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日本和果子大好协会 编著
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和果子100(日式传统点心轻松做)
作者:日本和果子大好协会 编著 出版:煤炭工业出版社 日期:2019-06-01 本书共介绍104种代表日式糕点之精华的和果子,将制作步骤简单化、家庭化,配以详细的制作步骤图,让初学者也能制作出好吃的和果子,而且不需要特殊的工具。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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和果子:来自日本的和果子制作殿堂级教本
作者:[日]日本果子教育中心 编 出版:化学工业出版社 日期:2017-09-01 1、详细地对地道和果子,包括生果子、半生果子、干果子的制作方法和流程进行解说,为了便于理解配有大量图片。2、除了如何制作之外,书中还讲述了各种和果子的由来、历史、文化、道具和材料,以此使得读者们能够更进一步地对和果子的方方面面有更多的了解。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 ![]() |
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你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包知识百科(日本面包推广协会,教你从零开始认识面包!超过70种面包种类&花样
作者:日本面包推广协会 著 快读慢活 出品 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-09-01 怎么吃面包?不就是拿起来,大口大口地嚼嘛。如果你这么想,那就太小看面包的世界了!吐司面包,应该根据不同的厚度,搭配不同的食材或熟食,做成好吃的单片三明治;法国面包“凉了”的时候最好吃;黑麦面包应根据黑麦的比例搭配食物;而贝果面包、布里欧修面包最适合当作甜食点心了。 早餐、便当、晚餐、点心、下酒菜,面包还可以摇身一变, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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和果子的世界
作者:[日]中山圭子 著, 米悄 译 出版:上海三联书店 日期:2024-08-01 和果子,即日本传统点心,被称为“日本美食文化之花”。 色彩缤纷、可爱风雅的和果子,光是看着就让人垂涎欲滴。它们浓缩了精致的日式美学,也蕴含着深远的人文传统。 本书是了解和果子的指南,收录有上百种和果子,详细介绍了它们的口味、设计和工艺。 本书也是富有趣味的文集,每一篇都配有精美的照片或手绘插图,对和果子背后的故事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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雪国(日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成中篇小说之精华)
作者:[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版:人民文学出版社 日期:2025-07-01 本书收入川端康成四部极富盛名的代表作《雪国》《千羽鹤》《波千鸟》《古都》。川端康成是日本第一位获得诺贝尔文学奖的作家,本书选取的《雪国》《古都》《千羽鹤》不仅是川端的代表作,创作年代上横亘了作者创作盛年时期,从中可以一见作者创作的精华与高峰。小说《雪国》描写了一位名叫岛村的西洋舞蹈研究者,三次前往位于雪国的温泉宾馆,与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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花的圆舞曲(日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成中篇小说之精华)
作者:[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版:人民文学出版社 日期:2025-07-01 本书收入川端康成创作成熟期以及晚期的代表作四篇:《花的圆舞曲》《湖》《睡美人》以及《臂腕》四篇。其中《花的圆舞曲》一篇,讲述的是两位学习芭蕾舞蹈的女生玲子与星枝,在她们的老师竹内带领之下,为在芭蕾舞的舞台上大放异彩而努力之时,前往国外留学的竹内的弟子南条也即将回到日本。然而南条不仅没有通知他们自己即将回国的消息,甚至对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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山音(日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成诺贝尔文学奖获奖之作)
作者:[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版:人民文学出版社 日期:2025-07-01 本书收入川端康成三部作品《名人》《舞姬》以及《山音》。其中《山音》是川端康成获得诺贝尔文学奖的获奖作品之一,小说因为出色描写了战后日本家庭内部微妙而复杂的情感与心理,同时对于镰仓优美风光与景物的细致描绘,而获得高度的好评。作者因为这部作品,在日本国内获得了野间文艺奖的肯定,被认为是日本战后文学的巅峰之作。这部作品在日本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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2016日本品牌与包装设计年鉴
作者:日本包装设计协会 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 《2016日本品牌与包装设计年鉴》收录了日本包装设计协会会员2016年度zui具影响力的包装设计作品,信息量大,每个作品都包括设计师网站、地址等。书中收录的作品包括美容、洗浴用品、食品、糖果、制药、医疗保健、饮料、酒精饮料、电子产品、日用品、杂货和其他类别等,是包装类图书的年度工具好书之一。本书为平 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2146 ![]() |
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日本漆工史
作者:[日本]六角紫水 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2025-07-01 本书作者六角紫水为日本近代漆艺家,日本现代漆艺发展的先驱。日本漆艺术从莳绘技法的成熟开始被世界各国所认同,然而在六角紫水之前,漆艺的传授途径多为师生间的口耳相 传,所以几乎没有留存下可供研究的书籍史料,本书的出版旨在填补这一空白。在本书中,作者按照历史沿革顺序系统地考证研究了日本漆工艺的发展。本书内容共分为三大部分,分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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1·2·3·4 开始配色(日本十大设计师居山浩二教你零失误配色)
作者:[日本]iyamadesign事务所 著,刘欣宜 译 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-07-01 日本知名设计事务所iyamadesign的第2部配色设计参考书,全新设计与配色案例,提高你设计效率的配色速查手册。本书分为“甜美”“时尚”“生活”等多个主题,通过具体实例对每个配色主题进行解说,详细讲解了如何简单轻松地搭配出符合主题的彩色。本书中通过主题词解说、配色实例两个部分对每一种主题方案进行解说,此外,本书中同一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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超人气配色手册(日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘,倾囊相授)
作者:[日本]稻叶隆 著,郝皓 张立 译 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-09-01 这是一本进阶版的配色手册,主要讲插画配色方法与技巧。作者通过剖析中日韩3个国家的10位插画师的32幅作品,归纳出配色的5大步骤,8种方法,4种原理,16条笔记,揭秘插画师的配色秘诀,并结合色彩心理学、造型心理学等知识讲解日本色彩设计研究所的色彩形象坐标,即如何通过配色来表现文字、场景、意象、五感、故事等。 书中图文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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中国水利工程协会团体标准编写实务(第二版)
作者:中国水利工程协会 出版:水利水电出版社 日期:2025-05-01 本书在介绍标准化相关概念的基础上,针对中国水利工程协会团体标准的特性、发展要求,对中国水利工程协会标准的格式体例给出了具体的编写说明;结合标准编写实例,提出了标准编制过程中的注意事项、操作指南,为中国水利工程协会团体标准编写的科学性、适用性、规范性提供了技术保障。 本书可作为水利行业企事业单位、科研院所等培养标准化人才 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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风流美学(日本美学十八家译丛)
作者:[日本]冈崎义惠 著,郭尔雅 译 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值,阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相,并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
作者:[日本]户田芳树 ,[日本]野村勘治 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-12-01 本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话,从空间创造者的角度切入,重新审视日本庭园,并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说,从与以往不同的视角切入,对日本庭园进行讨论,带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线,嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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配色手册(套装共2册)配色手册+超人气配色手册 日本配色专家解析配色奥秘,倾囊相授
作者:[日本]日本色彩设计研究所 编,[日本]稻叶隆 著,刘俊玲, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-09-01 《配色手册》: 本书囊括了130种基本色的全色彩数据库,是一本介绍颜色搭配的入门书。书中有针对性地精选了12种常用色系及两种金属色(银色、金色)的色彩搭配组合,配色组合形式多样,涵盖了双色、三色、四色及五色配色方案。每一种配色组合不仅标示出所选色彩的色值及配色比例,而且在空间上结合新颖时尚的图示,使配色实例在视觉和感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 550 ![]() |
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伊豆的舞女(日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成成名之作)
作者:[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版:人民文学出版社 日期:2025-07-01 本书收入川端康成早期成名之作、短篇小说《伊豆的舞女》,以及其他短篇小说共九篇,同时附有三岛由纪夫推荐川端康成成为一九六一年诺贝尔文学奖得主的推荐信,以及一九六八年川端康成在获得诺贝尔文学奖的授奖式上的欢迎词。《伊豆的舞女》是川端康成的早期代表作,也是他的成名之作。在他的作品中,《伊豆的舞女》受到的欢迎程度始终排在第一位 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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中国通信工业协会教育分会2022年会议论文集
作者:中国通信工业协会教育分会 著 出版:水利水电出版社 日期:2023-03-01 《中国通信工业协会教育分会2022年会议论文集》是2022年中国通信工业协会教育分会面向各高校和企事业单位开展的“ 计算机类 论文评选活动”评选与推介活动的成果汇编。本次论文集将收录作者撰写但未经发表的计算机类学术论文,包含教研教改、科研成果以及相关教学实践案例等。论文要求具有科学性、先进性和实用性,论点鲜明、论据充分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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详尽的结绳编织教科书+幸运编绳手链178款(套装2册)
作者:日本靓丽出版社著 出版:河北科技出版社 日期:2025-02-01 《最详尽的结绳编织教科书》 用详细的编织图和说明介绍了82种结绳编法,包括47种基础绳结和35种装饰结。根据编法难度给出难易度星数,不论初学者还是高手都能找到适合自己的结绳花样,在百变玩法中寻找乐趣。当您能熟练掌握多种绳结编法后,便可将它们随意组合,编出别具心裁的手链、项链、玉石绳络、发卡等。 《幸运编绳手链178款》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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中国证券业协会2023年重点课题研究优秀课题报告摘要汇编
作者:中国证券业协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2025-01-01 本书选取了中国证券业协会2023年重点课题研究优秀课题报告,因篇幅较长,对每篇文章进行摘要汇编,提取主要内容,简明扼要。涵盖了注册制、绿色金融、投资者教育、防范资本市场风险、场外衍生品、证券公司注意义务界定及投行执业评价建议、金融科技、区域经济、保荐业务、财富管理、投顾业务等多方面,集业内多方研究力量,多角度、多层次反 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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天著春秋(王树增/著)
作者:王树增,著 出版:人民文学出版社 日期:2024-12-01 《天著春秋》是王树增全新的历史纪实力作。鸣条之战、牧野之战、长勺之战、麻隧之战……作品以夏商至春秋间每一场重要战事为背景,描绘出朝代更迭、王权兴衰、家国纷争,诸侯并起的繁盛历史图景。君王问鼎天下,武士挥戈洒血,哲人向天冥思,情人把酒吟歌,农人沧海桑田……古老而璀璨的华夏文明在《天著春秋》的每一页里漫卷,读来震人心魄。漫 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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