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【美】约翰·布鲁克斯,John,Brooks
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食品化学导论(英文版)
作者:美]约翰·W. 布雷迪 [John W. Brady] 出版:世界图书出版公司 日期:2025-01-01 《食品化学导论》一书专为高年级本科生和一年级研究生课程设计,有效地将物理、化学、结构生物学原理整合融入到食品化学教学当中。它力图了解化学系统的行为,以便更好地控制它们,提高食物的营养价值、安全性和烹饪表现。书中提供了对食品蛋白质、碳水化合物和脂质的分子结构和功能之间的关系的新理解。书中探索了食品化学领域一些传统的主题和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 607 ![]() |
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Bontrager X线摄影定位与技术手册
作者:"[美]约翰?P.兰姆皮尼亚诺[John P.Lampign 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2025-03-01 ”《Bontrager X线摄影定位与技术手册》为放射成像领域经典参考书,以 清晰、实用的形式展示了217个X线摄影体位,体现了Bontrager提出的关于X 线摄影体位的各种方法和理念。本书结合相关体位图片,对每个体位均循序渐 进地进行了介绍,包括患者体位的角度设计、X线摄影角度、中心线、摄影距离等。此外,本书还将准 ... |
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Spring微服务实战(第2版)
作者:[美]约翰·卡内尔[John Carnell] 出版:人民邮电出版社 日期:2022-05-01 本书以一个名为O-stock的项目为主线,介绍云、微服务等概念以及Spring Boot和Spring Cloud等诸多Spring项目,并介绍如何将O-stock项目一步一步地从单体架构重构成微服务架构,进而将这个项目拆分成众多微服务,让它们运行在各自的Docker容器中,实现持续集成/持续部署,并终自动部署到云环境 ... |
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白鞋律所:新一代华尔街律师如何改变大公司和美国世纪
作者:[美]约翰·奥勒[John,Oller] 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-03-01 “白鞋”律所的名字源自常春藤盟校的学生所穿的由鹿皮制成的白色皮鞋。1900年前后,在世纪之交的纽约,一种新型律师诞生了。他们既懂商业又懂法律,其掌握的技能更多的是用在谈判、调解和文件起草上,而不是出庭辩护上。 在动荡的变革时代,这些纽约的“白鞋”律师与客户携手合作,制定并实施了改变20世纪商业世界的法律战略。他们既是 ... |
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葡萄酒:一部微醺文化史
作者:[美]约翰·瓦里亚诺[John Varriano] 出版:文汇出版社 日期:2024-03-01 本书从葡萄酒的起源说起,按时间顺序讲述了从古希腊、罗马、中世纪、文艺复兴时期、17和18世纪到现代的葡萄酒文化史,探讨了不同时期葡萄酒与宗教、神话、文学、艺术、医学、养生等的关系,以及与当代流行文化的勾连,同时涉及人的情感生活、性、死亡、人际交往、节庆活动以及成为社会问题的酗酒现象。部分章节还介绍了葡萄酒及其容器的生产 ... |
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天线(第三版)(下册)
作者:章文勋,[美]John D. Kraus[约翰 D. 克劳斯 出版:电子工业出版社 日期:2023-04-01 本书是关于天线的经典著作,全面覆盖了有关天线的各方面内容。为了适应国内教学的需要,翻译版根据各章内容深浅层次的不同,分为上、下两册出版。上册为前12 章,介绍了天线的各种基础知识。下册为后12章,详细展开了这些内容。上、下册的内容分别针对本科教学和研究生教学进行组织。书中包括大量实例和习题,便于读者实践掌握。全书图文并 ... |
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个人成长15法则 :践行这些法则,你就会成为更好的自己!
作者:[美]约翰·麦克斯韦尔[John C. Maxwell]著, 出版:中国工商出版社 日期:2024-10-01 若要发挥潜能,你必须成长。而要成长,心中必须有强烈的意向,主动而为。本书旨在帮助你学会如何成长,如何发展自己,使你成为最好的自己。 若要成为一个更好的人,你需要磨练性格。若要事业攀升,你需要锤炼自己的技能。若要更好地为人妻夫或为人父母,你需要提升处理人际关系的能力。若要实现财务目标,你需要更多了解理财知识。若要 ... |
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黄金搭档:高效能团队的17种特质 领导力系列、团队合作、个人成长、职场、信任、协作共赢、领导力的5个层级、21法则、可复
作者:[美]约翰·麦克斯韦尔[John C. Maxwell]著, 出版:中国工商出版社 日期:2025-03-01 你是否在团队中感到力不从心,渴望找到默契的伙伴?这本书不讲空洞理论,而是用真实故事揭示高效团队的秘密。它会告诉你,团队的成功不是单打独斗,而是每个人发挥所长、彼此协作的结果。 你是否曾像孤胆英雄般奋斗,渴望团队支持却感觉缺乏信任?这本书将带你认识: 高效团队的17种特质:包括沟通力、专注力、坚韧力等,这些并非天赋异 ... |
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可见的学习:十个心智框架
作者:[新西兰]约翰?哈蒂[John Hattie][德]克劳斯· 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2022-06-01 “可见的学习”是约翰·哈蒂开创的一项持续30余年的教育实证研究,对影响学生学习的诸多因素进行了元分析的综合,涉及数亿名学生样本。他的研究结论是:影响学生成绩最重要的因素之一,是教师如何看待学习和自己的角色。 在本书中,约翰?哈蒂和克劳斯?齐雷尔定义了为了使学生获得成功,卓越教师需要采取的十种行为或心智框架,主要涉及 ... |
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商务写作(21周年纪念版):一本书读懂如何创作营销文案,讲好品牌故事
作者:[英]约翰·西蒙斯[John,Simmons] 出版:原子能出版社 日期:2023-09-01 一本关于商务写作和文字的经典书籍——现已推出21 周年纪念版。 如果你无法与他人沟通,就算拥有好主意也派不上用场。约翰·西蒙斯在这本趣味盎然、可读性强的书中,教我们如何在当今商业活动中更有创意和更有说服力地书写和使用文字。 从将你的公司与其他公司区分开来,到为你的产品和服务注入生命力,再到撰写日常电子邮件,这本由现 ... |
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长寿的代价
作者:约翰·里兰[John,Leland] 出版:中信出版社 日期:2020-09-01 在那一年,我问他们每个人,是否想过死亡,想到这个是否会感到害怕。几乎所有人都对第二个问题做出了否定的回答。活得太久让他们害怕;而死亡可以解决活得太久的问题。他们晚年的智慧之一是承认死亡和变老是生活的一部分。只有年轻人认为自己不会死,或者变老是发生在别人身上的事。 约翰利兰 如果活得足够长,每个人都会有成为老人的一 ... |
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土豆的全球之旅:一段不为人知的历史
作者:[英]约翰·里德[John,Raeder]著江林泽 出版:商务印书馆 日期:2022-05-01 从秘鲁库斯科太阳神庙里的黄金土豆,到生长在爱尔兰泥地中的同类作物;从如今中国大量种植以制作麦当劳薯条的食材,再到对其基因组的全面测序,比顿夫人、查尔斯?达尔文、列宁等名人故事点缀其间,土豆的历史既引人入胜,又令人直呼过瘾。在人类文明史的灿烂画卷中,约翰?里德成功钩沉出土豆故事的整体脉络:从起源到进化,再到进入食谱乃至成 ... |
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自给自足生活简明指南
作者:约翰·西摩[John Seymour]、威尔·萨瑟兰[Wil 出版:百花文艺出版社 日期:2016-03-01 你是否幻想过有一处梦想田园,能够亲手种植健康食材,享受天然美味,放松身心、回归自然,让我们过上简单、平和、健康的生活。拥有这本指南,自给自足田园生活将不再是遥不可及的梦想! 书中介绍了如何利用有限的条件种植常见蔬菜、储存制作美食、酿酒养蜂以及实用木工等自给自足生活简单技能。无论是拥有一小块土地的“土豪”,还是想在自家 ... |
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小说的艺术——写给年轻作家(创意写作书系)
作者:约翰·加德纳[John Gardner] 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-08-01 王安忆、徐则臣、王宏图、刁克利推荐阅读。 雷蒙德?卡佛的写作导师写给年轻作家的创作箴言。 约翰?加德纳在写作教学领域的见树,可以和他在文学创作领域的成就相媲美。他在这本实践性与理论性兼具的著作中,总结了多年教学经验,将好的写作的原则与技巧和盘托出,内容丰富而教义深刻。 全书包含理论讲解、实例分析、技巧辨析和写作训 ... |
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帖木儿之后:1405年以来的全球帝国史
作者:约翰·达尔文[John,Darwin] 出版:中信出版社 日期:2020-01-01 1405年,*后一位世界征服者帖木儿,在前往中国的途中去世。这不仅造成了帖木儿帝国的崩溃,自成吉思汗以来,草原帝国主导整个欧亚大陆的时代也就此结束,全球历史翻开新的一页。 在以欧洲为中心的传统世界史叙事中,地理大发现、大航海时代、工业革命,以及包括美国在内的西方的兴起这些名词构成了人们解读近现代全球发展历程的关键线索 ... |
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约翰·汤普森简易钢琴教程 第一册
作者:[美]约翰·汤普森 著,王庆 审订 出版:华东师范大学出版社 日期:2022-02-01 约翰·汤普森,美国钢琴教育家。约翰·汤普森钢琴简易教程。是世界公认的初学钢琴的专业性教材汤普森钢琴教程以对音乐名作的简易改编为特点,从“学钢琴首先是学音乐”的战略眼光来看有着十分积极的意义。对琴童进一步学习复杂节奏、聆听内声部及低音旋律、训练手指的触键和跑动、熟悉和理解各种风格均提供了丰富的训练内容。《约翰·汤普森简易 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92 ![]() |
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约翰·汤普森简易钢琴教程 第五册
作者:[美]约翰·汤普森 著,王庆 审订 出版:华东师范大学出版社 日期:2022-02-01 约翰·汤普森,美国钢琴教育家。约翰·汤普森钢琴简易教程。是世界公认的初学钢琴的专业性教材汤普森钢琴教程以对音乐名作的简易改编为特点,从“学钢琴首先是学音乐”的战略眼光来看有着十分积极的意义。对琴童进一步学习复杂节奏、聆听内声部及低音旋律、训练手指的触键和跑动、熟悉和理解各种风格均提供了丰富的训练内容。《约翰·汤普森简易 ... |
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约翰·汤普森简易钢琴教程 第二册
作者:[美]约翰·汤普森 著,王庆 审订 出版:华东师范大学出版社 日期:2022-02-01 约翰·汤普森,美国钢琴教育家。约翰·汤普森钢琴简易教程。是世界公认的初学钢琴的专业性教材汤普森钢琴教程以对音乐名作的简易改编为特点,从“学钢琴首先是学音乐”的战略眼光来看有着十分积极的意义。对琴童进一步学习复杂节奏、聆听内声部及低音旋律、训练手指的触键和跑动、熟悉和理解各种风格均提供了丰富的训练内容。《约翰·汤普森简易 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92 ![]() |
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约翰·汤普森简易钢琴教程 第三册
作者:[美]约翰·汤普森 著,王庆 审订 出版:华东师范大学出版社 日期:2022-02-01 约翰·汤普森,美国钢琴教育家。约翰·汤普森钢琴简易教程。是世界公认的初学钢琴的专业性教材汤普森钢琴教程以对音乐名作的简易改编为特点,从“学钢琴首先是学音乐”的战略眼光来看有着十分积极的意义。对琴童进一步学习复杂节奏、聆听内声部及低音旋律、训练手指的触键和跑动、熟悉和理解各种风格均提供了丰富的训练内容。《约翰·汤普森简易 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 107 ![]() |
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约翰·汤普森简易钢琴教程 第四册
作者:[美]约翰·汤普森 著,王庆 审订 出版:华东师范大学出版社 日期:2022-02-01 约翰·汤普森,美国钢琴教育家。约翰·汤普森钢琴简易教程。是世界公认的初学钢琴的专业性教材汤普森钢琴教程以对音乐名作的简易改编为特点,从“学钢琴首先是学音乐”的战略眼光来看有着十分积极的意义。对琴童进一步学习复杂节奏、聆听内声部及低音旋律、训练手指的触键和跑动、熟悉和理解各种风格均提供了丰富的训练内容。《约翰·汤普森简易 ... |
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