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《食美浙江:中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编
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守正创新 奋楫者先--2022上海出版青年编辑论文集
作者:上海市出版协会,上海市编辑学会 出版:学林出版社 日期:2022-10-01 这是一部青年编辑的优秀论文集。本书的编撰为上海各大出版社编辑总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个宝贵的平台。编辑工作者们从自己了解的领域出发,合理择选角度,广泛探讨了出版的融合发展、新时代 ... |
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食帖的节气食桌
作者:食帖番组 主编 出版:中信出版社 日期:2017-07-01 《食帖的节气食桌》是超人气内容品牌「食帖WithEating」系列视频同名书,也是一本二十四节气时令食材及料理方法的指南书。本书邀请到24位知名美食生活家,分享他们喜爱的时令私房菜做法,与不时不食的健 ... |
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美丽中国·从家乡出发:漫画版·浙江正在说
作者:陈磊·混知团队 编 出版:中国少年儿童出版社 日期:2024-01-01 3000万册畅销书作者、影响力作家陈磊·混知团精心创作, 让复杂的历史也变得亲切有趣! ★解锁浙江史前文化宝藏,探访历史遗迹 ★和历史名人一起,在浙江的时间线上漫游 ★从古代传奇到新时代强音, ... |
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共同富裕看浙江
作者:中共浙江省委党校 出版:浙江人民出版社 日期:2021-07-01 一、理论先行,有利于进一步丰富共同富裕的思想内涵,为系统研究共同富裕的本质要求、主要特征和实现路径,贡献思想力量。 二、实践样本,有利于为推动共同富裕建设提供更多做法启示,尤其是涵盖城乡统筹、 ... |
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中国一带一路年鉴. 2017
作者:商务部国际贸易经济合作研究院《中国一带一路年鉴》编辑委员会 出版:中国商务出版社 日期:2017-10-01 《中国一带一路年鉴》(2017)主要是发布商务部等部门统计的中国与一带一路沿线国家贸易投资方面的数据,收录国家发改委、商务部、外交部、财政部、教育部、工信部、国家能源局、福建省、广东省、江西省、河南省、陕西省、甘肃省等部委和地方政府出台的规划方案及地方参与一带一路建设的相关情况,精选相关单位与领导、 ... |
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潮涌之江——中国发展看“浙”里(英)
作者:大卫·弗格森 著 出版:外文出版社 日期:2024-10-01 《〈道德经〉通解》(葡萄牙文版)是巴西汉学家沈友友的中华经典解读力作。本书不仅准确传递了《道德经》的原文精髓,更融合了古代注释,为葡语读者揭开这部哲学经典的深邃面纱。沈友友的翻译、解读和注释,不仅让老子哲学的深刻思想跃然纸上,更是葡语读者探索中国哲学与文化的优秀资料,赋予读者一份丰厚的学术滋养。 ... |
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食光中的论语——孔府菜的美味秘境
作者:佟丽霞 出版:广东人民出版社 日期:2023-06-01 《食光中的论语——孔府菜的美味秘境》是一本介绍孔府菜的美食图书,孔府菜是我国历史上著名教育家、思想家、政治家孔子的后人历代“衍圣公”在接待皇室,向皇室进贡献宴和举行家宴、喜宴、寿宴及日常生活中,遵循孔 ... |
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海外中国研究·饕餮之欲:当代中国的食与色
作者:[美]冯珠娣 出版:江苏人民出版社 日期:2021-09-01 作者通过从“食”和“色”两方面入手,审视了当代中国人“欲望”的变迁,挑战了“食色,性也”的论断,揭示了“快乐”的政治和历史本质。作者探讨了从对饥饿的记忆到经济发展时代的美食,从传统中药的香气到对古典文献的挖掘,从对集体身份的颂赞到对个人经历的关注诸方面,认为这些在当代中国被体现的存在都必然创造并存留 ... |
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红船精神与浙江发展
作者: 编者:红船精神与浙江发展 编写组 出版:浙江大学出版社 日期:2020-07-01 红船精神内涵丰富、思想深邃,具有鲜明的科学性、人民性、革命性,是中国共产党革命精神之源,是中国共产党先进性之源,具有穿越时空、历久弥新的时代价值。 本书收录了红船精神的历史形成、理论概括与实践价值 ... |
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求索的浪漫:“灿若星辰浙大人”之科学研究篇3
作者:“灿若星辰浙大人”丛书编委会 出版:浙江大学出版社 日期:2024-09-01 气球遇到海水能够全天候发电?“久居兰室而不闻其香”的奥秘究竟是什么?通过仿生软体智能机器鱼,就能成功“打卡”马里亚纳海沟;精准识别水平转移基因,揭秘雄性昆虫的“恋爱”密码……在浩瀚的宇宙里,对新知的求索有无限浪漫,每一次科学的发现都是一记闪耀的花火,都能照亮某一处黯淡的角落。 本书是“灿若星辰浙大 ... |
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中国古代蒸菜100例
作者:周圣弘 出版:汕头大学出版社 日期:2021-03-01 本书为研究中国古代蒸菜的专著。依据中国古代历史断代,精选中国古代烹饪文献中记载的蒸菜115例,内容包括“前言 中国蒸菜面面观”“魏晋南北朝的蒸菜”“隋唐五代的蒸菜”“宋元明的蒸菜”“清代的蒸菜”以及参考文献,在此基础上还进行了细致的注释、白话文翻译、经典菜品复原。书稿所选菜品具有典型性,如蒸熊、蒸羊 ... |
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中国电影大典 期刊 编辑卷(全2册)
作者:丁亚平 主编 出版:文化艺术出版社 日期:2023-12-01 本书入选“十三五”国家重点图书出版规划项目,是系统梳理和保存中国电影发展的重要成果,不仅填补国内电影史研究的学术空白,而且对当今和未来的电影研究以至整个文艺研究都具有重要意义,是一项富有学术价值和现实 ... |
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上桥菜穗子守护者系列1:精灵守护者
作者:[日]上桥菜穗子 出版:浙江人民出版社 日期:2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品,大奖加持,品质有保证 2.同名动漫粉丝众多,豆瓣9高分作品,知名动画导演神山健治执导,被视为神作。电视剧版《精灵守护者》由NHK制作,日本高人气演员绫濑遥、东 ... |
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上桥菜穗子守护者系列3:梦之守护者
作者:[日]上桥菜穗子 出版:浙江人民出版社 日期:2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品,大奖加持,品质有保证 2.同名动漫粉丝众多,豆瓣9高分作品,知名动画导演神山健治执导,被视为神作。电视剧版《精灵守护者》由NHK制作,日本高人气演员绫濑遥、东 ... |
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向世界讲述新乡土中国(中国
作者:张丽军 出版:山东文艺出版社 日期:2025-02-01 为当代中国文学打开最幽深的精神褶皱 ... |
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中国优异作物种质资源开发与利用图鉴.浙江卷
作者:袁群英等 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 基于“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”,《中国优异作物种质资源开发与利用图鉴·浙江卷》汇集了在2017~2020年项目实施期间收集到的古老地方品种,种植年代久远的育成品种,野生近缘种,以及珍稀或濒危的粮食作物、蔬菜作物、果树作物、经济作物优异种质资源100份,以图文并茂的形式描述了每份优异种 ... |
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中国风美食摄影:布景、构图与拍摄(全彩)
作者:山林食纪 出版:电子工业出版社 日期:2018-11-01 结识山林是源于友人麻小的推荐。*眼看山林的作品,风格醒目,贯穿始终,在时下的食品摄影中称得上独特,一拍即合,定下了这本书。 山林做事认真,书内内容编排、文字撰写都颇为用心,我也尽量给她匹配更好的内容 ... |
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中苏文化关系档案文献汇编(1949-1960年)
作者:《中苏文化关系档案文献汇编[1949—1960年]》编辑委员 出版:清华大学出版社 日期:2022-11-01 本书可使读者通过档案了解1949—1960年中苏文化友好交流的具体情况 ... |
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世界经济年鉴2023
作者:世界经济年鉴编辑委员会编 出版:辽宁教育出版社 日期:2023-10-01 围绕世界经济学2022年的状态,本卷设立常规专栏如下:(1)特稿(世界经济形势分析与预测);(2)学科研究综述;(3)最佳论文TOP10;(4)主要图书;(5)主要课题。上述专栏在世界经济学如下八个子学科中几乎都有对应内容:(1)全面宏观经济学;(2)国际贸易学;(3)国际金融学;(4)国际投资学; ... |
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中国工业车辆年鉴 2019—2020
作者:中国工程机械工业协会工业车辆分会 中国工业车辆年鉴编辑委员会 出版:机械工业出版社 日期:2021-12-01 《中国工业车辆年鉴 2019—2020》设置了行业综述,市场情况,统计资料,企业概况,法律、法规与标准,大事记 6个栏目;集中反映了2019—2020年工业车辆行业的发展情况;详细记录了工业车辆行业的生产经营、科研成果、销售、租赁等情况;系统公布了工业车辆行业权威统计数据;介绍了行业骨干企业的生产经 ... |
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