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将兆和人物写生讲义
作者：将兆和 出版：上海人民美术出版社 日期：2016-01-01 《将兆和人物写生讲义》讲画理画法，画史画论，讲境界、讲传统、讲创新、讲生活、讲写生，总结了中国画的人物造型规律，阐发了中国画的造型基础课教学体系，大处着眼，小中见大，深入浅出，通俗易懂。 《将兆和人物写生讲义》荟萃了蒋兆和先生的经典论述和谈话，搜集了他大量的精品画作画稿，以及人物写生过程示范，汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480 
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葛兆光讲义系列
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-10-01 《古代中国文化讲义》为葛兆光讲义系列之一，是《古代中国文化讲义》的重订增补本。本书凡十三讲，涉及汉字、婚礼丧仪、家族和社会、儒佛道、阴阳五行、民间信仰、传统的世界观等。本次重订，对内容进行了大量增补修订，增添相当数量的配图，还在每讲后面增加了阅读文献和参考论著，以供读者延伸阅读。 本书为读者呈现出一幅生动的古代中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1678
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中国经典十种（修订本）（葛兆光讲义系列）
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 丛书简介： “葛兆光讲义系列”为葛兆光先生从教以来给学生们开授多门课程的讲义结集，均历其十多年之反复修订，其中既有关于古代中国文化的地图、古代中国的经典，征引广博，不同于掇拾浮华；亦有关于学术研究的方法和思考，研思深厚，尤其有裨益于后学。此系列可为读者之锁钥，使其在习得传统文化知识时，亦可一窥学术研究之门径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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学术史讲义——给硕士生的七堂课（葛兆光讲义系列）
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 丛书简介： “葛兆光讲义系列”为葛兆光先生从教以来给学生们开授多门课程的讲义结集，均历其十多年之反复修订，其中既有关于古代中国文化的地图、古代中国的经典，征引广博，不同于掇拾浮华；亦有关于学术研究的方法和思考，研思深厚，尤其有裨益于后学。此系列可为读者之锁钥，使其在习得传统文化知识时，亦可一窥学术研究之门径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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亚洲史的研究方法：以近世东部亚洲海域为中心（葛兆光讲义系列）
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 本书为“葛兆光讲义系列”之一，是作者2011年后为博士生开设“亚洲史的研究方法”课程的讲稿，经过十年以上的讲述，并反复修订增补后成书。 全书分为四单元十三讲，从亚洲史研究的可能性，东西方有关亚洲史的学术史，重点讲到近世东部亚洲海域史的研究，并且详细介绍近世环东部亚洲海域历史的相关文献。本书的重点，是通过案例讨论亚洲史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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凹凸世界漫画.第10卷（赠明信片10张）兆茂编绘 天闻角川×七创社热血漫画
作者：兆茂 编绘 出版：羊城晚报出版社 日期：2024-11-01 十五岁的少年金，为了改变故乡被奴役的命运，同时寻找失踪的姐姐，参加了凹凸大赛。此卷中，1v1擂台淘汰赛正在进行！ 格瑞的故乡守望星真是因陨石而毁灭的吗？ 神秘的参赛者神近耀到底有什么目的？ 艾比参加凹凸大赛的真正原因、雷德的秘密也被记忆战场的装置一一揭晓。 被黑暗力量侵蚀的紫堂幻又会做出怎样的选择呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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侧看成峰：葛兆光海外学术论著评论集（精）
作者：葛兆光 著 出版：中华书局 日期：2020-09-01 葛兆光先生是一位具有宏阔学术视野和透辟学术眼光的通人。在孜孜不倦地进行本土学术问题考察研究的同时，他将视野时时投向海外，通过广泛的跨域对话，深度参与*前沿的学术争鸣，别求新声，绍介新知，从而丰富观察中国问题的视角。《侧看成峰：葛兆光海外学术论著评论集》就是他这一长期努力和成果的体现。 在本书中，葛兆光先生秉承其一贯坚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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笠原将弘的五味料理法
作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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笠原将弘的上品面条
作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手，轻松做出料理店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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车桥 车桥
作者：于兆文 著 出版：江苏人民出版社 日期：2025-03-01 1939年，日军火烧涧河重镇车桥，大火三日不绝。家破人亡后，卢剑泓和妈妈连夜逃出城圩，踏上了江南寻亲之路。在地方党组织的指引下，在新四军战友的帮助下，卢剑泓、叶霞姑、鲍艳萍、卢春萱、王玉荣等一批青年在苦难中成长，最终走上革命道路，成为优秀的革命战士，谱写了可歌可泣的壮丽篇章。 全书从抗战时期准安东乡涧河两岸人民的觉醒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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清新治愈系水彩风景绘
作者：将南 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 在初学水彩时，最大的困惑或难题应该就是控水和调色，加入不同比例的水分所呈现出的画面效果是有很大区别的，颜料的比例也会使画面呈现出不同的变化，而这些多样的变化正是水彩的神奇之处。 本书分为五章，从基础的工具到调色、上色、控水，*后是案例讲解，用循序渐进的形式，让零基础的学生也可以轻松画水彩。第壹章详细介绍水彩的工具与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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高校青年教师专业发展能力提升研究
作者：栾兆云 著 出版：新华出版社 日期：2025-03-01 《高校青年教师专业发展能力提升研究》由栾兆云著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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区域科技协同创新的理论与实践研究
作者：刘冬梅 马虎兆 冉美丽 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-07-01 本书尝试播下区域科技协同创新研究的“种子”，引发学者和政策研 究者对区域科技协同创新的关注，为中国特色区域科技协同创新理论和实 践研究添砖加瓦。本书为国家高端智库课题“新时期区域科技创新战略研 究”（编号：ZKZXZK202310）的成果之一，由中国科学技术发展战略研究 院与天津市科学技术发展战略研究院通力合作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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唐诗选注
作者：葛兆光 著 出版：中华书局 日期：2024-10-01 葛兆光先生以自己对于诗史的深刻洞察及对于唐诗的细致体验，从浩瀚的唐诗中精选78位诗人的282首诗。其中既有好诗名篇，也有在诗史发展进程中具有不可替代意义的作品。小传中关于诗人风格的描述，前人品评之汇总与作者的的创见有机融合；注释广征博引，具体而微，有助于读者加深对诗意和技巧的理解与感受。作者善用比喻，语言通俗易懂，适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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笠原将弘的美味家庭料理
作者：[日]笠原将弘 著，王蕾 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱，包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等，全面而丰富。 【2】笠原认为，为店铺提供的饭菜，与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择，将日本料理所具备的美味和魅力最大限度地让顾客体会。而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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笠原将弘的上品美食（套装共2册）
作者：笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 《笠原将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘，亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备，到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配，再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理，作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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喵水浒 一百零八将
作者：兰钊 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 本书以中国古典文学名著《水浒传》为设计蓝本，根据《水浒传》中一百零八将的排名顺序，结合猫的外形特征、毛色、性格特点，创新性地描绘了一百零八将的另类形象。为了系统地展示一百零八将的形象特征，本书特绘制了多幅经典水浒场景画面，如鲁智深倒拔垂杨柳、武松三碗不过冈、吴用智取生辰纲等，既重现了家喻户晓的故事情节，又融入了独特的艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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笠原将弘的和风料理
作者：[日]笠原将弘 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉，从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法，不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味，还给了从事日式料理制作的专业人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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古代中国文化讲义（重订增补本）
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 丛书简介： “葛兆光讲义系列”为葛兆光先生从教以来给学生们开授多门课程的讲义结集，均历其十多年之反复修订，其中既有关于古代中国文化的地图、古代中国的经典，征引广博，不同于掇拾浮华；亦有关于学术研究的方法和思考，研思深厚，尤其有裨益于后学。此系列可为读者之锁钥，使其在习得传统文化知识时，亦可一窥学术研究之门径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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