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中国食品科学技术学会
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中国科学技术指标2020
作者：中华人民共和国科学技术部 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-06-01 本书是科学技术部两年一度发布的《中国科学技术指标》系列报告第15 号，即科学技术 黄皮书第15 号。本报告主要依据科技统计数据及相关的经济、社会统计数据，系统地分析了 我国研究与试验发展人员，研究与试验发展经费，科技活动产出，主要执行部门——企业、 高等学校和政府研究机构的科技活动，高技术产业，地区科技进步、科技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765 
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艺术人类学与文化复兴：2019年中国艺术人类学学术研讨会论文选集
作者：中国艺术人类学学会，云南艺术学院 著，中国艺术人类学学会，云 出版：文化艺术出版社 日期：2023-07-01 本书为2019年度中国艺术人类学学会召开的年会之论文集，由中国艺术人类学学会、云南艺术学院编，共收录会议优秀论文几十篇，是中国当代艺术人类学研究的汇集与记录。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中国区域科技创新评价报告2023
作者：中国科学技术发展战略研究院 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-08-01 本书是基于政府统计数据，对各地区综合科技进步水平进行展示。其内容包括：全国及各地区的科技进步环境、科技活动投入、科技活动产出、高新技术产业化和科技促进经济社会发展等各方面的表现；全国及各地区科技进步的变动特征和发展态势；全国及各地区综合科技进步水平的均衡性和最终影响因素；各地区科技五年规划指标制定部门的科学性和实现程度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 541
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跟随中国航天的足迹
作者：中国科学技术馆 出版：电子工业出版社 日期：2021-11-01 《跟随中国航天的足迹》以“航天”为主题，介绍了12位“两弹一星”功勋科学家和他们的重要科研成果，生动地描绘了重要的航天历史事件和事件背后鲜为人知的故事，同时还向小读者科普了许多航天领域的科学知识，展示了我国航天事业在一代代航天人一步一个脚印地不懈奋斗中所创造出的累累硕果，这既是航天知识的增益，更是航天精神的弘扬。本书不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国图书馆年鉴2022
作者：中国图书馆学会，国家图书馆 出版：国家图书馆出版社 日期：2023-12-01 《国家图书馆年鉴2022》力图系统、全面地记录国家图书馆2021年度的事业发展状况和进程，着眼于记录主要事件，反映年度工作，保存重要数据，提供决策参考，服务业界社会。本书正文采用分类编辑法，全文由综述、特别记载、党建工作、馆藏建设与管理、服务工作、国家数字图书馆建设与服务、重点文化工程及项目、文献整理与编辑出版、学术与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2295
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中国民族学学报（第14辑）
作者：中国民族学学会，丁赛 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-09-01 本书基于知识社会学理论，采用单案例研究，综合运用质性研究方法对高校工科跨学科科研组织知识生产机制展开研究。通过对跨学科科研组织的知识生产过程进行全面剖析，提炼并分析知识生产主体的权力分配与协作内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国植物园（第25期）
作者：中国植物学会植物园分会编辑委员会 出版：中国林业出版社 日期：2022-10-01 我国植物园承担着植物的迁地保护、品种繁育，对保护濒危珍稀植物具有重要意义。同时，植物园还兼具向公众展示美好植物并进行科普等工作。每一年中国植物学会植物园分会将举办植物园学术年会，本书为年会论文集，本书为总第二十五期，中国植物园系统的工作科研人员每年将有关植物园建设、科学普及、育种研究、引种栽培、资源调查、数据管理等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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2024中国渔业统计年鉴
作者：农业农村部渔业渔政管理局，全国水产技术推广总站，中国水产学会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 《2024中国渔业统计年鉴》由农业部渔业渔政管理局组织编写，全书共分七个部分，包括经济核算生产生产要素、加工与贸易、渔政管理、科技与推广、灾害、附录，附录中有2023年全国渔业统计情况综述和附录（包括水产品产量数据调整说明，调整后历年水产品产量对照表，渔业统计指标解释）。统计数据中，远洋渔业数据按照远洋渔业管理办法进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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体验科学 中国科学技术馆化学实践课
作者：中国科学技术馆 出版：科学普及出版社 日期：2018-04-01 本书为把科技馆带回家丛书体验科学系列的一个分册。2016年2月，国务院办公厅印发《全民科学素质行动计划纲要实施方案（20162020年）》，明确提出要大力开展校内外结合的科技教育活动。中国科技馆作为首批社会大课堂资源单位拥有丰富的教育资源。本产品依托中国科技馆展项与资源开发，由20余位一线化学教师撰稿，共收录中国科技馆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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体验科学 中国科学技术馆生物实践课
作者：中国科学技术馆 出版：科学普及出版社 日期：2018-04-01 本书为把科技馆带回家丛书体验科学系列的一个分册。2016年2月，国务院办公厅印发《全民科学素质行动计划纲要实施方案（20162020年）》，明确提出要大力开展校内外结合的科技教育活动。中国科技馆作为首批社会大课堂资源单位拥有丰富的教育资源。本产品依托中国科技馆展项与资源开发，由近20位一线生物教师撰稿，共收录中国科技馆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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中国民用无人机管理
作者：中国航空学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 我国是民用无人机生产大国，在无人机领域的规模排在世界前列，且国家高度重视无人机在民用领域的发展。目前我国注册登记的民用无人机数量已经超过百万架，而且仍在不断增长。2023年6月，国务院、中央军委颁布了《无人驾驶航空器飞行管理暂行条例》，此条例的颁布对无人机的发展和管理都有重大的意义。本书分别从无人机的基本概念与分类，我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国土木工程建设发展报告2021
作者：中国土木工程学会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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给孩子的冰雪运动绘本
作者：中国科学技术馆 组织编写 梦堡文化 绘 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《给孩子的冰雪运动绘本》系列源自中国科学技术馆承担的科技部大型课题《冬季体育运动项目知识与技术推广普及创新平台构建》成果内容，包括《我要去滑冰》《我要去滑雪》《我要打冰球》《我要玩冰壶》《我要滑雪车》《我要滑雪橇》《我要玩冬季两项》7个分册。每册分别介绍滑冰、滑雪、冰球、冰壶、雪车、雪橇和冬季两项。每册都有两部分内容运 ... |
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冰雪运动之科学原理大揭秘：科技馆里看冰雪运动
作者：中国科学技术馆 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2023-02-01 本书编写团队为中国科技馆展览教育中心的冬季体育运动课题团队，课题成员来自国内冬季体育运动相关领域的优势单位。本书内容源自中国科学技术馆承担的科技部大型课题《冬季体育运动项目知识与技术推广普及创新平台构建》成果，以北京冬季奥运会三大赛区为框架，15个比赛项目为线索，为读者介绍冬奥项目的起源、装备、场地和规则等基本常识，同 ... |
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国家创新型城市创新能力评价报告2023
作者：中国科学技术信息研究所 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-12-01 本书首先从创新人才、创新载体、创新投入、创新产出、创新绩效、创新环境等多方面构建中国城市创新发展评价指标体系；随后收集我国地级及以上城市的数据进行评价，并通过数据、图表进行展示；最后基于各城市国民经济和社会发展规划对我国2024年创新型城市的格局进行了展望，并对各城市有关创新的政策和支持措施进行了分析。 ... |
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《中国新时期中短篇小说精粹：1980—1989》（简装）
作者：中国小说学会 出版：中国文联出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6018
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食品合规管理职业技能教材（初级）
作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《食品合规管理职业技能教材（初级）》首先介绍了食品安全、食品标准法规与合规管理的基础知识，包括我国食品安全基本知识、食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构职能、食品安全监管制度、食品合规管理的内容与食品合规管理体系建设。在此基础上，讲授食品生产经营企业许可等资质的办理要求及合规实践；食品生产经营过程合规管理；食品配方 ... |
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食品添加剂100问
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国人口出版社 日期：2024-02-01 人类使用食品添加剂的历史悠久。随着全球范围内食品工业迅速发展，食品添加剂的使用提升了产品品质，丰富了食品种类，满足了消费者对食品多元化的消费需求，是食品工业不可或缺的一部分。但是近年来与食品添加剂相关的新闻多次引发舆情关注，如染色馒头事件、“海克斯科技”等，都是由于超范围超量等违法使用食品添加剂或为个别人员恶意炒作等造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食品安全抽样检验实战手册 ： 全流程模拟训练
作者：国家酒类产品质量检验检测中心[湖南]、长沙市食品药品检验所 出版：化学工业出版社 日期：2025-10-01 本书紧密结合食品安全抽样检验的实际工作需求，内容涵盖食品安全抽样检验的基本概念、抽样方法、检验项目、数据分析及结果判定等关键环节，同时结合典型案例和常见问题，提供6000余道丰富的练习题与答案解析，旨在帮助读者全面掌握食品安全抽样检验的核心知识与技能、巩固理论知识并提升实践能力。本书是专为食品安全监管人员、检验检测机构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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法国亚洲学会图书馆沙畹文库汉籍善本图目
作者：法国亚洲学会， 中国复旦大学古籍整理研究所编 出版：中西书局 日期：2023-12-01 十九、二十世纪法国的著名汉学家沙畹（édouard Chavannes），在国际东方学界是一个具有里程碑意义的人物。他是杰出的学者，也是藏书家，曾觅得许多汉文的珍本秘籍。这些古籍善本既有很高的学术价值，也不乏文物价值。但以往因为没有正规编制、公开出版的目录，海内外对其详情无法了解，自然也无法检索阅览。 2013年，复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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