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[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著，陈静 译
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中华传统文化百部经典·淮南子（精装）
作者：[汉]刘安 著 陈静 解读 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-06-01 《淮南子》是淮南王刘安和他的门人宾客共同撰著的一部著作，成书于西汉初期的景帝时代（前156—前141年），距今已经二千多年。这是一部内容丰富的著作，既保存了先秦以来的许多思想材料，又有汉初思想综合的时代风貌，显示了其作者试图“牢笼天地”的雄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 462 
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中国金融科技发展概览：创新与应用前沿（2021-2022）
作者：陈静，中国金融科技发展概览编写组 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-10-01 本书重点介绍了当前全球广受关注的5G、云计算、大数据、物联网、人工智能、区块链、网络空间安全等现代科技在我国金融领域应用与创新发展情况，以及金融科技监管态势；勾画了我国金融科技发展概貌和全景图并对未来趋势进行了展望。本书由金融机构和科技企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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新知文库163·女人的笑：一段征服的历史
作者：[法]萨宾娜·梅尔基奥尔-博奈 著，陈静 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-09-01 对笑的征服是被长期剥夺受教育权、话语权和写作权女性的复仇，它使女性拥有了一方自由之地，在这块土地上，她们用犀利的目光审视社会及其自身。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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商品房买卖合同纠纷难点解析与风险防范
作者：陈月棋，罗弘韬，应旭升，徐海明，唐锋，陈静，毛晨光， 郭恒 出版：法律出版社 日期：2024-01-01 本书总结了商品房认购、买卖、建设、交付等各阶段常见的商品房买卖合同纠纷类型，并针对绿地、物业用房、会所、精装修等特定纠纷类型，以及限购限贷背景下商品房买卖合同效力及履行、借名买房、假按揭、以商品房买卖合同为借款提供担保、以房抵债、售后包租等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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守正创新 奋楫者先--2022上海出版青年编辑论文集
作者：上海市出版协会，上海市编辑学会 出版：学林出版社 日期：2022-10-01 这是一部青年编辑的优秀论文集。本书的编撰为上海各大出版社编辑总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个宝贵的平台。编辑工作者们从自己了解的领域出发，合理择 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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2024年版有关出版的法律法规选编
作者：国家新闻出版署出版专业资格考试办公室 出版：大象出版社 日期：2024-05-01 与出版活动相关的法律法规知识是全国出版专业技术人员职业资格考试的重要模块之一。为了方便考生集中学习这些知识并在日常工作实践中经常查阅，全国出版专业资格考试办公室于2002年编纂了《有关出版的法律法规选编》，作为考试学习用书，供初级、中级考生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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咖啡星人指南（咖啡入门扫盲指南，教你秒懂咖啡！）
作者：[日]岩田亮子 著 快读慢活 出品 出版：浙江摄影出版社 日期：2023-02-01 ★火遍全美的百万级咖啡博主、咖啡畅销书作家岩田亮子写给咖啡爱好者的咖啡扫盲指南。一看就懂！一学就会！趣味满满！ ★从入门、进阶、品风味、知潮流、游四方5大主题 ... |
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阳光姐姐小说派（嘻哈版）可爱怪味编辑部
作者：伍美珍 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2019-07-01 1、读者对象：7~14岁 2、推荐理由： ①明星效应。儿童文学人气作家伍美珍独特的魅力使其拥有数量惊人的粉丝群，阳光姐姐书系更是有着强大的品牌影响力和稳固的 ... |
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日式烤肉全书
作者：[日本]旭屋出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 《日式烤肉全书》让你爱不释手的原因： l 聚集让人放不下的正宗日本人气烤肉店料理，一次尝遍各家风格 l 收录成功经验与食谱分享，为您提供多元化的参考 l ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1160
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日式寿司全书
作者：[日]日本旭屋 出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 精美高清步骤图，分步详解寿司制作奥秘； 从寿司历史讲到寿司知识，事无巨细； 解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身，如何制作握寿司、手卷、军舰卷、精美寿司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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居酒屋肉料理全书
作者：日本旭屋出版 编，钟芸芳 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-11-01 ★书中精选了日本东京、大阪*受欢迎的19家料理店的人气口碑菜品。 ★128道令人垂涎欲滴的美味荤菜，大人小孩都很喜欢。 ★做一手好菜，帮女生俘获男神，帮男生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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创意鸡尾酒&人气饮品189款
作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 世界各地的星级餐厅，在前菜里点上一杯原创饮品，或是一道料理搭配一款原创饮品组成套餐的形式已然成为一种趋势。只有创造出独特的饮品，或是在餐厅的料理与饮品的搭配中凸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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广式烧腊技法精解全书
作者：日本旭屋出版 主编，洪果 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因： 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选 ... |
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光的屋
作者：糖匪 出版：中信出版社 日期：2024-07-01 1，文艺版《她对此感到厌倦》。 2，逃离不想要的生活，寻找一座属于自己的岛屿，重新生活。 3，备受国际文坛关注的中国青年作家糖匪全新长篇小说。 2022年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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大哉沈公（著名出版家沈昌文逝世一周年纪念集）
作者：三联书店编辑部 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-01-01 著名出版家沈昌文逝世一周年纪念集 众多名家携手怀念，在文字中， 谈一个人、一个时代的不凡。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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第三帝国（全21册） 美国时代生活编辑部绝响之作，二战第三帝国史大型图文经典，图与文并茂，宏大叙事与
作者：[美]时代生活编辑部 出版：海南出版社 日期：2015-01-01 《第三帝国》“让真实的历史说话” 美国时代生活编辑部绝响之作 二战第三帝国史大型图文经典 两百多万字的内容，千余幅图片，还原真实生动的第三帝国从起源到毁灭的历史 ... |
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餐厅服务实务
作者：刘畅，陈兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导，校级教学课程改革项目支持下进行。同时本教材也推动“餐厅服务实务”精品课程的建设。这本教材为餐饮服务领域的教育提供了 ... |
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上海出版年刊.2022
作者：《上海出版年刊[2022]》编委会 编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-06-01 《上海出版年刊（2022）》收录上海出版界各部门各单位的年度报告，囊括中国最美的书等奖项的评选，收入新店图册、论点选刊、行业视点、推荐书单、年度主要获奖情况一览、人物以及出版行业的其他重大事件，具有档案价值的重要图片等，是上海出版的年度大事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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守正创新 奋楫争先——2023上海出版论文集
作者：上海市出版协会 上海市编辑学会 编 出版：学林出版社 日期：2024-05-01 《守正创新 奋楫争先——2023上海出版论文集》是一部上海出版行业从业人员的优秀论文集。本书的编撰为上海出版行业总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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咖啡病虫草害识别与防治
作者：吴伟怀主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-10-01 病虫草害是制约咖啡产业健康发展的重要植保限制因素之一。为了满足咖啡种植管理者以及科研教学工作者的实际需求，编者在结合多年调查鉴定结果，以及参考和总结了国内外咖啡成果和生产经验基础上，最终形成了本书。本书分为四个部分，第一部分侵染性病害，第二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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