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楼嘉军 马红涛
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中国城市休闲化发展研究报告（2023）
作者：李丽梅，楼嘉军，马红涛，李明丽 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-09-01 城市休闲化是休闲时代城市发展的一种形态。本书结合我国城市休闲化发展的实际，建立了城市休闲化质量测评体系，从城市公共基础、休闲消费、休闲产业和休闲资源四个方面，对我国27个省会城市、4个直辖市和5个计划单列市的城市休闲化发展状况进行比较全面的测度和分析，为推进我国城市休闲化与新型城镇化的健康发展提供了决策依据和研究价值。 ... |
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中国城市休闲化发展研究报告（2021）
作者：楼嘉军，李丽梅，马红涛，赵玲玲 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-09-01 本书是华东师范大学“中国城市休闲化指数”课题组连续第11年完成的有关我国城市休闲化发展水平分析的研究报告。本书由以下三部分组成。第一部分是总报告，包括绪论、指标体系与评价方法、城市休闲化评价结果；第二部分是城市休闲化指标分析，主要是36个城市的休闲化指标分析；第三部分是专题研究，由《中国旅游演艺产品类型及特点研究》《江 ... |
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中国城市休闲化发展研究报告（2022）
作者：李丽梅，楼嘉军，马红涛，刘源 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-09-01 城市休闲化是休闲时代城市发展的一种形态。本书结合我国城市休闲化发展的实际，建立了城市休闲化质量测评体系，从城市公共基础、休闲消费、休闲产业和休闲资源四个方面，对我国27个省会城市、4个直辖市和5个计划单列市的城市休闲化发展状况进行比较全面的测度和分析，为推进我国城市休闲化与新型城镇化的健康发展提供了决策依据和研究价值。 ... |
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“上海旅游”品牌发展指数研究报告（2023）
作者：“上海旅游”品牌发展指数研究项目组，楼嘉军，宋长海，马红涛， 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-08-01 本书是在上海市文化和旅游事业发展中心发布的“2023‘上海旅游’品牌发展指数研究”课题基础上撰写完成的。本书的研究对象是“上海旅游”品牌；研究内容是“上海旅游”品牌的内涵、发展现状及演变趋势。本书以理论模型和实证分析相结合的研究方式，从“上海旅游”的品牌知名度、品牌形象、品牌质量、品牌竞争力和品牌忠诚等五个维度，对“上 ... |
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“上海旅游”品牌发展指数研究报告（2024）
作者：“上海旅游”品牌发展指数研究项目组，楼嘉军，宋长海，马红涛， 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-05-01 本书是在上海市文化和旅游事业发展中心发布的“2024‘上海旅游’品牌发展指数研究”课题基础上撰写完成的。本书的研究对象是“上海旅游”品牌；研究内容是“上海旅游”品牌的内涵、发展现状及演变趋势。本书以理论模型和实证分析相结合的研究方式，从“上海旅游”的品牌知名度、品牌形象、品牌质量、品牌竞争力和品牌忠诚等五个维度，对“上 ... |
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中国城市休闲化发展研究报告（2019）
作者：楼嘉军 李丽梅 马红涛 陈彦婷 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书为2020年全国休闲发展指数报告，本书主要由以下两部分内容构成。*部分是，背景叙述，资料整理，数据分析。第二部分是，专题研究。本书是华东师范大学工商管理学院休闲研究中心连续第8年完成的有关我国城市休闲化发展水平的研究报告。报告可以用于高等院校旅游、休闲、会展以及社会学等专业师生的参考教材，也适合作为旅游管理、文化产 ... |
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第四届中国休闲与旅游论坛论文集（2019）休闲与旅游：行为，功能，产品
作者：楼嘉军，毛润泽，马红涛，贾增慧 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-11-01 本书主要为第四届休闲与旅游发展论坛遴选出来的优秀论文，本书内容主要关注和探讨有关休闲与旅游发展中的现实问题，目的在于从多个侧面观察进入新时期我国休闲与旅游发展的新气象，总结新特点，揭示新规律。本书可以用于高等院校旅游、休闲、会展以及社会学等专业师生的参考教材，也适合作为旅游会展管理、文化产业管理和城市公共服务管理部门的 ... |
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休闲偏好、影响因素和满意度研究??以上海、武汉和成都为例
作者：楼嘉军、宋长海、岳培宇、侯新冬、华刚、李丽梅、马剑瑜、马红涛 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-11-01 本书主要从休闲方式的角度切入，选择长江流域的上海、武汉和成都三个城市为研究案例地。通过市场抽样调查的手段，比较系统地考察了3座城市居民从事休闲活动的形式和方式，并且结合居民休闲方式的影响因素以及满意度两个方面的内容进行了深入分析。本次研究涉及了三个城市在2004、2014和2019年的三次调查，通过详实的数据、细致的分 ... |
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第三届中国休闲与旅游发展论坛论文集（2018）
作者：楼嘉军，马红涛 编 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-03-01 《第三届中国休闲与旅游发展论坛论文集（2018）》为2018年第三届中国休闲与旅游发展论坛的论文选集。这些论文紧扣休闲与旅游发展的时代主题，从理论与实践两个角度，对城市休闲、旅游目的地与市场、旅游服务与营销等一些热点、焦点和难点问题进行了认真梳理、深度剖析与精准解读。从论文构成看，针对休闲与旅游两大主题，切入角度更加多 ... |
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“上海旅游”品牌发展指数研究报告（2022）
作者：“上海旅游”品牌发展指数研究项目组，楼嘉军，马红涛，付坤，宋 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
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旅游购物服务场景对旅游者行为的影响研究
作者：马红涛 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-04-01 随着旅游业的不断发展和游客旅游经验的持续积累，旅游购物由“物质消费”逐渐向“体验消费”转变。与之对应，旅游购物场所的类型更加多元化，更加注重服务场景的营造。基于此，本书以服务场景理论和顾客体验理论为基础，探究旅游购物服务场景对游客购物行为的影响机理，为旅游购物服务场景的营造和旅游购物体验的提升提供理论依据，具有十分重要 ... |
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中国城市休闲化发展研究报告（2014）
作者：楼嘉军 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2015-12-01 本书作者对2014年中国城市休闲化发展情况作出的研究报告。分为三部分：*篇：总报告,内容包括：城市休闲化及相关研究进展, 城市休闲化指标选取原则与评价模型, 中国城市休闲化发展指数及评价;第二篇：分报告,内容包括： 城市公共基础指标, 城市居民休闲消费指标, 城市休闲产业指标, 城市休闲特色资源指标;第三篇：专题报告, ... |
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上海旅游：营销推广的转型升级
作者：楼嘉军 出版：东方出版中心 日期：2019-09-01 本书选择了节庆营销、名人营销、形象营销、主题营销、购物营销、邮轮营销六个方面的案例，对上海在旅游产品开发、市场营销、形象打造方面的一些成功做法进行梳理总结与提炼。此书能为国内各级旅游旅游管理部门创新旅游营销提供借鉴，也可以作为高校旅游管理专业的教学参考用书。 ... |
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长三角城市文化发展竞争力研究（2021）
作者：楼嘉军，关旭，沈莉，李慧 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-11-01 本书的研究范围是长三角地区的41个城市；研究的内容是长三角地区城市文化竞争力的发展水平。本书以理论模型和实证分析相结合的研究方式，从文化支持力、文化吸引力、文化接待力、文化利用力和文化消费力五个维度，对长三角地区41个城市的文化竞争力指数进行分析和解读。本书由三部分组成，第一部分是总报告；第二部分是文化竞争力指标分析； ... |
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长三角41个城市休闲化发展研究报告（2021）
作者：楼嘉军，毛润泽，陈享尔，邹雅婧 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-11-01 本书为上海师范大学休闲与旅游研究中心和华东师范大学工商管理学院休闲研究中心组成的“长三角城市休闲化指数”课题组共同编制而成，每年发布一次。本次是继2019年后的第三次发布，旨在为推动长三角地区城市休闲化高质量发展提供决策与实践参考。本书由三部分组成。第一部分是总报告，包括绪论、指标体系与评价方法，以及城市休闲化评价结果 ... |
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长三角41个城市休闲化发展研究报告（2022）
作者：毛润泽，楼嘉军，陈享尔，张楠楠 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-09-01 本书是由上海师范大学与华东师范大学联合组成的“长三角城市休闲化指数”课题组发布的关于我国区域层面的城市休闲化发展研究报告。本报告以理论模型和实证分析相结合的研究方式，从经济与产业发展、休闲服务与接待、休闲生活与消费、交通设施与安全和休闲空间与环境等五个维度，对长三角地区沪苏浙皖41个地级以上城市休闲化指数的基本现状与分 ... |
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长三角41个城市休闲化发展研究报告（2019）
作者：楼嘉军，毛润泽，李丽梅，马茜茜等 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-11-01 本书为2020年亚洲地区城市休闲发展指数研究报告，本书主要由以下两部分内容构成。*部分是，背景叙述，资料整理，数据分析。第二部分是，专题研究。本书是华东师范大学工商管理学院休闲研究中心连续第8年完成的有关亚洲地区城市休闲化发展水平的研究报告。报告可以用于高等院校旅游、休闲、会展以及社会学等专业师生的参考教材，也适合作为 ... |
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新时代学生食育手册
作者：楼嘉军，李丽梅，宋长海，张媛 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-04-01 本书主要内容是学龄儿童的食品安全健康教育，包括学龄儿童膳食与营养、学龄儿童营养与食品安全健康教育、学校营养午餐和家庭健康用餐、学龄儿童运动与营养、食品营养标签、食品污染与预防、学校食品安全管理和食品安全突发事件、饮食文化与节日食俗、日本及我国各地区食育介绍、杜绝 食品浪费等。 ... |
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中国城市休闲化发展研究报告（2020）
作者：楼嘉军，李丽梅，徐爱萍，张馨瑞 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-11-01 本报告是由华东师范大学与上海师范大学联合组成的“中国城市休闲化指数”课题组连续第10年完成的有关我国城市休闲化发展水平分析的研究报告。本报告以理论模型和实证分析相结合的研究方式，从经济与产业发展、休闲服务与接待、休闲生活与消费、休闲空间与环境和交通设施与安全五个维度，对我国4个直辖市、22个省会城市、5个自治区首府，以 ... |
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长三角41个城市休闲化发展研究报告（2020）
作者：楼嘉军，毛润泽，陈享尔，郭薇等 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-11-01 楼嘉军，华东师范大学休闲研究中心主任、教授，上海交通大学主题公园研究院特聘教授、上海师范大学旅游与休闲专业特聘教授。本书是中国城市休闲化专著系列其中的一本。本书是由上海师范大学与华东师范大学与联合组成的“长三角城市休闲化指数”课题组发布的关于我国区域层面的城市休闲化发展研究报告。本报告以理论模型和实证分析相结合的研究方 ... |
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