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名师点金初中版(套装5册)化学+数学+英语+物理+语文可以这样学 名师点金初中版(套装5册)化学+数学+英语+物理+语文可以这样学
作者:凌雪朱侃陈震谷  出版:上海文化出版社  日期:2023-12-01
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售價:NT$ 765

笠原将弘的五味料理法 笠原弘的五味料理法
作者:笠原将弘  出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
《笠原弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节,每道菜以相对应的调味料为主制作而成,细说某一调味料在料理中发挥的作用,即使料理小白也能秒懂调味的真谛,从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜,放入冰箱冷藏入味,忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ...
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笠原将弘的上品面条 笠原弘的上品面条
作者:[日]笠原弘  出版:河南科学技术出版社  日期:2019-11-01
做饭菜麻烦的话,还是做面条省事些!本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法,除此之外,还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话,利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手,轻松做出料理店 ...
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清新治愈系水彩风景绘 清新治愈系水彩风景绘
作者:将南  出版:机械工业出版社  日期:2022-06-01
在初学水彩时,最大的困惑或难题应该就是控水和调色,加入不同比例的水分所呈现出的画面效果是有很大区别的,颜料的比例也会使画面呈现出不同的变化,而这些多样的变化正是水彩的神奇之处。 本书分为五章,从基础的工具到调色、上色、控水,*后是案例讲解,用循序渐进的形式,让零基础的学生也可以轻松画水彩。第壹章详细介绍水彩的工具与 ...
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笠原将弘的美味家庭料理 笠原弘的美味家庭料理
作者:[日]笠原弘 著,王蕾 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2023-03-01
【1】《笠原弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】笠原认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择,日本料理所具备的美味和魅力最大限度地让顾客体会。而 ...
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将军令 将军令
作者:李志刚  出版:河北少年儿童出版社  日期:2025-07-01
军令》是以八路军一二九师在邯郸涉县太行山区抗战为背景的长篇儿童小说。作品以真实的太行山剧团为切入点,以烽火太行的时空框架全景展现了中国共产党领导军民抗战的壮阔历程,通过少年抗日宣传队的故事,塑造八路军一二九师与太行山群众的英雄群像,彰显中国共产党领导下军民同心、顽强不屈的抗战精神,以及保家卫国的爱国情怀与鱼水情深的 ...
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笠原将弘的超·鸡料理事典 笠原弘的超·鸡料理事典
作者:[日]笠原弘 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2022-12-01
一座难求的日本大热名店主厨笠原弘,亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分,以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法,比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ...
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售價:NT$ 403

笠原将弘的上品美食(套装共2册) 笠原弘的上品美食(套装共2册)
作者:笠原将弘  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-07-01
《笠原弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原弘,亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备,到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配,再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理,作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理 ...
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售價:NT$ 648

喵水浒 一百零八将 喵水浒 一百零八
作者:兰钊  出版:人民邮电出版社  日期:2024-09-01
本书以中国古典文学名著《水浒传》为设计蓝本,根据《水浒传》中一百零八的排名顺序,结合猫的外形特征、毛色、性格特点,创新性地描绘了一百零八的另类形象。为了系统地展示一百零八的形象特征,本书特绘制了多幅经典水浒场景画面,如鲁智深倒拔垂杨柳、武松三碗不过冈、吴用智取生辰纲等,既重现了家喻户晓的故事情节,又融入了独特的艺 ...
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售價:NT$ 356

笠原将弘的和风料理 笠原弘的和风料理
作者:[日]笠原弘 著  出版:化学工业出版社  日期:2019-10-01
本书是日本名厨、赞否两论店主笠原弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉,从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法,不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味,还给了从事日式料理制作的专业人 ...
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猫仙人的世界 猫仙人的世界
作者:仙猫狸 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-04-01
在遥远的神话世界中,掌管世间万物的是一群神兽,我们称之为“仙猫狸”,他们神威显赫,镇守三界。其中的主角“八仙九猫”经历各种磨难,一路从凡间修行、成长,降妖除魔、匡扶正义,不断提升自己的修为和道行,最终得道成为仙猫。 八仙九猫首部作品,带领读者走入全猫仙人的世界。本书以中国神话故事为载体演绎喵生百态,故事主人公为八 ...
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水彩画临摹范本 水彩画临摹范本
作者:将智南  出版:西南师范大学出版社  日期:2015-12-01
《水彩画临摹范本》主要分为两大部分,第一部分以具体步骤图形式讲述水彩画的一般作画规律与步骤,具体的内容包括水彩画的构图、造型、步骤简介等内容,第二部分则全部为原大版的水彩作品,以供读者在掌握了一定的基础性技法后作进一步学习、临摹之用。 ...
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将苑精要新解 苑精要新解
作者:薛国安  出版:新时代出版社  日期:2025-03-01
苑精要新解》为《中国历代兵书精要新解》丛书的重要分册,作者为国防大学薛国安少。本书以诸葛亮的《苑》原文为基础,按照“原文-注释-新解”的体例,解读了中国古代有关道的思想主张和具体方法,着重提炼《苑》中的思想精华,介绍其求之道、驭之道、为之道,涉及到领的品德、志向、性格、情趣、能力、才器、弊病、弱点等 ...
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售價:NT$ 347

笠原将弘的上品便当 笠原弘的上品便当
作者:〔日〕笠原弘 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-07-01
从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当,生姜烧猪肉便当,鲑鱼西京烧便当,鲭鱼竜 ...
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科学正确的减肥法 科学正确的减肥法
作者:[日]庵野拓?,张军 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2023-05-01
减肥不是靠管住嘴、迈开腿就能解决的事! 书中提出了很多关于减肥的新常识,刷新你对减肥的认知。 人类为什么莫名的就是很喜欢糖类和脂质?睡眠不足时,为什么食欲会大增?以往的减肥强调“能量的摄取量”,但现代营养学为什么更关注“能量的质量”?从“减少饮食”到“降低食欲”,其中最重的是什么?除了脂肪量的减少, 肌肉量的减少 ...
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笠原将弘的日式料理(套装2册) 笠原弘的日式料理(套装2册)
作者:[日] 笠原弘 著,费腾,清水优香 译  出版:化学工业出版社  日期:2019-12-01
日本人气料理店“赞否两论”店主笠原弘的米饭料理食谱大集合。书中收录有牛肉饭、天妇罗饭、猪排饭、中华饭等常见米饭料理的终极美味技巧;还有照烧鸡饭、土豆炖肉饭等人气米饭料理的私家秘籍;更有即使不用火也可以马上做好的美味省事料理。料理丰富,简单易懂 。 忙碌的时候,肚子饿得时候,米饭料理是一直陪伴在我们身边的食物。 ...
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将兆和人物写生讲义 兆和人物写生讲义
作者:将兆和  出版:上海人民美术出版社  日期:2016-01-01
兆和人物写生讲义》讲画理画法,画史画论,讲境界、讲传统、讲创新、讲生活、讲写生,总结了中国画的人物造型规律,阐发了中国画的造型基础课教学体系,大处着眼,小中见大,深入浅出,通俗易懂。 《兆和人物写生讲义》荟萃了蒋兆和先生的经典论述和谈话,搜集了他大量的精品画作画稿,以及人物写生过程示范,汇 ...
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民法入门:《民法典》将这样影响你我 民法入门:《民法典》这样影响你我
作者:张志坡 著  出版:北京大学出版社  日期:2024-09-01
《民法入门:《民法典》这样影响你我》由作者2020年至2021年应邀参加天津新闻广播电台“民法典这样影响你我”节目的发言稿编排而成。 《民法入门:《民法典》这样影响你我》以“为何需要《民法典》——民法中的人·权利·民法精神——人格权——所有权·用益物权——合同·担保——婚姻——继承一一权利保护”作为整体架构, ...
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智慧医疗将改变我们的生活 智慧医疗改变我们的生活
作者:孙国贵,戈艳蕾  出版:上海交通大学出版社  日期:2024-09-01
本书为上海市科普教育促进中心“60岁开始读”丛书之一,老有所医分册。智能医学工程医学、工程和计算机科学相结合,通过应用先进的技术手段来改进医疗保健领域的服务质量和效率。本书介绍了智能医学工程的基本概念、发展历程和相关技术,包括人工智能、大数据、物联网等,详细阐述了智能医学工程在临床诊断中的应用。本书介绍了智能医学工程 ...
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星甲魂将传特典版 星甲魂传特典版
作者:乐想动漫 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2024-12-01
腾讯漫画月票榜、人气榜、畅销榜等多榜单霸榜级作品! 机甲之王·重生归来 人族最后一位星魂师宋云祥在舍身取义后却回到了校园时代?!少年时曾因为魂脉残缺、实力弱小遭人白眼,只能眼睁睁看着亲友战死在自己身前,如今他带着六十年的战斗经验和未来的知识技术归来,曾经后悔的事,曾经错过的人,这一次不留遗憾! ...
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