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徐春红，唐建宁
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咖啡制作 新
作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营、咖啡豆的烘焙与研磨、意式和单品咖啡的制作、咖啡礼仪与点单技巧，以及咖啡馆文创设计等内容，旨在培养并提升读者的咖啡制作技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189 
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商务连锁酒店运营与管理
作者：徐春红，唐建宁 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 本《商务连锁酒店运营 与管理》新形态理论与实践 一体化教材有效地诠释了高 等院校皎企合作共同培养行 业产业急需人才的实践探索 之路，是一本不可多得的源 于实践、用于实践又高于实 践的集高等院校专业教材、 行业企业培训手册、连锁经 营创业实践参考书于一体的 实用性图书。 本书将传统教材的学科 系统性、全面性、科学性、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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咖啡制作（第二版）
作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2025-07-01 本教材通过介绍咖啡起源与历史、咖啡馆筹建与经营、咖啡豆烘焙与研磨、意式和单品咖啡制作、咖啡礼仪及点单技巧以及咖啡馆文创设计等内容，旨在培养和提升学习者的咖啡制作技巧、咖啡文化知识以及职业素养。希望为咖啡爱好者及致力于成为咖啡师的学习者开启一扇步入咖啡文化殿堂的大门。修订版在第一版内容的基础上新增了咖啡行业的新型业态的相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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枸杞种质遗传多样性及组学研究
作者：郑蕊，唐建宁 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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建宁耆旧诗钞
作者：张际亮，李云浩，赵雅丽 出版：厦门大学出版社 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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S-ICM翻转课堂教学模式研究
作者：党建宁 出版：中国财政经济出版社 日期： 翻转课堂教学模式近年来在世界范围倍受关注，它既是对传统班级授课制下教师中心模式的深刻颠覆，也是课堂教学结构产生系统性变革的典型范式，对其进行积极探索和深入研究，能为课堂结构变革以及提高教学质量提供有力的理论佐证和实践指导。移动社交网络由于其本身所富含的移动互联技术基因和社交活动价值理念，对于社会文化传播的影响和作用渐成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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咖啡制作
作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2018-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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建宁年鉴2015
作者： 出版：方志出版社 日期：2016-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1920
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建宁苏区的红色记忆
作者： 出版：江苏大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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虚拟商业社会环境（VBSE）跨专业综合实训教程
作者：党建宁，向海斌，车红岩 出版：中国财政经济出版社一 日期：2020-08-01 VBSE虚拟商业社会环境综合版实训平台V2.0是新道科技股份有限公司开发的拳头产品，在各普通高校和职业院校被广泛采用。通过该平台开展的多专业综合实训，学员可以身临其境地进行岗前实习，认知并熟悉现代商业社会内部不同组织、不同职业岗位的工作内容和特性，训练学员从事经营管理所需的综合执行能力、综合决策能力和创新创业能力，培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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中考古典诗词之绝句鉴赏训练
作者：建宁实验中学语文教研组 编 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 《中学语文新课程标准》在阅读部分要求是：诵读古代诗词，有意识地在积累、感悟和运用中，提高自己的欣赏品味和审美情趣。所以本书就诗歌阅读的赏析进行了细致的编排，学练测析步步为营，紧扣各地中考的指针，精研初中学生的年龄特征与知识架构，实现本书在初 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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机械工程导论（第2版）
作者：崔玉洁、石璞、化建宁 出版：清华大学出版社 日期：2018-11-01 本书作为机械工程知识的入门教材，强调机械工程知识的基础性、全面性和前瞻性。教材涵盖了机械工程涉及的主要内容，在介绍基础知识的同时，突出机械工程的*发展及理论知识在实践中的应用，使读者在学习机械工程知识的同时，感受到机械工程学科对人类社会发展与进步所起的推动作用，进而激发读者的学习热情。 本书可作为高等工科院校机械类专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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漫话高血压—都市人血压的困惑
作者：关国跃，钱波，许柏青，徐春红 出版：上海科学普及出版社 日期：2019-01-01 在全民高度重视健康的今天，提高健康素质、保障生活质量已成为社会发展的象征和人们的现实追求。越来越多的医务人员特别是临床医生，都把工作重心从单纯的手术、治病转移到了防病和慢性疾病的综合管理上。疾病危害生命，慢性疾病如高血压病已逐步成为威胁生命的主要杀手之一。守护生命，提升健康水平是医务工作者终生奋斗的目标。 高血压是人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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破云.2（作者新增番外《建宁男团出道记（上）》,随书附赠严峫江停登机牌透卡+主角海报+随机掉落人物卡牌！）
作者：淮上 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-06-01 城市天空，诡云奔涌。 三年前恭州市的缉毒行动中，因总指挥江停判断失误，现场发生连环爆炸，禁毒支队伤亡惨重。 三年后，本应早已因过殉职并尸骨无存的江停，竟奇迹般从植物人状态下醒来了。 英魂不得安息，他必须从地狱重返人间，倾其所有来还原血腥离奇的真相。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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教育部全国职业教育与成人教育行业规划教材·＂十二五
作者：徐春红,尹小港,马洁 出版：海洋出版社 日期：2013-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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健康笔记
作者：关国跃，徐春红 编著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2016-03-01 关国跃、徐春红编*的《健康笔记》的主要内容是从人体构造的视角，以身体各器官系统**人称自我叙述的方式，针对现代人对健康需求增加及医学知识上存在的一些欠缺和误区，将“心、脑、肺、肝、肠胃、血管、骨骼”等这些人体重要器官作为主角，以通俗的语言向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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Photoshop CS4 中文版完全学习手册
作者：毛小平，徐春红，魏琼 编著 出版：人民邮电出版社 日期： 本书根据多位业界资深设计师的教学与实践经验编写而成。全书共3篇20章，循序渐进地讲解了Photoshop CS4的工作环境、基本操作、选区的创建与编缉、色彩的选择与应用、绘图与变换图像、图像的局部修饰处理、路径的创建与编缉、图层功能应用、文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 687
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机械工程导论（普通高等院校机电工程类规划教材）
作者：崔玉洁 ，石璞 ，化建宁 编 出版：清华大学出版社 日期：2013-07-01 《普通高等院校“十二五”规划教材·普通高等院校机电工程类规划教材：机械工程导论》作为机械工程知识的入门性教材，强调机械工程知识的基础性、全面性和前瞻性。教材涵盖了机械工程所涉及的主要内容，在介绍基础知识的同时，突出机械工程的最新发展及理论知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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汗漫唫（外三种）（泉州文库）
作者：[明]张之奂等著，陈炜等点校 出版：商务印书馆 日期：2023-03-01 《汗漫唫》，明张之奂，陈炜点校著。“汗漫”即漫无边际遨游之意，“唫”同“吟”。凡八集，初集作于福建延平、建宁二府，二集作于漳州，三集作于北游延平、建宁和浙江时，四集作于嘉兴平湖，五集作于湖州，六集作于杭州及从浙回闽图中，七集作于游历福建兴化、福州、福宁、建宁等地，八集作于长汀。多为描写山水行旅，间及记事抒情，与地方诗人 ... |
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中国碑帖名品·西狭颂
作者：上海书画出版社 编 出版：上海书画出版社 日期：2024-06-01 《中国碑帖名品：西狭颂》全称《汉武都太守阳阿阳李翕西狭颂》，亦称《李翕颂》、《惠安西表》，束汉建宁四年（一七一一）六月刻于甘肃成县西十三公里处的天井山下鱼窍峡中（今属抛沙镇丰泉村）。整个摩崖刻石由篆额、刻画、题记、颂文和题名组成一刻石面总高约三米，宽约五米，其中颂文二十行，行二十字。颂文的上方是篆额“惠安西表”。右侧是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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