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高等学校专业教材?食品工艺学（第2版） 高等学校专业教材?食品工艺学（第2版）
作者：赵晋府　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2009-02-01
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食品技术原理 食品技术原理
作者：赵晋府　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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软饮料工艺学 软饮料工艺学
作者：邵长富, 赵晋府　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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售價：NT$ 284

饮料工艺学（普通高等教育“十二五”规划教材） 饮料工艺学（普通高等教育“十二五”规划教材）
作者：阮美娟，徐怀德 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2013-01-01
本书由阮美娟、徐怀德主编，赵晋府主审。编写人员和分工如下：第一章由阮美娟编写；第二章、第四章第一节由于有伟编写；第四章第三节、第十二章由张民编写；第三章、第十章由李文钊编写；第四章第二、四、五、六节由徐怀德编写；第五章由邓芳明编写；第六章由余小领编写；第七章由黄霞、汪超编写；第八章由汪建明编写；第九 ...		 詳情>>
售價：NT$ 521

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