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常备菜
作者:许凯伦 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-09-01 常备菜指的是可以预先准备好、短时间保存的菜肴。把常备菜加以搭配变化,可以在短时间内做出丰盛美味的一餐,大大减轻了每个家庭主厨的负担,还能让全家人吃得安心、健康。凯伦的常备菜饮食计划包含了5大种类共68款常备菜创意,涵盖了主菜、凉拌菜、炖菜、腌渍小菜、甜点等家庭常用菜,您只需每周集中制作一次,就可在工 ... |
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玻璃罐料理
作者:许凯伦 等 出版:北京联合出版公司 日期:2016-08-01 本书由五个部分组成,家常菜、甜点、沙拉、便当和果酱,详细介绍了如何用玻璃罐来制作和储存各种料理。微波、烘烤、腌渍、蒸煮各种食用方式,让玻璃罐料理不仅外表赏心悦目,吃起来也十分方便。每位作者在介绍每道料理时,除了食材和制作方法,还讲述了制作这道料理时的心情,以及一些细节上的贴士,仿佛作者在当面与读者聊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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