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我的第一本咖啡书:烘豆、手冲、萃取的完全解析 我的第一本咖啡书:烘豆、手冲、萃取的完全解析
作者:[韩]辛基 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-09-01
2011年,第一次在韩国出版后,在韩国咖啡界掀起轰动,到目前为止累计印刷10次。这本书的修订版一经出版,在中国大陆及台湾地区都是第一时间引进该图书版权。修订版的图书,在内容中添加了咖啡领域新一轮的研究成果,内容更加新颖、丰富。本书不仅有详实的咖啡产地介绍,加工过程介绍,烘焙过程介绍,多种萃取方式的介 ...
詳情>>
售價:NT$ 374

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