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丹尼尔·亚曼 著，张南 译；中国营养学会 编著
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营养指导员考试习题集
作者：曾迎春 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 《营养指导员考试习题集》是考生参加营养指导员资格考试的备考辅导书。本书共分为两部分。第一部分是章节习题，根据教材和考试大纲顺序出题，题量丰富，涵盖考试大纲中的知识点，并拓展了部分知识，突出重点、难点，帮助考生随学随测，检测学习成绩。部分习题附有详细解析，全面分析考点、解题思路和方法，帮助考生理解和掌握知识点，随书赠送6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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孩子爱吃的营养早餐
作者：贾娟刘国华双福 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-12-01 宝宝早餐不用愁，本书教你做出好看、好吃、超级营养的早餐！本书菜品约80款，包含主食、汤粥、果蔬、营养组合四大部分。根据儿童的喜好巧妙造型，突出“萌范”，让餐桌每天充满新花样，开启宝宝全新生活。操作步骤简单，图文简洁明了，新手也能一看就懂、一学就会。同时，菜品全部由儿科主任专家审定，让宝宝吃得香香，长得壮壮。本书还附有儿 ... |
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常见慢性病营养配餐
作者：胡敏、姚伟荣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要围绕常见慢性病的饮食原则、食物选择与食疗菜肴推荐、一日食谱等进行介绍，突出食物、营养与疾病的关系，把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来，讨论如何通过合理膳食促进健康。本书内容由浅入深，通俗易懂，应用性强，提供了大量科学实用的食谱，以供读者借鉴选用。本书可作为营养师、营养配餐师、健康管理师、基层医 ... |
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药物的毒营养来解
作者：[美]苏西·科恩 著，冷雪， 梁玖雯 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-09-01 · 如果你的孩子刚刚经历了长期的抗生素治疗以对抗感染; · 如果你的家人需要长期服用糖尿病、高血压等药物以治疗相关疾病； ·如果你经常接触药物。 这本书会告诉你们如何通过摄入适当的食物与营养补充剂以消除药物的毒副作用，更好地补养身体，以提高健康质量。 药物在治疗疾病的过程中，也会盗取身体必需的营养素，导致身 ... |
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膳食营养与血管健康
作者：翁建平，徐索文 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2024-12-01 健康饮食是疾病预防治疗的关键因素之一。营养在整个生命中对心脏和血管的健康起着至关重要的作用，饮食质量的好坏亦与心血管疾病发病率及其死亡率密切相关。本书立足于最新的《改善心血管健康的饮食指南》中的循证指导建议，结合我国独特的文化习惯以及饮食模式，通过描述血管健康饮食模式的种类、优质的个体化食物清单及其营养素、不同就餐时间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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婴幼儿科学营养与喂养
作者：陈雅芳，颜晓燕 出版：复旦大学出版社 日期：2025-08-01 本书依据《学前教育法》《中国居民膳食指南》等政策文件，旨在“为师资培养与家长育儿提供专业指导”。全书采用项目和任务的形式编写，共分为七个核心项目，专注于0~3岁婴幼儿的科学营养与喂养。内容包括营养学基础知识，0~6月龄、7月龄至2岁、2~3岁婴幼儿的喂养指导，家庭及托育机构的膳食管理与食品安全以及婴幼儿营养状况的评估。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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营养免疫学
作者：龚业莉，黄丽霞 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本教材的编写契合健康中国战略，为生命全周期各阶段人群提供营养免疫基础理论和实践参考。本教材兼具专业性和生动性，理论性与应用性相结合，注重融入课程思政。编者根据多年的教学经验，每章归纳出知识目标、能力目标和价值目标，同时将学科前沿知识、趣味性科普知识等作为拓展内容贯穿全书。全书分为四篇，前两篇重点阐述基础理论，后两篇突出 ... |
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鲁滨孙历险记（译文学生文库）一套可读可听可学的文学名著
作者：丹尼尔·笛福 出版：上海译文出版社 日期：2025-03-01 《鲁滨孙历险记》是英国著名小说家丹尼尔·笛福的代表作，出版至今，风行世界。鲁滨孙出身于中产阶级，他父亲常用知足常乐的哲学教育他，要他满足现状。但他还是抵挡不住海外新世界的诱惑，几次三番地出海闯荡，终于有一次被困在了一个荒岛上。28年的孤岛生活仍然未能阻止他的冒险精神，他凭着坚韧的毅力，在荒岛上造房子、修田地、种粮食、养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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浙江省金融学会重点研究课题获奖文集2022
作者：浙江省金融学会 编 出版：中国金融出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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角色的诞生：中国电影表演艺术学会“这十年”
作者：中国电影表演艺术学会 编 出版：中国电影出版社 日期：2023-11-01 本书是根据2022年中国电影金鸡奖获奖/提名作品及人物所作的专业评论文集，同时收录创作实录与获奖名单，兼具理论价值、实用价值与收藏价值。本书着重对2022年度金鸡奖各奖项提名及获奖作品做严肃、专业的艺术评论，探讨影片在各专业门类艺术创作上的成绩及与不足，积累创作成果，总结创作经验，从而为金鸡奖梳理一条作品研究的历史脉络 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745
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美国金属学会热处理手册全套5本
作者：美国金属学会手册编委会 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书主要介绍了钢的热处理基础知识和工艺流程，详细讲解了钢的热处理原理和淬火、渗碳、渗氮等热处理工艺。本书将热处理工艺作为整个产品生产过程中的一个环节加以综合考虑，为产品设计者和热处理工程师进行产品设计和工艺制订，提供了大量实用翔实的参考资料。本书由世界上钢铁材料热处理各研究领域的专家撰写而成，反映了当代热处理工艺的技术 ... |
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小动作大健康 付国兵教你轻松养生
作者：付国兵 戴晓晖 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-09-01 本书介绍了39种职场高发疾病，用通俗有趣的“大白话”，讲解疾病高发原因和形成病理，教你从中西医结合的角度，辩证认识疾病，科学养生。书中分享了很多职场健康案例，看完这些身边人的故事，你就会明白职场健康问题的严重性超出你的想象，需要引起足够的重视！ 书中每种疾病，都有配套的宫廷推拿“小动作”，共47套。这些“小动作”集 ... |
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莒国演义
作者：蒋学贡 出版：中国文联出版社 日期：2025-01-01 《莒国演义》内容简介 莒国是周朝册封的诸侯国，地处山东省东南部，东临黄海，西望沂蒙，势力一度强盛，被誉为“东夷之雄”。西周迈入春秋战国以后，列国纷争，战争频仍，天下动荡。在此情况下，莒国自强不息，存国时间长达615年（前1046年—前431年），时间跨度从西周至战国初年。 《莒国演义》填补了莒国的历史演义空白，讴歌 ... |
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雪国（精装）
作者：[日]川端康成 出版：时代文艺出版社 日期：2024-10-01 本书收录川端康成经典作品《雪国》和《伊豆的舞女》，为全新译本。译者从事中日双语辞书的编撰和研究工作多年，该译本在翻译上具有较高的准确性和流畅性。 《雪国》是川端康成倾注心力最多的一部作品，也是最能体现他文学风范的作品，被称作“近代文学史上抒情文学的顶峰”。在其所有作品中，《雪国》被海外翻译得最多，字里行间的虚无 ... |
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色彩构成（第四版）
作者：于国瑞 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 本书以能力教育为核心，旨在培养学生的创新思维、创造能力和动手能力，使学生掌握色彩构成的基本原理和一般规律，学会运用色彩语言表达设计思想。本书在注重理论分析的同时兼顾了实际应用价值，改革了传统的色彩构成教学内容，突出了色彩的认知、采集、重构和情感表现能力的训练。为了优化教学过程，开创了“手绘 电脑制作”并举的教学方法。本 ... |
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闹翻天的梦幻国
作者：周国欣 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2024-09-01 同学们，你们已经拿到了这本盼望已久还飘着墨香的《闹翻天的梦幻国》，它将默默地陪伴你快乐成长。 每周读两个故事。拿到新书就开始行动吧！在上学期间利用中午、晚间或其他课余时间读。如果平时的阅读任务没有按时完成，节假日再利用一些时间补一补。每天的阅读内容至少要读三遍，直到自己能够满意地讲述为止。阅读比较长的故事，先每天读几 ... |
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国资的未来
作者：郑志刚 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 由于国企在国计民生中的特殊地位，“国资的未来”一定是事关下一阶段中国经济深化改革的重要议题。基于对国企改革实践多年深入的观察、思考和参与，作者从我国国情出发，充分吸收和借鉴成熟的市场经济国家的企业发展经验，提出了在将混合所有制改革进行到底，实现国企混改“实化股东责任”和“形成制衡构架”的同时，将在国有资本监管体系构建中 ... |
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童画国
作者：画童 MrWalson 著绘 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《童画国》是一本充满温暖与治愈力的插画随笔集，由插画师MrWalson（画童）创作。书中记录了作者在英国、法国、荷兰、德国、西班牙、意大利等欧洲国家的旅行见闻与生活点滴，通过细腻的笔触和斑斓的色彩，将平凡生活中的美好瞬间定格在画纸上。 从泰晤士河畔的落日，到巴黎卢浮宫的地板写生；从苏格兰高地的自驾旅行，到威尼斯老城的 ... |
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婴幼儿营养指导顾问培训教程
作者：中国保健协会食物营养与安全专业委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2022-01-01 本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育，以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍，对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时，对营养评估指标作了分析，介绍了各 ... |
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营养教育与营养咨询
作者：马冠生 出版：人民卫生出版社 日期：2022-07-01 膳食营养与人民健康息息相关，培养合理膳食和健康饮食行为是促进健康的基础。营养教育与咨询是营养实践工作的重要内容，是营养专业人员与公众交流营养食品相关知识、理念与技能，提高公众营养素养的核心技能。本书目的是通过营养教育与咨询等途径，培养居民健康的饮食行为和生活方式。主要分为六章，包括营养教育的基本理论、营养教育、营养咨询 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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