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陈宇慧田螺姑娘
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家常菜的制胜一击 陈宇慧（田螺姑娘）全新力作
作者：陈宇慧[田螺姑娘] 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 为什么做出来的菜总是同一个味道？ 在家做的菜味道总是没有餐厅里的惊艳？ 做菜成功纯靠运气，这次成功了也不能保证下次成功？ 田螺姑娘的这本新书，将以上问题通通解决。 与一般菜谱不同的是，在非常详尽的菜谱之外，田螺姑娘从厨房底层逻辑出发，以新手更容易接受的方式介绍了更专业又系统的食材处理、烹饪方式和调味技巧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414 
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谁来决定吃什么
作者：陈宇慧[田螺姑娘]著 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-06-01 这一次，不是菜谱！睽违五年，百万博主“田螺姑娘”陈宇慧全新随笔，发出女性美食家的声音。仍然有关食物，更有关食物与生活发生的奇妙触媒反应。 在这本书里，她以食物为线索，在菜场与厨房之间构筑起一块食物社会学的真空区域。不仅书写了她对食材的独特认知、实用的烹饪心得，更联想到了倾注其中的情感与劳动，由此勾连起对人与生活本身的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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独立日3：日出之食
作者：陈宇慧@田螺姑娘 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-06-01 我们努力工作是为了吃得更好，而不是生活得更累。本书是独立日系列的第三辑，为我们介绍了一种可能被忽视的早餐生活。田螺姑娘用明快而有温度的文字，带我们进入完美的日出时光：用高效的时间管理让一天变得更长，挑选实用的厨房工具打造完美厨房，从快手早餐、西式风味、家常味道到周末brunch，让每一天都有不一样的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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独立日典藏套装（用一间书房抵抗全世界.用电影延长三倍生命.日出之食）
作者：魏小河 木卫二 陈宇慧@田螺姑娘 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-09-01 《独立日：用一间书房抵抗全世界》 这是一本年轻人写给年轻人的书，一本关于书的书。 普通读者魏小河，坚持原创经营不止读书两年，获得250000读者订阅，5000000人次阅读，成为新媒体最懂年轻人的书评人。本部处女作涉及书房、书店、书单、读书随笔等，为你打造理想的个人读书生活。 《独立日：用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1185
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