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点心来了:中岛老师的美味手帖
作者:[日] 中岛志保, 译者,吕静文,后浪 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-09-01 芳香软糯的香蕉卷,外表平凡却入口惊艳的香烤甘薯泥,深受小朋友喜爱的洋葱咸饼干,人气之王摩卡卷,能感受到母亲般温柔的柠檬煮在本书中,人气甜点师中岛志保向大家介绍了37款在家常做的点心,它们外观朴实,却让人一再回味。无须繁复的制作步骤,利用身边现有材料,平均只需15分钟就能轻松愉快地做出来。不论何时,无论与谁,请尽情享受这 ... |
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中岛老师的烘焙教室:麦香蛋糕(不含黄油和
作者:[日]中岛志保 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:南海出版社 日期:2014-02-01 甜点绝不仅仅是一顿美餐之后可有可无的点缀,它还可以像“饭”一样,为你提供所需的能量和多种营养,这就是中岛老师独创的健康无添加甜点。 这些别具特色的蛋糕、麦芬、司康、挞、派与平时常吃的用黄油做的甜点不同,全部采用胆固醇含量为“0”的纯天然菜籽油,不会给身体造成过多的负担。它们或许没有华丽的装饰、精巧 ... |
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