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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 贾智勇 ”共有 3 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
中国白酒勾兑宝典 中国白酒勾兑宝典
作者:贾智勇 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-09-01
本书以白酒风味化学原理、白酒胶体模型稳定原理和白酒水解模型控制原理三大理论为核心,介绍了勾兑的定义、目的、意义,勾兑的原理,勾兑应遵循的原则,勾兑中应当使用的方法,以及如何掌握要领,进行勾兑配方设计与计算等内容。本书适合白酒从业者参考使用,也适合相关专业大中专院校学生使用,还可作为白酒品评爱好者参考 ...
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售價:NT$ 612

中国白酒品评宝典 中国白酒品评宝典
作者:贾智勇 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-10-01
本书从普及性和实操性入手,全面剖析了白酒品评的基本原理和白酒品评训练的基本流程,从单体香、典型性、重复性、再现性、质量差、酒度差六个环节,给出了大量训练方案,极具操作性,可以照单训练。按照先后顺序,厘清了训练概念,回答了是什么?为什么?如何解决?有何秘籍?应当注意什么?书中每个章节都添加了实操训练小 ...
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售價:NT$ 510

无师自通系列书 电工基础知识 无师自通系列书 电工基础知识
作者:贾智勇 编著  出版:中国电力出版社  日期:2013-01-01
贾智勇等编著的《电工基础知识》主要介绍电工在日常作业中必须掌握 的基础知识和基本技能,主要内容包括电工必须掌握的基础知识、电工应该 掌握的电子基础知识、电工常用工具使用及注意事项、电工常用仪表使用、 低压电器与电气元件、电工计算、电工识图、电动机及应用、变频器及应用 、PLC及应用和安全用电。 ...
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售價:NT$ 233

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