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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 陆羽 袁枚等 ”共有 162 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
茶经正版陆羽原著中国茶经中华茶文化茶叶茶道书茶艺书籍从零开始学习茶艺的书籍 茶经正版陆羽原著中国茶经中华茶文化茶叶茶道书茶艺书籍从零开始学习茶艺的书籍
作者:[唐]陆羽  出版:沈阳出版社  日期:2025-05-01
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售價:NT$ 347

随园诗话译注袁枚历代古诗词鉴赏 随园诗话译注袁枚历代古诗词鉴赏
作者:袁枚  出版:线装书局  日期:2023-05-01
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售價:NT$ 3876

袁枚散文选 袁枚散文选
作者:[清]袁枚 著 李梦生 选注  出版:商务印书馆  日期:2022-09-01
袁枚与蒋士铨、赵翼并称“乾隆三大家”。“三大家”之中,公推袁枚诗名为第一;而同时又以文名驰誉天下、自树一帜的,只有袁枚。 本书选录袁枚所作散文五十余篇,大致分为传记、游记、尺牍、序跋和说辨五类。为方便读者理解,特对选文做了简注,并系以题解,题解以诠释文意、解析作者的匠心为主。 ...
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茶经(走进“茶圣”陆羽的茶艺美学,新版注解插图本,还原茶具造型、种茶场景,带你走进古人品茶的世界) 茶经(走进“茶圣”陆羽的茶艺美学,新版注解插图本,还原茶具造型、种茶场景,带你走进古人品茶的世界)
作者:[唐]陆羽 著  出版:古吴轩出版社  日期:2023-12-01
《茶经》是古典、纯正的茶学知识集锦。成书于至德、乾元前后。全书3卷,分10篇。书中论述茶的性状、品质、产地、采制、烹饮方法及用具等,是中国第一部关于茶的专门著作。在《茶经》中,陆羽继承和总结唐代及唐以前茶文化,创造性地提出了“煎茶法”。他制定系统的茶事规范,制作以“二十四器”为代表的茶具、茶器,并通过实地寻访茶叶产地, ...
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历代名家尺牍精粹 袁随园尺牍 历代名家尺牍精粹 袁随园尺牍
作者:袁枚  出版:浙江古籍出版社  日期:2022-12-01
本书是“历代名家尺牍精粹”之一种,自《小仓山房尺牍》《小仓山房文集》等袁枚著作中选录尺牍50篇加以注释、点评,是在扩大袁枚尺牍选源的基础上形成的新编读本。编选篇目大致以时为序,尽可能覆盖袁枚各人生阶段,涵盖长篇、短札,骈体、散体诸体式,在有限篇幅内充分展现了袁枚尺牍的多元风格。 ...
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售價:NT$ 281

袁枚全集新编(十册) 袁枚全集新编(十册)
作者:袁枚  出版:浙江古籍出版社  日期:2018-07-01
本书是清代著名文学家袁枚的著述全集,收入袁枚《小仓山房诗集》《小仓山房文集》《小仓山房尺牍》《随园食单》《子不语》《续子不语》《双柳轩诗集》《双柳轩文集》《随园诗话》《随园随笔》《续同人集》等,是迄今为止*全的袁枚著作集。 ...
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随园食单(全新注释版!像袁枚一样会吃,吃遍四百年江南美味!收录精美菜单插画,独家文学手册)(读客经典文库) 随园食单(全新注释版!像袁枚一样会吃,吃遍四百年江南美味!收录精美菜单插画,独家文学手册)(读客经典文库)
作者:[清]袁枚 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2020-10-01
《随园食单》是中国古代饮食文化的集大成者,其中醋熘鱼、腐干丝、青团等经典菜品至今仍活跃在国人的餐桌上。 本书以清乾隆五十七年小仓山房藏版为底本,参校随园藏本、经纶堂刻本精心编校,34条烹饪原则,326道江南美食,完整呈现美食品鉴之道。 ...
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售價:NT$ 210

中华雅文化经典(精选共5册) 茶经+长物志+园治+随园食单+林泉高致 中华雅文化经典(精选共5册) 茶经+长物志+园治+随园食单+林泉高致
作者:陆羽袁枚 著  出版:江苏文艺出版社  日期:2019-01-01
《茶经》:历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书。世界首部茶学专著。数百幅精美插图,完美展现茶文化经典。 《长物志》:设计园林宅居、品鉴收藏雅玩的百科全书 。室庐、花木、器具、书画、衣饰、香茗、几榻等,完美重现古代文人优雅生活镜像。 《园冶》:中国古代私家庭院、别墅营造的百科全书。500余幅精美插图。相地风水,建筑布局 ...
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售價:NT$ 1556

陆羽:千年茶圣兴茶道 陆羽:千年茶圣兴茶道
作者:鲍丹琼  出版:辽宁人民出版社  日期:2025-01-01
陆羽一生嗜茶,在当时已享有盛名,被誉为“茶仙”,祀为“茶神”,后世尊为“茶圣”。他所撰写的《茶经》对茶叶起源、采制工具、煮饮器皿、制茶工序、煮茶程式、茶人茶事、茶业产地等皆有所述,是世界上第一部关于茶的专著。本书以陆羽的生平为主线,辅以其所著《茶经》,对他平凡却不平庸,坎坷却矢志不渝的一生进行考察,不戏说,有根据。本书 ...
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售價:NT$ 398

茶经(全新评注彩图版) 茶经(全新评注彩图版)
作者:陆羽  出版:作家出版社  日期:2023-02-01
作为世界上的第一部茶书,《茶经》三卷十篇,七千余字,以“源”“具”“造”“器”“煮”“饮”“事”“出”“略”“图”篇,详述茶的起源、制茶工具、茶的采制、饮茶器具、煮茶流程、茶的饮用、历代茶事、茶叶产地、茶具省用。 ...
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宋本茶经 宋本茶经
作者:陆羽  出版:线装书局  日期:2021-05-01
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茶经(汉英对照) 茶经(汉英对照)
作者:陆羽  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-11-01
这是一部陆羽《茶经》的英文全译本,作为世界上第一部茶学专著,目前英译本有数种,最早的当系BritannicaEncycropedia(1928)中的对《茶经》的节译本,WilliamH.Ukers所著AllAboutTea中的《茶经》亦系节译本,而由美国FrancisRossCarpenter所译TheClassico ...
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售價:NT$ 500

全3册茶经茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通识茶泡茶品茶学习中华茶道中国名茶品种科普知识大全教程书籍会泡茶懂喝茶感知茶韵 全3册茶经茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通识茶泡茶品茶学习中华茶道中国名茶品种科普知识大全教程书籍会泡茶懂喝茶感知茶韵
作者:陆羽,陆廷灿  出版:中国华侨出版社  日期:2018-01-01
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宋本茶经(一函一册) 宋本茶经(一函一册)
作者:唐]陆羽 著  出版:国家图书馆出版社  日期:2024-12-01
自古以来,中国人就种茶、采茶、制茶和饮茶。茶之为饮,发乎神农,兴于唐,盛于宋,普及于明清,中国人对茶的利用,经过从食用到饮用的过程,茶的制作工艺、饮用方法、茶艺茶俗也一直在演变发展,形成了一系列的技术、知识、风俗,进而产生了大量茶史故事、茶人茶书、茶文茶诗、茶具茶画、茶政茶法,茶的精髓也深入到诗词、绘画、书法、宗教、医 ...
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随园食单 随园食单
作者:袁枚  出版:中国纺织出版社  日期:2022-07-01
《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒,是清代一部非常重要的中国饮食名著。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜 ...
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随园食单 穿越时空的中华古典美食 随园食单 穿越时空的中华古典美食
作者:袁枚  出版:人民邮电出版社  日期:2023-01-01
本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容,介绍三百余道随园菜品,包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力,营造古朴典雅的调性,本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”,书中另附部分菜品的复刻方法。青年美食家采用常见的原料、现代化的烹饪设备,结合传统的烹饪方 ...
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售價:NT$ 407

随园诗话(国学经典丛书第二辑) 随园诗话(国学经典丛书第二辑)
作者:袁枚  出版:长江文艺出版社  日期:2024-01-01
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售價:NT$ 398

子不语(国学经典丛书第二辑) 子不语(国学经典丛书第二辑)
作者:袁枚  出版:长江文艺出版社  日期:2024-01-01
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售價:NT$ 407

随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本 随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本
作者:袁枚 谢静  出版:万卷出版公司  日期:2024-09-01
《随园食单》是一部跨越时空的饮食宝典,详细记述中国元代和明代时流行的三百余种菜肴、饭点、名酒,对传统烹饪经验作了详细归纳,被视为烹调“圣本”。本书以乾隆年间小仓山房藏版为底本,并参考了其他较为通行的版本,以点校。注释、等形式进行了整理,另配有90幅手绘插图,完美再现书中美味。 ...
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售價:NT$ 254

随园食单(宣纸线装 一函两册 文华丛书) 随园食单(宣纸线装 一函两册 文华丛书)
作者:[清]袁枚  出版:江苏广陵书社有限公司  日期:2008-04-01
书中收录 300 余种菜肴、饭点的制作方法,其中大多数是江浙一带的传统风味,品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验,保存了大量珍贵的资料。 ...
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售價:NT$ 704

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