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[美]史蒂芬·曼迪斯 著,傅婧瑛 译
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饥饿与国家:苏丹的饥荒、奴隶制和权力(1883~1956)
作者:[加]史蒂芬·塞勒斯 著,王猛 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-03-01 长期的政治纠葛与军事对抗,无效的市场投资与粮食管理模式,意外的自然灾害打击,一系列原因导致苏丹深陷贫困的泥淖,无法摆脱饥荒和粮食危机的循环,而英-埃政府官员的“把控”和苏丹精英群体的“自救”从未曾真正 ... |
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引爆:炸药、硝酸盐和现代世界的形成
作者:[加拿大]史蒂芬·R.鲍恩,王戎 译 出版:浙江人民出版社 日期:2024-10-01 畅销通俗历史作家史蒂芬·鲍恩深入研究历史材料,将鲜为人知的历史片段编织成令人惊叹的故事。从中国古代的黑火药到诺贝尔的新型炸药,再到“毒气战之父”哈伯发明的人工固氮工艺,完整呈现人类探索爆炸物的历史。 ... |
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魔鬼经济学4:用“有色眼镜”看清世界
作者:[美]史蒂芬?列维特、[美]史蒂芬?都伯纳著;王晓鹂 译 出版:中信出版社 日期:2016-08-10 《魔鬼经济学》,关于聪明人怎样看世界的书,畅销数十个国家的大众经济学经典。 逃出认知囚笼,以经济学方式探索日常生活背后的世界,打破惯性思维,解决看似不可能解决的问题。 革命性的思考、引人入胜的故事 ... |
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电话销售与成交技巧(钻石版)
作者:[美]Stephan Schiffman[史蒂芬.谢夫曼] 出版:电子工业出版社 日期:2016-03-01 电报和电话改变了人们沟通的方式和速度,却没有改变沟通的内容。销售员应该将它们作为推动销售的工具,而不是将这些设备作为销售过程的一部分。因为,你不能用手机或电子邮件对潜在客户进行陌生拜访。这正是此书出版 ... |
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亲亲历史图书馆:太空——从日晷到登陆火星
作者:史黛芬妮?勒迪 ,史蒂芬?弗拉迪尼 出版:北京时代华文书局 日期:2017-06-01 ※ 由法国资深儿童科普作家和法国一线插画大师合力创作,满满80页大信息量的太空主题通识启蒙图画书 ※ 中国国家图书馆儿童馆馆长王志庚强烈推荐! ※ 专门为5-8岁儿童量身定制的通识启蒙书,知识讲解 ... |
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科学经典品读丛书:科学经典品读丛书:站在巨人的肩上
作者:【英】史蒂芬?霍金编评 出版:湖南科技出版社 日期:2017-08-01 跟着大师读大师,读出科学思想和方法,读出一个时代和文化 这五部改变世界科学进程的革命性著作,全面展示了人类关于宇宙认识的演变历程。本书由当今世界著名物理学家史蒂芬霍金选编而成,在每部科学经典之前,他 ... |
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超级英雄的秘密:金刚狼
作者:马修·K.曼宁, 史蒂芬·穆尼 出版:百花洲文艺出版社 日期:2017-01-01 金刚狼是漫威X战警系列里举足轻重的角色。他从表面上看起来坚忍,直率,并且总是为战斗而狂热;但与此同时,他迷茫、孤独,隐忍着身体和精神上的巨大痛苦。金刚狼并不善于表露自己内心的想法,而在《超级英雄的秘密:金刚狼》一书中,这位坚不可摧的变种人*次敞开了心扉,为我们分享了他对于超级英雄生活的看法,并为其他 ... |
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黑洞不是黑的:霍金BBC里斯讲演
作者:史蒂芬·霍金, 吴忠超 出版:湖南科学技术出版社 日期:2017-06-01 只能用机器人与我们交流的霍金现在仍保持着异常的活力,他懂得宇宙学中很罕见的数学语言,而且他力求赢得更多大众的理解。《黑洞不是黑的》是霍金2016年在英国BBC广播公司里斯讲演中向大众传递的对黑洞的洞见,其中谈及的“黑洞无毛定理”使得黑洞研究变得极度纯粹,并直击自然的核心奥妙。他以游刃有余的通俗讲解, ... |
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美食进化史:20位改变人类饮食文化的美食大师
作者:【美】史蒂芬·韦恩斯 著 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-10-01 20位对人类饮食进程产生变革性影响的世界美食大师的传奇故事。 呈现大师们成名大餐的菜谱,揭秘每道菜的详细做法。 轻松烹饪出世界米其林餐厅的美食,以满足吃货们的味蕾。 ... |
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海豚绘本花园:蜉蝣的一生(平装)
作者:[法] 史蒂芬·塞内格文·图 出版:长江少年儿童出版社 日期:2018-06-01 ★ 来自法国画家的饱含哲思之作,用一个问题,激发孩子们对于生命的无限思考 ★ 图画书知名作家史蒂芬?塞内格用一只小昆虫的故事,为读者展示了*有意义和价值的生命 ★ 生活就像一个苹果,果肉和果核都得 ... |
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波洛克传
作者:【美】史蒂芬?奈菲、【美】格雷高里?怀特?史密斯 【译者】沈 出版:浙江大学出版社 日期:2018-07-01 本书是普利策奖作品,有着史书体的气势,小说文的活泼! 杰克逊波洛克(1912-1956),抽象表现主义滴画大师,被誉为美国历*伟大的画家。以独创的自动滴画技法造就他的传奇画业。波洛克的艺术具有强烈的 ... |
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烧烤圣经(第2版)
作者:[美] 史蒂芬·赖希伦 著 [美] 格雷格·施耐德 摄 出版:北京科学技术出版社 日期:2018-03-01 这是一本*全面、详尽的烧烤书,对于烧烤的制作过程从*开始的食材和炉火准备到调味料的调配再到真正的炉火烤制,均有详细的文字加步骤图。书中的100多种菜谱包含了牛羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜等烧烤热门,任你挑选。不管你是烹饪高手还是新手都能在作者的指引下成功的烤制出各种美味。 ... |
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海洋 大自然的生命故事
作者:[法]Stephane Durand[史蒂芬·杜朗 ] 出版:电子工业出版社 日期:2018-06-01 这是一本由加拿大著名科学传播者魁北克教授创作,根据的是提名奥斯卡并荣获法国凯撒奖的雅格贝汉的纪录片海洋改编。讲述了12个精彩的关于海洋生物的小故事。带领我们走近这个神秘世界的同时,引发深度思考:海是什 ... |
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导读福柯《规训与惩罚》
作者:安妮·施沃恩 史蒂芬·夏皮罗 出版:重庆大学出版社 日期:2018-07-01 ★《规训与惩罚》人文社会科学的学习者永远无法绕开的经典之作自出版以来获得了无数的讨论和引用,相关的二手文献层出不穷。那么,时至今日,为什么还需要一本关于这部被频繁征引的作品的导读书呢? ★ 因为本书 ... |
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广岛倒计时:核爆前惊心动魄的21天
作者:[英] 史蒂芬·沃克[Stephen Walker] 出版:新世界出版社 日期:2018-10-01 中国第二次世界大战史学会会长、武汉大学前副校长、武汉大学人文社会科学资深教授胡德坤作序。中国日本史学会常务理事、上海交通大学日本研究中心副主任翟新教授推荐。 热播美剧《真探》、《疯子》导演凯瑞福永即将 ... |
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我的小问题 第2辑:农场
作者:史蒂芬·弗拉迪尼,塞西尔·甘比尼,袁唯 出版:上海文化出版社 日期:2019-03-01 法国著名童书出版社米兰出版社琻牌畅销系列 巴黎著名儿童书店会唱歌的书店店长特别推荐 10大主题,160个孩子常问的问题,内容涉及自然现象、地球生物、科学发明、体育运动和日常生活的方方面面,孩子感兴 ... |
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极端生存
作者:[美]史蒂芬·,帕鲁比,安东尼·,帕鲁比 出版:浙江人民出版社 日期:2019-03-01 l 斯坦福大学杰出海洋生物学教授史蒂芬帕鲁比和美国知名科学作家安东尼帕鲁比联袂巨献。 l 海洋世界版的博弈论,生存与进化的新博物学,别开生面的生物学思维大课堂。首次探秘海洋里的10种神奇的*生命:古 ... |
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枯山水的源与意
作者:[英]史蒂芬·门斯菲尔德 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-03-01 1.从某种意义上说,日本枯山水庭园的价值在于,它是日久弥新的! 2.日本的枯山水是日本作庭师们的杰作。经过早期日本庭院的演变,从镰仓时代形成比较完整的枯山水庭院。枯山水庭院与中国古代园林不同,它不需 ... |
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科学经典品读丛书:上帝创造整数
作者:【英】史蒂芬?,霍金 编评 出版:湖南科技出版社 日期:2019-04-01 l 我们认识世界的方式的变革总是与数学思想的变革携手并进。阅读数学家特别是数学大师们的原始著述, 是了解整个人类文明史和思想史的重要的、不可或缺的途径。这部巨型文集追溯了2500 年间17 位数学家3 ... |
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学校里的科学实验室:25个食物科学实验
作者:史蒂芬·M.托马舍克 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-06-01 丛书包括: 法医科学、化学、自然科学、环境科学、地球科学、人体科学、遗传科学、生态科学、海洋科学、太空与天文学、计算机科学、天气与气候等。每册书中有20项实验,各类实验配有插图和图解,便于抓住学生注意力,直观地传递信息。所有实验都会综合调动学生进行科学探究的各方面技能,诸如观察、测量、归类、分析以及 ... |
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