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乙酰辅酶A羧化酶在棉花油分中的功能研究 乙酰辅酶A羧化酶在棉花油分中的功能研究
作者：崔宇鹏　　出版：四川大学出版社　　日期：2025-01-01
棉花是重要的经济作物和油料作物。棉籽中含有丰富的脂肪酸，可用于加工食用油、工业原料和生物柴油。异质型ACCase（heterromeric Acetyl-CoA carboxylase， ACCase）是各种脂肪酸从头合成中的限速酶和关键酶，它由生物素羧化酶（BC）、生物素羧基载体蛋白（BCCP）及羧基转移酶（CT）的 ...		 詳情>>
售價：NT$ 398

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