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旅游概论
作者:李淼 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 《旅游概论》一书围绕旅游活动涉及的三要素,重点讲解了旅游活动的主体(旅游者),旅游活动的客体(旅游资源和旅游产品),以及旅游活动的媒介(旅游业)的性质.特征及运行规律;同时将历史视角下的旅游作为前序,将旅游活动产生的影响与旅游发展保障作为后延,全面地介绍了旅游学科多年来积淀的自有概念及理论体系,希望能够让读者透过纷繁复 ... |
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旅游人类学
作者:光映炯 成海 出版:高等教育出版社 日期:2024-10-01 本书全面反映了旅游人类学的重要理论、核心内容和前沿趋势。在总体框架设计上,本书从旅游人类学概述导入,按照“理论——方法——实践”的逻辑顺序,聚焦旅游人类学在旅游领域应用的经典理论和主要方法,兼顾人类学与旅游人类学领域的跨文化研究视角及其实践,主要阐述了旅游人类学的发展历程、重要理论和重要方法,以及旅游者及其行为、东道主 ... |
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旅游市场营销
作者:王相彬等2人 出版:西安交通大学出版社 日期:2024-11-01 “旅游市场营销学”是一门建立在旅游学、经济学、行为学和现代管理理论基础上的应用科学。本书依据原理阐述与实践应用相结合的理念,系统地阐述了旅游市场营销的基本理论与操作方法。在内容上共分为十章,力求从不同的角度,实现对旅游市场营销学的知识指导和案例呈现,以提高学生将营销理论与应用实践相结合的综合素质,进一步培养旅游产业所需 ... |
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旅游英语
作者:曾咪 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-02-01 《旅游英语》教材遵循情境功能及任务导向原则,围绕外国游客在华旅游的全过程设计内容,涵盖从旅行社预订、个性化旅行规划、机场接送服务、酒店入住手续、餐厅用餐体验、景区观光游览、商场购物指导到突发情况处理等11个教学模块,共计44项具体任务。其中,景区游览部分深入探讨了中国的文化名胜、古建筑遗迹、自然风光及博物馆等标志性旅游 ... |
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旅游法规
作者:王健、郭咏嘉 等主编 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 ”本书分为三个专题共十四章内容,分别为:①共性和基础性的法律、法规,这部分内容在本书的第1~5 章和第7 章进行了讨论。②与旅游相关的共性和基础性的法律、法规,这部分内容在本书的第6 章、第14 章进行了讨论。③与旅游相关的法律、法规,这部分内容在本书的第8~13 章进行了讨论。本书按照读者习惯的思维逻辑进行编写,内容 ... |
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旅游英语
作者:王颖,申慧丽 编 出版:吉林大学出版社 日期:2023-01-01 旅游业是战略性产业,对提高国民素质、传播中华民族先进文化和文明成果、推进和谐世界建设具有积极作用。改革开放以来,我国旅游业持续快速发展,产业规模不断扩大,产业体系日趋完善的同时,对旅游人才的素质也提出了新的更高的要求。要培养出适应社会要求、行业需求的旅游人才,除了要具备相当学术水平的师资队伍,也要有体现时代特色的旅游教 ... |
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旅游经济学
作者:赵福祥 出版:中国旅游出版社 日期:2025-09-01 “旅游经济学”是旅游管理专业的一门必修课,属于经济学和旅游学的交叉学科,课程具有很强的理论性和实践性。自党的十八大召开以来,旅游业日益成为新兴的战略性支柱产业和具有显著时代特征的民生产业和幸福产业。党的二十大报告强调,实现高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。在这一新时代背景下,旅游业的发展不仅对国家经济繁 ... |
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旅游英语
作者:陈依灵、周华艳、庞芳、唐诗洁、唐潇颖 出版:清华大学出版社 日期:2025-07-01 《旅游英语》依据地陪导游服务流程设置了“接、迎、住、吃、行、游、购娱、别”八个单元;每个单元按照“Professionalskills—Culturaldifferences—ThesplendorofChina”的模块设计,其中“Section1Professionalskills”为基本教学环节;“Section2 ... |
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旅游英语
作者:北京航空航天大学离退休工作处 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2024-08-01 本书将知识性和趣味性灵活结合,在读者具备了一定英语语言基础之上,帮助其了解旅游相关知识。本书共19课,内容生动、题材广泛,涉及住宿、交通、就餐、购物、公共服务等与旅游相关的多个方面,且选材实用性强,充分体现了英语情景教学法和交际教学法形式多样、互动性强的特点。书中不仅在场景用语中列出相关的语言点,还在小贴士中就有关背景 ... |
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旅游文化
作者:北京航空航天大学离退休工作处 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2024-08-01 本书旨在帮助老年读者在国外旅游时更好地了解当地的风土人情,提升旅游体验,丰富旅程安排。本书从历史和文化的角度切入,将国外主要旅游景点背后的文化故事展现出来,以趣味性的叙述方式展示各国风土人情,在编排上也方便广大老年读者学习和阅读,以满足新形势下老年教育事业发展的需要。 本书可作为老年大学教材使用,也可供广大老年读者在 ... |
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旅游英语
作者:李群, 李洁 编 出版:东北师范大学出版社 日期:2024-11-01 本书依据教育 部《高等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》,以旅游服务的整个工作过程为主线,按照”理实一体化””做中学、做中教”等职业教育教学理念编写而成.本书内容包括10个单元,每个单元由Objectives(主题目标)、SituationalConversations(情景会话)、UsefulExpressions ... |
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2018中国旅游职业教育年度报告
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会,北京第二外国语学院中国旅游人 出版:旅游教育出版社 日期:2020-08-01 随着我国旅游业跨入了崭新的发展时期,我国旅游职业教育也乘势而动,激发了新的发展潜力。2018年,我国旅游职业教育总体规模稳定,内涵建设稳步提升,各院校围绕改革创新、专业建设、学生发展、合作育人、社会服务等方面取得了卓著的发展成就。通过编写《2018中国旅游职业教育年度报告》,梳理当今旅游职业教育的发展情况,总结成功案例 ... |
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2023 中国建设监理与咨询--全国建设监理协会秘书长工作会议(长沙)
作者:中国建设监理协会 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-06-01 本书分行业动态、政策法规、本期焦点、协会工作、监理论坛、项目管理与咨询、创新与研究、人才培养、人物专访、企业文化等章节,结合当前监理工作的发展形势,从实践和理论探讨等多个层次、多个方面,对中国的建设监理与咨询进行了深入探讨和研究。本书既适合监理行业从业人员阅读,也可供相关政策制定者参考。本书监理论坛、项目管理与咨询、创 ... |
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乡村旅游:多业融合--台湾之“石”与大陆之“玉”
作者:四川省旅游培训中心 出版:中国旅游出版社 日期:2020-07-01 本书选取了卓也小屋、胜洋水草休闲农场等五个台湾休闲农业经典案例,以及五星村、道明竹艺村等四个大陆乡村旅游创新案例,讲述了各个案例的主人从项目酝酿、开发、打造到创新发展的故事,提炼和总结台湾休闲农业发展经验。对比大陆与台湾乡村旅游发展,总结大陆乡村旅游发展的成功之处,反思大陆乡村旅游发展存在的不足之处。通过研判台湾休闲农 ... |
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大国装饰——中国建筑装饰协会成立40周年献礼
作者:中国建筑装饰协会 编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 ... |
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中国客车学术论文集(2024)
作者:中国公路学会客车分会 出版:人民交通出版社 日期:2025-07-01 本论文集收录了中国客车行业发展论坛2024 年中国客车学术年会所发表的论文,可供客车行业广大技术人员和管理人员,从事汽车工程研究、设计、生产和管理方面的科技人员,高等院校车辆工程、载运工具运用工程、汽车服务工程和交通运输等专业师生,以及客运部门、维修企业的有关技术和管理人员参考。 ... |
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中国神话故事 注音版儿童课外阅读丛书
作者:广东旅游出版社 出版:广东旅游出版社 日期:2019-03-01 ... |
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中国建筑装饰协会标准体系T/CBDA 1006-2024
作者:中国建筑工业出版社 著 出版: 日期:2024-05-01 本文件规定了中国建筑装饰协会标准体系,明确了中国建筑装饰协会标准的体系框架及分类。 ... |
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宴会卓越之钥——“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛西餐宴会服务赛项优秀成果汇编
作者:中国旅游协会旅游教育分会 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2016-05-01 中国旅游协会旅游教育分会主编的这本《宴会卓越之钥(神州视景杯第七届全国旅游院校服务技能大赛西餐宴会服务赛项**成果汇编)》包括赛事简介、西餐常识概览、西餐主题宴会设计概览及获奖作品赏析四部分内容,并且书后附赛项评分细则、理论考试样卷及英语水 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 420 ![]() |
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宴会卓越之钥——“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛中餐宴会服务赛项优秀成果汇编
作者:中国旅游协会旅游教育分会 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2016-05-01 《宴会卓越之钥:"神州视景杯"第七届全国旅游院校服务技能大赛中餐宴会服务赛项优秀成果汇编》由中国旅游协会旅游教育分会主编,北京旅教文化传播有限公司、北京艺堂印刷有限公司印刷,2016年5月第1版,2016年5月第1次印刷。主要内容包括:赛事 ... |
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