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孙启玉
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岜山药膳
作者:孙启玉 出版:科学出版社 日期:2019-01-01 本书分为三篇。上篇为概述部分,包括齐鲁饮食养生文化历史沿革、博山四四席与岜山药膳的特色。中篇为药膳部分,分为营养药膳、中医辨证体质调理药膳和临床常见病辅助药膳。下篇为常用食材部分,以博山特产食材为主,按照蔬菜类、豆类及豆制品、粮食和粮食制品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1688 ![]() |
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农业物联网系统工程(郑勇)
作者:郑勇,孙启玉,邢建平 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-07-01 《农业物联网系统工程》可供农业信息化决策、管理、技术、应用人员参考,也可供高等院校信息类、自动化类、农业类专业教学参考和使用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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齐鲁本草
作者:孙启玉,张贵君 出版:科学出版社 日期:2019-04-01 《齐鲁本草》是首部以齐鲁中医药为核心内容编著的地方本草,具有明显的中医药传承痕迹和传统医药科学技术的特色。《齐鲁本草》分为总论和各论两大部分。总论包括山东省中药材资源区划、齐鲁道地药材和齐鲁中医药科学技术历史沿革三大部分。各论以药材名称为单 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4397 ![]() |
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