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李宝玉，孙运芳，臧学丽 编
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食品微生物检验技术 第2版
作者：李宝玉，孙运芳，臧学丽 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标内容与任务要求写成。本教材具有专业针对性强、紧密结合时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；内容主要包括食品微生物检验室建设与管理、食品微生物检验基本技能、食品卫生指示菌检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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食品微生物检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者：李宝玉 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品微生物检验技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖食品微生物检验的目的、任务及意义，主要包括食品安全细菌学检验技术、食品中常见病原微生物检验技术、发酵食品微生物检验技术及其他微生物检验技术的相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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医学免疫学与病原生物学（第4版）
作者：邵启祥，孙运芳 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《医学免疫学与病原生物学（第4版）》为高等医药院校课程改革新形态教材之一，分为医学免疫学、医学微生物学、人体寄生虫学3篇，共32章。每章在正文之外设有链接、案例、考点、自测题等内容，在课后附自测题选择题参考答案。《医学免疫学与病原生物学（第4版）》同时建设了数字化课程，包含课件、实训内容，方便学生和教师使用。《医学免疫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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环渤海现代农业区域比较研究
作者：李宝玉 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-11-01 环渤海区域现代农业发展研究是一个重要的科学问题，对于国家制定区域农业发展规划、加快区域经济一体化进程、明确区域发展重点及方向等具有重要的意义。本研究旨在全面剖析环渤海区域资源条件、区位优势和制约因素等农业和农村发展现状的基础上，评价并研判环渤海不同区域现代农业所处的发展阶段；根据优势指数分析结果划分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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病原生物学与免疫学（全国高等职业院校临床医学专业第二轮教材）
作者：孙运芳 张加林 王传生 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-11-01 本教材为“全国高职高专院校临床医学专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的总体要求、本课程的教学标准与特点编写而成。病原生物学与免疫学是三年制高等职业教育临床医学等专业的专业基础课程。本教材涵盖了医学微生物学、人体寄生虫学和医学免疫学三部分内容。医学微生物学和人体寄生虫学部分的内容主要包括临床常见的或者是重要的病原生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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实用发酵工程技术（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
作者：臧学丽 李宁 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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病原生物与免疫学
作者：曹元应、高江原、孙运芳 出版：高等教育出版社 日期：2021-08-01 本书为国家职业教育医学检验技术专业教学资源库配套教材，也是高等职业教育医学检验技术专业课-岗-证一体化新形态系列教材。本书除绪论外共分28章，内容涵盖微生物学、人体寄生虫学及免疫学三部分。章至第十五章为微生物学内容，详细阐述了各类细菌及病毒的形态结构、理化性状，细菌的致病性、检测与防治原则，对人类危害较大的新现及再现的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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