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林勃攸，好吃研究室
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餐桌上的调味百科
作者：林勃攸，好吃研究室 出版：华夏出版社 日期：2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680 
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餐桌上的香料百科
作者：好吃研究室 编著 出版：华夏出版社 日期：2018-04-01 《餐桌上的香料百科》分四个地域，介绍了在欧美、东南亚、印度以及台湾地区常用的60多种香料，涵盖每一种香料的应用、保存方法和产地信息，以及形似香料的辨析，并附有上百种可供实践的经典菜谱，带你从香料的角度体会异国文化，让你在受到科普的同时也能动手做出相应的美食，是厨房爱好者不可缺少的一本手边参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 598
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跟着节气吃海鲜
作者：林勃攸 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-03-01 除了蔬果要吃时令的之外，海鮮也应该跟著节气來食用。这本书是《跟着节气吃蔬果》的作者林勃攸老師又一力作！你知道如何挑选新鮮的虾蟹吗？你知道珍貴的马面鱼该怎样料理最好吃呢？你吃膩了万年不变的糖醋魚、烤秋刀魚嗎？翻来这本书，林老师教你怎样做海鲜*有营养、最好吃。◆书中依据节气介绍近50种常见的食用海鲜，从挑选技巧到清洗步骤， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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怪谈研究室
作者：[日]三津田信三 出版：北京日报出版社 日期：2024-12-01 京都某大学图书馆地下层，有一间收集恐怖离奇案件的怪谈研究室。研究室的两名学生正在用推理探寻一桩桩怪谈的真相—— 亡者道上，已故之人的身影竟涉海而来。 昏暗公馆，无头女对古老家族紧追不舍。 捕兽笼中，破碎的遗体上遍布人为伤痕。 密闭房间，女学生夜半遭天降之力袭击。 怪病村庄，裂口女子屡被目击月下狂奔。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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胡希恕经方医学：第一辑（北京中医药薪火传承3+3工程——胡希恕名家研究室主编）
作者：胡希恕名家研究室 出版：中国中医药出版社 日期：2021-01-01 胡希恕名家研究室组织全国各地临床医生，分次有序推进专题研讨，“勇亮剑，敢碰硬”，这些内容也将是构建经方医学学术研究体系的核心与重点难点所在！用微信群组发起“掌上中医药大学”的中医自学与互助活动。本书内容即是传承的精华版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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早饭好好吃
作者：刘宝恒 编 出版：浙江摄影出版社 日期：2023-06-01 本书讲述了小猪从不爱吃早饭到好好吃早饭的故事。从前，有一只不爱吃早餐的小猪。有一天，小猪睡了懒觉，为了上学不迟到，他一路狂奔，用百米冲刺的速度赶到了学校。不一会儿，他的肚子就饿得咕咕叫！体育课上，小猪和同学们一起跑步。刚跑了一圈，小猪累得气喘吁吁！突然，小猪感觉头晕目眩，直接晕倒在了地上。小鹿医生小心翼翼地给小猪喂了水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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海南岛灯塔（身心治愈系攻略书） 中共海南省委党史研究室（海南省地方志办公室）、海南省档案局（馆）、交通运输部南海航海保障
作者：中共海南省委党史研究室[海南省地方志办公室]、海南省档案局[ 出版：海南出版社 日期：2023-06-01 海南环岛旅游公路上共有25座灯塔，这些灯塔广泛分布于全岛滨海各处区域，不但照亮了航船前进的方向，也见证了海南海岸的美妙和历史变迁，守望着海南岛的发展历程。《海南岛灯塔》是我省全面介绍海南环岛旅游公路上的25座灯塔历史之书，图约300张。凸显海南岛灯塔的特色，收录灯塔鲜为人知的建塔历程、灯塔照明技术等的真实历史档案资料， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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跟着节气享好味—一辈子都好用的安心蔬果采买料理圣经
作者：林勃攸 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 古语有云：不时不食，即一年四季应当根据时令安排合理的膳食，在对的时候选择合适的食材。植物性原料，食其茎叶者，应取其木质素含量最少时；食其根茎者，宜在其淀粉含量充足，并易于糖化时；选食其花者，宜在含苞待放时；选食其果者，当不食未熟之果。再加上烹调得宜，那就算只是食材最原始而简单的味道，都可以使人感受到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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好吃的故事
作者：曹玮 出版：湖南人民出版社 日期：2024-01-01 本书是人类学研究者曹玮的一部非虚构作品。童年暗影、暗恋心事、人情之暖、邻里善恶、人生选择、乡愁无尽……作者以冷静的眼光观照四周，以温柔的笔触描摹人性。食物是通往故乡和童年最短的路程。书中饱含深情的八个短篇故事，无不是由一个个“吃”的针脚所串起的，这些“好吃”的片段随着作者一针一线的穿引，缝制出一幅童年的、青春的、故乡的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国农业大学党建研究成果文集 第五辑
作者：中国农业大学研究室 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-11-01 `为深入贯彻落实党的二十大精神，深入探讨新时代新征程高校基层党建质量提升的方法路径，进一步加强高校党建研究成果总结与交流，中国农业大学研究室组编《中国农业大学党建研究成果文集 第五辑》，继续对2022年以来的党建与思想政治工作研究成果进行整理汇编。该文集主要包括高校党建理论和实践、高校思想政治工作、教育科技人才协同发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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世界第一好吃的松饼
作者：[日]深见春夫 出版：电子工业出版社 日期：2022-09-01 小猴子莫太超级喜欢吃松饼，他每天都在吃松饼，可他还是想吃到更好吃、更好吃的松饼。有一天，松饼魔法师现身了，她说可以带莫太去到能吃到世界第1好吃的松饼的地方。莫太跟着法师来了神奇的松饼王国，这里有各种各样的松饼。但是，想要吃到世界第1好吃的松饼可不是那么容易的，莫太必须经过一关又一关的考验。 莫太要和松饼女士比谁做的鬼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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宫西达也恐龙故事：再见，很好吃（《你看起来好像很好吃》续篇，20周年纪念作品）
作者：宫西达也 文，图，陈怡青 译 出版：三环出版社 日期：2024-06-01 本书是经典畅销绘本《你看起来好像很好吃》的续篇。二十年前，一只甲龙宝宝把霸王龙当成了爸爸，他们共度了一段幸福的时光，直到霸王龙忍痛把它送回了真正的父母身边。 二十年后，上了年纪的霸王龙被一只风神翼龙咬住了尾巴……紧急关头，一只甲龙带着两个甲龙宝宝救了霸王龙。霸王龙的身体渐渐恢复了，他教甲龙宝宝各种各样的本领，撞击、甩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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毛泽东在上海
作者：中共上海市委党史研究室 出版：中共党史出版社 日期：2025-04-01 《毛泽东在上海》一书由中共上海市委党史研究室编写。书稿分文献资料、回忆与专题、大事记等部分内容，较为详细地叙述了毛泽东在不同的历史时期，在上海战斗、工作、生活的重要经历，并进行革命、工作调研的实践活动，以及与上海建立密切联系和深厚的历史情缘。时值2023年12月26日毛泽东诞辰130周年，中共上海市委党史研究室再对19 ... |
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中国共产党上海历史.第二卷（1949-1978）
作者：中共上海市委党史研究室 出版：中共党史出版社 日期：2024-10-01 《中国共产党上海历史》第二卷（1949—1978）由中共上海市委党史研究室组织编写。本书分巩固人民政权的和向社会主义过渡、社会主义建设在探索中曲折发展、“文化大革命”的十年、在徘徊中前进和伟大的历史转折，共四编，记述了上海市人民在中国共产党的领导下进行社会主义革命和建设的历史，既结合了大背景，又充分体现了上海市本地的特 ... |
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中共中央南方局与新中国的成立学术研讨会论文集
作者：中共重庆市委党史研究室 出版：西南大学出版社 日期：2024-03-01 2019年是中共中央南方局成立80周年，也是新中国成立70周年。为深入贯彻落实党的十九大精神和习近平总书记关于党的历史重要论述精神，进一步深化南方局历史研究，由中央党史和文献研究院第七研究部、中共重庆市委宣传部、中共重庆市委党史研究室、重庆市中国特色社会主义研究中心、重庆红岩联线文化管理中心特组织召开以“中共中央南方局 ... |
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先辈丛书-回忆录卷：我的红军生涯—王世泰回忆录
作者：中共甘肃省委党史研究室 出版：中共党史出版社 日期：2025-04-01 《我的红军生涯一一王世泰回忆录》是中共党史出版社陕甘边革命根据地口述史丛书之一。书稿回忆录部分是王世泰同志1993年亲自撰写，本次出版又补充了王世泰同志为同时期其他革命者撰写的纪念文章以及编者对陕甘边革命根据地的创建和发展的一些介绍，全书由中共甘肃省委党史研究室编，是对王世泰红军生涯的一次全面回顾。书稿从作者少年入学到 ... |
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司法文件选（2022年合订本）
作者：最高人民法院研究室 出版：人民法院出版社 日期：2023-02-01 《司法文件选》（2022年合订本）人民法院研究室编。人民法院早创办的权威文件选编，历久弥新，深受广大读者认可。丛书按月选入发布的重要法律、法规以及人民法院、人民检察院或会同有关部门发布的有关司法业务的解释、规定、通知、答复、指导案例等，是广大司法工作者实务工作必不可少的工具书。为了便于读者收集和查阅，将总12辑《司法文 ... |
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红映上莞
作者：中共河源市委党史研究室，中共东源县委党史研究室，中共东源县上 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2025-04-01 上莞是一方红色革命斗争沃土，具有光荣的斗争历史和优良的革命传统。在抗日战争和解放战争时期，中国共产党领导人民群众在这里展开了艰苦卓绝的斗争，为抗日战争的胜利和广东全面解放作出了不可磨灭的贡献。 本书是中共河源市委党史研究室、中共东源县委党史研究室、中共东源县上莞镇委员会按照“用好红色资源，赓续红色血脉”精神编写的历史 ... |
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向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花，走入12位领潮者的咖啡风味课
作者：好吃 编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-02-01 从深焙的焦香味，到浅焙的果酸味；从虹吸称霸到手冲当道；从意式潮流到产地单品本书不仅告诉你中国台湾咖啡文化的轨迹与特色，还将带你走入12位领潮者的咖啡风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格是什么？烘豆大师陈志煌的阳光烘焙怎么烘？咖啡大师林东源的创意咖啡灵感来自哪里？咖啡王子方政伦掳获美国精品咖啡协会的处理法有多厉害？除了机 ... |
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3-6岁想象力绘本-好吃的旅行车（套装全5册）
作者：[日]神户绫子 著，陈肥啾 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2020-09-01 《好吃的旅行车》系列共有五本。讲述了一只叫小林林的蝙蝠和朋友们围绕各种瓜果车展开的有趣故事。小林林总能把身边的瓜果做成小车，带着好朋友们一起出去冒险！虽然路上总会经历一些挫折，但因为大家的团结和努力，最终总能克服困难，一起享受美食。 《好吃的草莓车》——今天是狐狸先生的生日！小林林和森林里的小伙伴们打算悄悄为他搞一个 ... |
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