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微生物工程
作者:陈必链 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 本书按照微生物工程工业生产流程进行编排,全书共分12章,内容包括微生物工程的概念、发展史、微生物菌种选育的原理和方法、培养基的设计、微生物发酵过程的基本原理、发酵过程的参数控制原理、基因工程菌的培养、动植物和微藻细胞培养、清洁生产、生物炼制,扼要介绍了典型微生物发酵产品如抗生素、酶制剂、氨基酸、酒精等的生产工艺。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301
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微生物工程
作者:陈必链 出版:科学出版社 日期:2019-12-01 本书按照微生物工程工业生产流程进行编排,全书共分12章,内容包括微生物工程的概念、发展史、微生物菌种选育的原理和方法、培养基的设计、微生物发酵过程的基本原理、发酵过程的参数控制原理、基因工程菌的培养、动植物和微藻细胞培养、清洁生产、生物炼制,扼要介绍了典型微生物发酵产品如抗生素、酶制剂、氨基酸、酒精等的生产工艺。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315
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微生物工程实验
作者:陈必链,王明兹 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 全书由微生物工程(发酵)基础实验和综合实验两大部分构成,约50个实验。基础实验部分以微生物工程生产过程先后顺序编排各单项实验操作,内容涉及发酵原材料品质分析、从自然界分离目的菌株、发酵菌种选育及保藏、培养基及培养条件的优化、发酵培养基的配制和灭菌、发酵过程分析测定技术及发酵批报、发酵污染鉴定及原因排查,以及基因工程菌发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221
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生物工程设备
作者:陈必链 出版:科学出版社 日期:2013-09-01 生物工程设备是实现生物工程产品产业化的关键设备,是连接原料和产物的桥梁。本书按照微生物工程生产流程进行编排,全书共分l0章,内容包括生物质原料处理与培养基灭菌设备、空气净化除菌设备、生物反应器、生物反应过程检测及控制、生物分离设备、层析和离 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539
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