助手K,为你献上他们的25款du家甜品:草莓浓汤泡泡松饼、梅子刨冰、德罗姆费卡曲奇、塔西提双层椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉饭团、黄油格雷派……满足不同时令的味觉,色彩缤纷,香甜可口。食材用量、制作步骤详解和过程图一应俱全,在家也能随心制作。搭配著名漫画 ... |
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别认输,惠子
作者:[日]小笠原惠子 著,童桢清 译 出版:光启书局 日期:2023-11-01 耳朵听不见,也可以打拳吗? 日本第一位女性听障职业拳击手小笠原惠子的双亲都是健听者,因此,两人从未想过自己的女儿会听不见。直到三岁,惠子依然无法说出完整的词句,妈妈终于面对现实带她去做精密检查。自此,惠子被确证为“听力障碍患者”。 也就是说,从小,惠子就与最亲近的人活在两个世界,从来不知道该如何与他人流畅地交流,又 ... |
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皇清职贡图
作者:[清]傅恒 等 出版:东方出版社 日期:2024-07-01 《皇清职贡图》是1751年乾隆皇帝钦令傅恒等人编绘的官修图卷,全书共九卷,约有600 幅图,每幅图附有文字,简要说明海外各国及我国边疆各民族的地理位置、历史发展、饮食习俗、服饰特色、物产及向清政府贡赋数额等情况。本书编选了除甘肃、福建部分以外七卷中大部分内容,对其均做了句读和译注,通俗易懂。 ... |
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清嘉录
作者:[清]顾禄 出版:古吴轩出版社 日期:2023-07-01 该书为《苏州全书》丛书甲编中的一种,以影印版形式呈现《清嘉录》。《清嘉录》是清代苏州文士顾禄记述苏州及附近地区节令习俗的著作。记苏州一地之习俗礼尚、游览胜境,以风景佳地、古今名人遗迹为纲,集建筑、掌故、诗文为一书。以月分目,共计十二卷。涉及行春、开门爆仗、年节洒、闹元宵等时令民俗,春饼、撑腰糕、冻狗肉等节令小食以及玄墓 ... |
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巢林集/清刻珍本丛刊(宣纸线装 一函两册)
作者:[清]汪士慎 撰 出版:江苏广陵书社 日期:2024-06-01 古籍善本影印。汪士慎为“扬州八怪”之一,以书画成就闻名于世,然其于诗词上造诣亦颇深。本书共七卷,收诗490首左右。既不分体,也不编年,大约按时间先后排列。诗中多反映其生活遭遇及心理历程等,又有关与“扬州八怪”其他人交往活动,于汪氏自身及“扬州八怪”研究都有一定的参考价值。此集由汪士慎自编,并手写上板,在扬州马氏兄弟的资 ... |
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清嘉录(全两册)
作者:[清]顾禄撰 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 《清嘉录》十二卷,是清中叶顾禄的重要著作之一。它是一部专写吴地民情风俗的岁时纪,全年十二个月,每月一卷。日本翻译刻本又给它加上了《吴门风土纪》的别名。“清嘉”古为吴地的美称。所谓岁时纪,是一种从夏历新正(年初一、元旦),按日按时直叙述到除夕(大年夜)的记载各个不同节令的各种民情习俗的专著。《清嘉录》与其他岁时纪一样,限 ... |
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清乾隆舒元炜序本红楼梦(全二册)
作者:[清]曹雪芹著 出版:上海古籍出版社 日期:2024-05-01 《清乾隆舒元炜序本红楼梦》,因卷首有杭州舒元炜序而得名,故简称“舒序本”“舒本”。又因舒序作于乾隆五十四年(1789,己酉),又被称为“己酉本”。“舒序本”系乾隆时期旧抄本,原抄八十回,今存四十回(一至四十回),为中国科学院文学研究所吴晓玲先生旧藏。其正文属早期脂砚斋评本系统,同时保留了许多重要异文,可为校勘其他脂本之 ... |
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诗经小学 毛诗补疏(中华经解丛书:清经解(整理本)·诗经编)
作者:[清]段玉裁 著,岳珍点校,[清]焦循著,刘真伦点校,董恩林 出版:凤凰出版社 日期:2024-07-01 《诗经小学 毛诗补疏》为《清经解·诗经编》之一种。段玉裁、焦循均为乾嘉时期著名的经学家,二人所撰《诗经小学》和《毛诗补疏》均为清代《诗经》学名著。其中,《诗经小学》四卷,成书于乾隆四十一年(1776),以校勘训释为主,广泛征引三家诗、历代石经及历代注疏,辨析经传异文乃至毛、郑异同,由声韵入手,以治训诂。本次《诗经小学》 ... |
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日讲易经解义:清前期经筵日讲的《易经》教材
作者:[清]牛钮 等\撰 李升召\标点注释 出版:海南出版社 日期:2024-12-01 《故宫珍本丛刊·精选整理本丛书:日讲易经解义》为《整理本丛书·经部》中之一种,原书系清康熙内府刻本,藏北京故宫。本套书体例严谨,均先照录一段经文,然后是日讲官的解义。解义部分则先用一两句话概括该段经文的意思,然后是解释这一段经文中日讲官认为须要解释的字词的意义,最后是详细串讲该段经文的蕴义。本套书的“解义”极有特色,总 ... |
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清代词籍选本珍稀版本汇刊(第一辑)梁溪词选
作者:[清]侯晰 辑,曹明升 点校 出版:南京大学出版社 日期:2024-11-01 本书为《清代词籍选本珍稀版本汇刊(第一辑)》之一种。《梁溪词选》为清代无锡当地的地域性词选,共收二十五家梁溪词人的专集,多则一人数十阕,少则一人十余阕,保存文献之功不在《亦园词选》之下,并可与之成为互补。其编纂体例以词人为中心,选词风格兼容并收,所选作品则是妍思与雄唱兼存,婉约与豪放并见,并非一味鼓吹绮靡香艳之风。此外 ... |
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清代词籍选本珍稀版本汇刊(第一辑)亦园词选
作者:[清]侯文灿 辑,曹明升 点校 出版:南京大学出版社 日期:2024-11-01 本书为《清代词籍选本珍稀版本汇刊(第一辑)》之一种。《亦园词选》八卷,以调编次,但并不区分小令、中调、长调,而是按照词调字数多少来排列次序:从卷一至卷七,始于《十六字令》,终于《莺啼序》,卷八则是各家集句词汇选。全书共选词人二百八十家,词调三百五十三个,词作九百二十余首。所选词人,除范汭、王彦泓、沈宜修等少数晚明词人外 ... |
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日讲易经解义:清前期经筵日讲的《易经》教材
作者:[清]牛钮 等\撰 李升召\标点注释 出版:海南出版社 日期:2025-03-01 《故宫珍本丛刊·精选整理本丛书:日讲易经解义》为《整理本丛书·经部》中之一种,原书系清康熙内府刻本,藏北京故宫。本套书体例严谨,均先照录一段经文,然后是日讲官的解义。解义部分则先用一两句话概括该段经文的意思,然后是解释这一段经文中日讲官认为须要解释的字词的意义,最后是详细串讲该段经文的蕴义。本套书的“解义”极有特色,总 ... |
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松本清张短经典(共9册)
作者:松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2018-08-01 套装 松本清张短篇小说集(9本套装) 包含: 黑地之绘/佐渡流人行/监视 共犯/眼的气流/憎恶的委托 西乡钞/驿路/某《小仓日记》传 书名同题作《佐渡流人行》讲述了幕府时代某官员为了公报私仇而将无辜之人诬陷为罪犯并将其流放至金山做苦力采矿,在一连串上下勾结、精心谋划的迫害行为未能如愿之后,发现自己真正 ... |
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某《小仓日记》传(松本清张成名作,社会派代表作,战后日本善与恶的众生相)
作者:[日]松本清张 出版:人民文学出版社 日期:2025-01-01 《某<小仓日记>传》是松本清张成名作,首次发表于1952年,获第28届芥川龙之介奖。1965年改编为日剧《松本清张系列》,1993年为纪念松本清张逝世一周年,TBS电视台改编制作同名日剧,松坂庆子和简井道隆主演。作品刻画了不因自身残障而消沉、燃尽生命也要证明自我存在价值的小镇青年。文风朴素、凝练而有力,作品中的主人公形 ... |
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