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高海燕,张建 主编
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《食品工厂设计与环境保护》(高海燕)第2版
作者:高海燕、宋孟迪 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332
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法语艺术歌曲集(2)
作者:张建一 出版:上海音乐出版社 日期:2022-11-01 本书是张建一“全国高等音乐学院美声教材”法语艺术歌曲系列的第二册,该系列共四册。本册中,张建一挑选了来自法国、德国与意大利的7名法语作曲家共25首声乐作品,其中包括贾高莫·梅耶贝尔、昂波鲁阿瑟·托马斯与贾克·奥芬巴赫等欧洲浪漫主义时期的作曲家作品。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806
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粮油加工实验指导(高海燕)
作者:高海燕,曾洁 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-07-01 本书主要介绍粮油加工中常见的一些实验方法和技术,包括粮油实验基础、大米品质鉴定、小麦面筋测定、小麦发酵力检测、面粉主食的加工与检测、饼干和糕点等焙烤食品的加工与检测、淀粉加工与检测、植物油脂加工与检测。本书可供食品相关专业师生参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 308
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食品分析实验技术(高海燕)
作者:高海燕,李文浩 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 本教材参照国家有关法定标准方法,精选了食品分析实验基础、食品物理性质测定、食品营养成分测定、食品功能性成分测定、其他防伪检测、食品添加剂测定、有毒有害污染物质测定、食品前处理新技术等常见实验。 本书可以作为大专院校食品科学与工程、食品质量与安全专业或其他相关专业学生进行有关食品分析实验时的教材。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294
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箱包结构设计与制板
作者:高海燕 出版:中国纺织出版社 日期:2022-11-01 《箱包结构设计与制板》围绕培养高素质技能型专业人才的要求,以能力培养为本位,坚持理论与实践相结合,注重技术能力的培养。本书用简洁的文字配以大量实例,介绍了各类典型箱包款式的结构设计与制板方法,内容翔实,可操作性强。 全书内容共分六章,包括箱包结构设计基础知识、箱包材料及制作基础工艺、箱包设计要素、常见女包的结构设计与制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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基于媒介融合的新闻传播创新发展
作者:高海燕 出版:中国书籍出版社 日期:2024-01-01 媒介融合已成为全球化背景下的一种不可逆转的必然趋势,媒介融合就是一场置身于社会转型和社会权力变革之中的媒介改革,对于当今的新闻传播与发展起着重要的导向作用。本书在厘清媒介融合传播过程中各相关概念的基础之上,详细解读新闻传播功能与价值实现,系统分析媒介融合下的新闻传播变革,聚焦基于媒介融合的融合新闻传播,呈现媒介融合下新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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中国打造国际商事仲裁中心的法治保障研究
作者:张建 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-06-01 国际仲裁作为全球通行的国际商事争议解决方式,在尊重当事人意愿、便捷高效解决纠纷、裁决跨境执行等方面,具有独特优势。与此同时,仲裁不仅自身具有定纷止争、维护秩序的功能,还可以作为高端的法律服务行业,有效带动律师、公证、鉴定、翻译等相关法律服务的发展,进而产生带动效应和辐射效应。新中国的仲裁事业肇始于二十世纪五十年代,经历 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306
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法治的实践逻辑
作者:张建 出版:知识产权出版社 日期:2024-09-01 法治现代化是人类共同的价值追求和制度理想,中国式法治现代化是法治现代化的重要实践和探索。在推动中国式法治现代化建设过程中,应该着力做好两件事:一是对主体性中国的内涵加以界定;二是对我国法治建设的实践逻辑予以总结。本书主要围绕法治的实践逻辑这一问题进行展开,分为“法学理论研究中的他者”“法治社会建设的逻辑及反思”“司法改 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390
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临床基础检验学实验指导(第2版)
作者:岳保红,高海燕 出版:人民卫生出版社 日期:2024-08-01 本次修订拟设十一章,增加近几年临床检验方面的变化和进展内容,预计增加5个实验。全书内容涉及:血液学基础检验、血栓与止血基础检验、血液分析仪的使用、脱落细胞病理学检验及综合设计性实验等。每一节实验内容包括:实验目的、实验器材、实验操作、注意事项、实验讨论。设置的6~8个综合及设计性实验将有助于培养医学检验技术专业学生的创 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403
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食品机械与设备(高海燕)
作者:高海燕,曾洁 主编 王毕妮,黄晓杰 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-10-01 本书主要介绍一些食品行业的机械与设备,包括焙烤焙烤食品机械设备、肉制品机械设备、乳制品机械设备、罐头机械设备、果汁机械设备、果酒酿造设备、果蔬干制设备、糖果巧克力加工设备、制冷设备等,涉及机械设备的工作原理、结构、使用、设备维修与保养等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281
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德语艺术歌曲集(2)
作者:张建一主编 张建一 施金辰执笔 出版:上海音乐出版社 日期:2022-09-01 《德语艺术歌曲集2》是张建一主编的全国高等音乐学院美声专业教材系列中的一本,选用欧洲古典时期和浪漫派时期的德国、奥地利和美国八位作曲家的三十首代表作品。这些作品虽然有些冷门,但是作曲家都有重要的历史地位,如舒曼等。这些作品音域不宽,调性稳定,和声与曲式不复杂,演唱技巧难度也不高。曲调优美、清新、纯朴,易学易记、易掌握。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704
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天府发展战略学
作者:张建 出版:四川大学出版社 日期:2020-10-01 《天府发展战略学》是张建长期在基层磨练工作中学习思考总结的,从发展战略学角度来写作的一本有关天府新区建设工作的管理类学术论著。本书着眼于战略的高度、准度、力度、效度四个方面,阐释了战略上何为、何向、何兴、何存的概念与意义,并以天府新区成都直管区为例,将战略理论与区域发展实践紧密结合,从定位、布局、方向、承载、支撑、传导 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 534
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国际私法
作者:张建 出版:对外经贸大学出版社 日期:2022-06-01 本书以阐释中国现行的国际私法立法及有关国际条约为本位,集中体现国际私法中的基础知识、基本原理,同时融入中国在有关问题上的典型实践,力求做到通俗易懂、深入浅出,使学习者能够更好地把握国际司法的理论与实践。作为亮点,本书将《民法典》《外商投资法》等最新的立法及司法解释中的国际私法规范融入其中,以体现前瞻性与时代性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214
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中国仲裁法治现代化研究
作者:张建 出版:中国政法大学出版社 日期:2022-06-01 随着“一带一路”建设的不断深入,跨国商业交往大量增加,国际商事与经贸争议频发,妥当且合理地解决商事争议,将为“一带一路”的行稳致远提供法治保障。在新的历史时期,国际商事争议解决面临新的发展机遇,除了国际商事仲裁之外,国际商事法庭、国际投资仲裁、国际争端预防与解决、国际商事调解等新领域备受理论与实务界的广泛关注,这给传统 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250
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北京“两区”建设下境外仲裁机构准入的法治保障研究
作者:张建 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2022-07-01 本书是作者北京社科基金项目的阶段性研究成果,主要是基于北京市“两区”建设背景下,对境外仲裁机构准入的法治保障展开研究,对其理论基础、制度困境以及完善进路等方面予以探讨。全书以北京“两区”建设放开境外机构准入的政策创新为视角,重点探讨了境外仲裁机构在我国仲裁的理论基础、制度架构、实践展望,并通过遴选境外仲裁机构在内地仲裁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403
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核心训练彩色解剖图谱
作者:张建 出版:人民邮电出版社 日期:2022-10-01 人体核心区的功能决定了身体各项的运动表现。此外,提升核心区的功能也是优化运动效率、预防损伤不容忽视的训练内容。本书结合全彩解剖图,详细讲解了在体能训练与各个专项运动训练中经 典的核心练习,分别针对核心稳定性、核心力量、核心爆发力训练给出详细的指导。书中的训练动作以徒手为主,同时结合了瑞士球、哑铃、药球等小器械,并提供了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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国际投资法原理
作者:张建 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2023-02-01 本书是专为国际法专业硕士而开设的国际投资法课程教材,全书共十章,先从从法律渊源、单边规制模式、实体保护与程序规则等方面解析了现代国际投资法规体系,而后通过对国际投资仲裁中的跨国企业人权责任规制方案、股东直接诉权、透明度原则与临时措施、仲裁员异议、裁决的救济的全方面阐述,分析说明了如何利用国际投资仲裁和国际投资法规条约来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281
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现代媒介传播与审美问题研究
作者:张建 出版:知识产权出版社 日期:2023-05-01 伴随媒介技术变革与迭代,网络化、移动化、智能化已然成为当前传播模式创新的核心逻辑,无论传统媒体还是网络新媒体,现代媒介传播呈现出全新的语言方式、表现形态和审美价值,媒介技术不仅仅影响到传播的内容,媒介形式的变化也深深地改变着人们的日常生活,本书致力于探索现代媒介传播及创新发展和媒介技术大爆发背景下现代媒介审美特征及传媒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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决策者—精英—民众视角下的俄罗斯国际观研究
作者:张建 出版:世界知识出版社 日期:2023-04-01 本书以俄罗斯国际观为研究对象,从“决策者—精英—民众”三层角度对俄罗斯的国际观进行研究。通过分析俄罗斯对外政策指导性文件,精英阶层、民众对世界形势、国际关系和国际事务的基本态度和理念的变化,探索性地研究了21世纪前20年俄罗斯国际观的变化与转型。俄罗斯国际观的变化与其外交决策具有紧密地关联性。研究俄罗斯国际观,探索和发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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大学美育(第二版)
作者:张建 出版:高等教育出版社 日期:2023-07-01 美育是审美教育、情操教育、心灵教育,也是丰富想象力和培养创新意识的教育。“大学美育”作为高职院校必修的公共基础课,主要任务是通过知识学习、作品赏析和艺术实践引导学生发现美、鉴赏美、创造美,从而达成以美育人、以美化人、以美培元的美育目标。 本书是“十三五”职业教育国家规划教材,根据中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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