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徐利国，罗建中 主编
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领域知识工程学
作者：罗建中 主编 出版：中国金融出版社 日期：2020-08-01 领域知识工程学，是原创的通识类新学科，与新工科、新文科的改革创新精神相一致。信息社会人类知识工程总体结构是：领域知识工程顶层横贯，信息通信技术工程底层承载，各专业知识工程纵向融通的复杂巨系统工程。领域知识工程的基本含义为两个方面，一是知识产品的结果形态是工程化的，二是知识产品的生产过程是工程化的。领域知识工程学是以信息 ... |
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调酒知识与酒吧服务实训教程
作者：徐利国 出版：高等教育出版社 日期：2010-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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酒吧服务
作者：徐利国，罗建中 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2013-11-01 徐利国等编著的《酒吧服务》是实现课程目标， 体现课程内容的重要载体。《酒吧服务》以就业为导 向，以学生为主 体的理念进行编写，其体例与表现形式比较独特和新 颖，给人耳目一新的感觉，充分 体现任务引领、实践导向的课程设计思想和在“做” 中“学 ... |
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