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李凯,四川旅游学院烹饪系
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图解水果切雕与拼摆
作者：李凯,四川旅游学院烹饪系 出版：四川科技出版社 日期：2015-01-01 本书分为水果切雕、水果盘饰与水果拼盘三部分。水果切雕部分讲解了各种水果切雕的基本方法及过程；水果盘饰部分介绍了水果围边的摆设方法及思路；水果拼盘部分介绍了50多款大型、中型、小型水果拼盘的制作方法和变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232 
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SASE原理、架构与实践 李凯 刘国平 胡怀茂 彭晓军
作者：李凯 刘国平 胡怀茂 彭晓军 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书作者拥有丰富的网络安全从业经验，长期从事重大项目方案架构设计、核心产品研发工作，支撑一线网络安全真实攻防对抗，并聚焦云计算安全领域的前沿技术研究和创新方案孵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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四川风味家常菜
作者：四川烹饪杂志社 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 让四川大厨教您做地道川菜，吃货们的川菜宝典，这一本就够了。 本书精彩内容看点： ★川菜调香妙招：巧用泡椒、泡菜、豆豉、豆瓣酱教你大厨不外传的增香秘诀； ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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国际标准舞拉丁舞教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院国际标准舞系拉丁舞教研室 编著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 拉丁舞教学的*备参考数目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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质量兴农与绿色兴农融合发展之道
作者：李凯 出版：浙江大学出版社 日期：2024-06-01 坚持质量兴农、绿色兴农，是推进农业供给侧结构性改革，实现农业高质量发展的必然选择。本书立足“大国小农”的基本国情与农情，从农产品消费新特征与农业农村发展新要求出发，深入分析质量兴农与绿色兴农融合发展机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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新时代青年爱国主义理论和实践研究 光明社科文库·政治与哲学 爱国主义教育
作者：李凯 出版：光明日报出版社 日期：2024-07-01 本书通过分析新时代青年爱国主义理论形成的时代诉求、 思想渊源、 总结这一理论体系的主要内容， 概括这一理论体系的基本特征， 挖掘这一理论体系的当代价值等， 力求系统、 完整地构建这一理论体系。本书遵循 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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漫画中国史 小学生课外阅读经典 历史绘本套装4册
作者：李凯 出版：明天出版社 日期：2024-06-01 1、北师大教师担任主编，确保内容专业、严谨，专为儿童设计。 2、从夏商西周到春秋战国，脉络清晰，帮助孩子构建完整的历史体系。 3、手绘插图 百科知识，多位国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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PHP开发基础（活页夹）
作者：李凯等 出版：西安交通大学出版社 日期：2025-04-01 PHP是一种服务器端的、嵌入HTML的脚本语言，通过PHP的学习，可以快速、高效地开发出动态的Web服务器应用程序。《PHP开发基础》作为职业院校计算机相关专业的一门重要核心课程，是培养学生成为网站开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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拓——四川美术学院雕塑系系史2010—2019
作者：屈波 编著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-12-01 本书卖点 四川美术学院雕塑系2010—2019年的发展历史，以教学、展览、获奖为主题，记述了川美雕塑系取得的成就，具有较高的史料价值。 编辑推荐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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文化与旅游研究（2021）
作者：浙江旅游职业学院 编 出版：中国旅游出版社 日期：2021-12-01 本书是关于教学改革实践与探索论文精粹，共分为五部分22篇。其中，特约稿3篇、文化研究3篇、旅游研究5篇、文旅融合研究3篇、教育研究8篇；既有对旅游业、新型城镇化与经济增长的前沿研究，又有对在线评论效价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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36讲资治通鉴通识课：1362年历史时空
作者：李凯 出版：人民文学出版社 日期：2022-08-01 我们为什么要读《资治通鉴》？用什么方法读？ 不仅是因为某个历史场景能够增加人生经验，更重要的是中国古代历史可以启迪人们的思考：治国理政的法子，秦走不通，汉行不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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消失的宫殿（秦汉篇）
作者：李凯 出版：东方出版社 日期：2022-09-01 本书以秦汉宫殿为脉络，还原今天已经消失的近二十座宫殿的历史原貌，讲述每一座宫殿背后值得一叙的历史故事。在秦的部分中，本书通过追溯秦历代君主迁都建宫的脚步，解读秦争霸天下的过程，展现秦统治者的兴衰得失， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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川味卤水卤菜调制宝典
作者：四川烹饪杂志社 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-11-01 该书由四川烹饪杂志社组织川内多位长期从事卤菜制作的专业厨师共同撰写而成，全面梳理了传统川式卤水、不同地方特色卤水的风味特征，并对每一款卤水的制作配方、香料与食材预处理、卤水的调制工艺流程、卤制中的关键 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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国际标准舞摩登舞教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院国际标准舞系摩登舞教研室 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 摩登舞教学的*备参考书目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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国际标准舞剧目表演课教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院国际标准舞系剧目教研室 著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 北京舞蹈学院国标舞系编撰的《国际标准舞剧目表演课教程》内容广泛而深入，涵盖了国标舞剧目表演的核心要素。主要内容包括：国标舞双人舞、三人舞及群舞剧目的知识、剧目分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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应用文写作
作者：李凯 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 《应用文写作》遵循高职高专大学生的认知特点，结合应用文写作科学规律和各类文体实际处理操作流程，具体介绍了应用文基本知识、条据、总结、计划、通知、调查报告、网络应用文体、家书、简历、求职信、辞职信等应用 ... |
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2019东北老工业基地全面振兴进程评价报告
作者：李凯 出版：经济管理出版社 日期：2021-01-01 东北老工业基地全面振兴评价意在通过设计一系列指标并运用统计数据，形成能够全面评价东北老工业基地振兴进程指数，据此判断东北全面振兴进程，明晰振兴中存在的问题，并提出具体对策，实现以评促建，评建结合，成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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高速数字接口与光电测试
作者：李凯 出版：清华大学出版社 日期：2022-01-01 本书结合笔者多年从业经验，从产业技术发展的角度对高速数字信号与光电互联的基本概念、关键技术进行生动讲解，同时结合现代计算机、移动终端、AI计算、数据中心、电信网络中**的接口技术，对其标准演变、测试方 ... |
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旅游规划与设计 健康旅游与养老旅游
作者：北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-06-01 本期旅游规划与设计主题为“健康旅游与养老旅游”，本书图文并茂，从理论和实践角度，探讨健康旅游与养老旅游这一主题的现状和相关学术研究的最新动态，并提供了大量现实案例，可以为旅游规划从业者、以及高校相关专 ... |
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中国文化旅游发展报告2022-2023
作者：中国旅游研究院文化旅游研究基地河南文化旅游研究院 出版：中国旅游出版社 日期：2024-05-01 《中国文化旅游发展报告》（以下简称《报告》）是由中国旅游研究院文化旅游研究基地、河南文化旅游研究院（河南大学）联合打造的连续出版物。《报告》自2015年开始，连续、忠实地记录了文化旅游发展状况。《中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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