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[美]鲍姆 著，梁志坚，王瑞 译
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食品卫生与安全（王瑞）（第三版）
作者：王瑞 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 本书将食品卫生安全基础知识与食品企业安全管理方法融合，内容涵盖基本概念以及生物性污染、化学性污染、物理性污染对食品安全带来的危害及预防措施，重点阐述了粮食、食用油、豆制品、畜禽肉、乳及乳制品、禽蛋、水产品、果蔬、酒类、调味品、冷饮食品、食品厂用水存在的安全卫生问题及品质控制措施。全书简明扼要、重点突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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传统的发明（霍布斯鲍姆代表作，中文本全新修订）
作者：埃里克·霍布斯鲍姆，特伦斯·兰杰 著，顾杭，庞冠群 译 出版：译林出版社 日期：2020-03-01 霍布斯鲍姆的代表作品，暌违十二载，中文本全新修订再版来袭。 什么是传统？传统都是古老的吗？为什么说有一些传统是被发明的？现代人为何要发明传统？所谓传统的仪式和符号，在现代民族国家的发展历程中，起到怎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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人文与社会译丛：传统的发明（霍布斯鲍姆代表作）
作者：埃里克·霍布斯鲍姆、特伦斯·兰杰 编，顾杭、庞冠群 译 出版：译林出版社 日期：2022-02-01 许多我们认为由来已久的传统，实际上都是相当晚近的发明。 本书探索分析了这一发明过程的诸多案例，包括苏格兰和威尔士“民族文化”的形成、19和20世纪英国皇家仪式的演进、殖民时期印度和非洲参与帝国仪式的起源，以及欧洲大陆试图发展人民自己的反传统的努力。本书涉及的内容广泛，深入研究仪式和符号，展现了过去 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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酒店管理基础与实务（王瑞）
作者：王瑞 出版：化学工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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建筑节能设计（第二版）王瑞
作者：王瑞 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-12-01 本书紧密联系我国已颁布的节能标准，及某些地区的施工图节能审查要点，使学生清楚地了解节能建筑能耗构成和节能的基本途径，建筑节能设计应从哪些方面着手，须掌握哪些知识（如建筑节能设计中的基本知识、常用的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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日知余录——海客谈瀛洲
作者：王瑞来 出版：上海人民出版社 日期：2021-01-01 知日派历史学者寓居东瀛三十年的所见所闻所感 山川异域，风月同天，透视日本文化中的中国肌理 尽管风月同天，毕竟山川异域，在日常中解剖中日文化的异同 深入日本的历史与现实生活，在细微中体味日本文化的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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君臣：士大夫权力下的政治场
作者：王瑞来 出版：四川人民出版社 日期：2019-03-01 宋史经典：近年宋史学界的典范，考证与推理的完美结合。通过对宋真宗一朝诸位宰相的分析，从君臣关系、派系政治等角度阐释了宋代政治的日常运作。宋史必读，*经典。 视角独特：颠覆了君权独裁制说，剖析了皇权与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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何以中国·君臣：宋代士大夫政治下的权力场
作者：王瑞来 出版：浙江人民出版社 日期：2024-07-01 1.看似平平无奇的北宋真宗朝二十几年，为什么是中国政治史上Z值得研究的典型年代 2.颠覆学界通行“君主独裁制说”，力揭随行政制度完善，皇权逐渐走向象征化这一趋势 3.宋真宗朝五位宰相，如何囊括了中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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霍布斯鲍姆民族国家思想研究
作者：曹伟伟 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-05-01 本书回答了“为什么要研究霍布斯鲍姆的民族国家思想”这个核心问题，从经典马克思主义、西方马克思主义、英国的学术传统和西方传统国家理论四大理论出发，阐明了霍布斯鲍姆民族国家思想的核心理念，并概括了霍布斯鲍姆民族国家思想的方法论意义，同时，本书还阐释了霍布斯鲍姆民族国家思想的旨归是社会主义，其目的是实现人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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英国学派与历史学家：霍布斯鲍姆的马克思主义史学
作者：梁民愫 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-03-01 本书从英国学派与历史学家的关系角度，将学派典型史家的史学思想置于20世纪西方新史学语境与马克思主义史学谱系中，系统阐释霍布斯鲍姆（Eric John Ernest Hobsbawm）的马克思主义史学著述、核心内涵和学术地位，同时彰显英国马克思主义历史学派的思想表达与本质特征，进而从侧面呈现20世纪英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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酒店管理基础教程（王瑞）
作者：王瑞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 1.《酒店管理基础教程》包括大量案例分析、实操项目和扩展阅读知识，理论联系实际，有较强的可操作性。 2.《酒店管理基础教程》在理论内容的选取和阐述上以应用为目的，体现酒店管理行业新的实用知识与操作技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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全3册二次成长请停止精神内耗避免人生脱序的25种心理偏误你笑起来就是好天气突破思维陷阱提升解决能力高
作者：王瑞 出版：水利水电出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 794
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全2册做自己的心理医生二次成长输了心态你拿什么去拼让你受益一生的自我疗愈心理学所谓强大就是管好自己的
作者：王瑞 出版：水利水电出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 489
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全2册二次成长陪孩子终身成长人格修补手册王瑞著5大成长阶段17种内心缺失19个方法工具箱自我成长实现
作者：王瑞 出版：光明日报出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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供需适配视角下消费帮扶的长效机制研究
作者：王瑞 出版：四川大学出版社 日期：2024-10-01 2023年中央一号文件明确要求继续“深入开展多种形式的消费帮扶”。本书立足全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标之后，我国进入新发展阶段的宏观背景，以“新发展阶段如何构建消费帮扶长效机制”、实现消费帮扶从政府主导转向政府、市场和社会有机结合为研究重点，以破解消费帮扶供给和需求失配这一主要矛盾为切入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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至少今天不内耗
作者：王瑞 出版：人民邮电出版社 日期：2025-03-01 1.人民日报倡导的积极生活的态度！法学教授罗翔多次强调：“接受不完美是减少内耗的关键，过于追求完美只会让人陷入焦虑。”4种及时停止内耗的工具×11个恢复能量的方法，帮助你摆脱内耗！ 这本书不仅是一本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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霍布斯鲍姆自传
作者：［英］艾瑞克?霍布斯鲍姆 出版：中信出版社 日期：2015-12-15 ◎ 霍布斯鲍姆充满传奇色彩的个人经历： 涉及纳粹兴起、反法西斯、二战、冷战、共产主义、斯大林、60年代、苏联崩溃等一列重要历史事件。 ◎ 地位崇高的史学大师： 英国皇家科学院院士，享誉国际、备受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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电子电路软件仿真实验教程
作者：田金鹏，王瑞 出版：清华大学出版社 日期：2020-06-01 本书结合Multisim实验仿真教学实际编写，分为实验概论、Multism入门、电路、信号与系统、模拟电子技术、数字电子技术、电工技术、MATLAB仿真技术等篇。帮助读者掌握基本的实验理论、知识、技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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宋代的皇帝、文臣与武将
作者：王瑞来 著 出版：华夏出版社 日期：2024-01-01 《宋代的皇帝、文臣与武将》是宋史研究大家王瑞来的著作。近年来，宋史很热。有些小清新的读者说：如果可以穿越，很想生活在宋朝。陈寅恪先生早就有过很高的评价:“华夏民族之文化，历数千载之演进，而造极于赵宋之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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最是人间烟火气：幸福婚姻的样子
作者：王瑞 出版：中国纺织出版社 日期：2023-01-01 《最是人间烟火气：幸福婚姻的样子》：婚姻关系是人一生中最为重要的关系之一，尤其在构建高质量生活的今天更是不可或缺的重要内容。本书从大量的实际案例中提取素材，从如何认识婚姻、认清婚姻的敌人、如何处理婚姻关系、如何保持婚姻关系、家庭生活如何相处、如何拯救婚姻危机等现实问题为你阐述婚姻中的真相。在幸福的婚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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