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乔恩•卡茨 著,黄琳 译
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了不起的迁徙:当红蟹跨越沙地
作者:[美] 莎伦·卡茨·库珀 出版:中信出版社 日期:2018-07-01 这本书讲述了圣诞岛红蟹迁徙的故事。 每年春天,圣诞岛上数以百万的红蟹离开巢穴,奔向大海的怀抱。红蟹们用炫丽的鲜红色点缀着这个小岛,它们穿过雨林,越过公路,浩浩荡荡向着目的地进发。 ... |
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了不起的迁徙:当蝴蝶飞越天空
作者:[美] 莎伦·卡茨·库珀 出版:中信出版社 日期:2018-07-01 这本书讲述了帝王蝶迁徙的故事。 每年秋天,为了抵御寒冬,数以百万的帝王蝶会飞越美国。它们奋力扇动着翅膀,迁徙中克服艰难险阻,一路上以花蜜充饥,直至抵达远在数千千米之外的越冬地。 ... |
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了不起的迁徙:当鲸鱼穿越海洋
作者:[美] 莎伦·卡茨·库珀 出版:中信出版社 日期:2018-07-01 这本书讲述了灰鲸迁徙的故事。 每年,灰鲸都完成一次叹为观止的大迁徙,它们的迁徙距离是哺乳动物中*长的。灰鲸乘风破浪,时而在海面漂浮,时而潜行海底,赶在严寒到来之前到达温暖的海域。 ... |
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了不起的迁徙:当企鹅翻越冰川
作者:[美] 莎伦·卡茨·库珀 出版:中信出版社 日期:2018-07-01 这本书讲述了帝企鹅迁徙的故事。 每年,帝企鹅都会向南极的冰原荒地迁徙,以完成繁衍后代的任务。在那里,它们没有食物、缺乏水源。帝企鹅步履蹒跚,坚定地向着目的地进发。 ... |
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信息设计之美 如何准确传达丰富的信息
作者:[美] 乔尔·卡茨[Joel,Katz] 出版:人民邮电出版社 日期:2019-01-01 万物皆需设计,本书通过上百个或成功、或失败、或几经修改的案例,讲解了针对复杂数据的设计方法,讨论了如何让设计变得更有意义、更简洁、更易用,旨在帮助设计人员解决将数据可视化为信息的过程中遇到的种种困难。全书从信息设计概述、定性问题、定量问题、结构、组织和字体、地图设计等方面展开,深入讨论信息设计的观点和过程,展示简单、真 ... |
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发酵圣经:奶、蛋、肉、鱼、饮料
作者:桑多尔?,卡茨[Sandor E.,Katz] 出版:中信出版社 日期:2020-04-01 本书继承先人利用周遭资源发展发酵的智慧,将荤食及饮料发酵风味变化的奥秘娓娓道来:讲述酸奶、奶酪等乳品的备制,也为乳糖不耐受者提供种子和坚果奶及奶酪的制作指南;更有世界各地关于鱼、肉、蛋的料理方法,如盐渍、卤水腌渍、烟熏,等等;蜂蜜酒、水果酒、葡萄酒、啤酒、汽水、清酒、康普茶,各类酒精及非酒精饮料的酿制均囊括在内。除食物 ... |
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发酵圣经:蔬果、谷物、根茎、豆类
作者:桑多尔?,卡茨[Sandor E.,Katz] 出版:中信出版社 日期:2020-04-01 中式泡菜、韩式泡菜、德国泡菜、调味酱、酸黄瓜、酸酵面包、发酵粥品、味噌普通人就能将这些兼具美味和营养的食物在自家的厨房制作出来!需要哪些器具?盐渍还是卤水腌渍?该怎样好好利用发酵中的微生物?发酵所需的知识尽在此书。本书完整呈现了发酵的概念、器具以及让人跃跃欲试的制作方法,更有来自世界各地的发酵美食及文化。作者还从真菌、 ... |
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政党政治研究指南(全二册,精装收藏版)
作者:[美] 理查德·S.卡茨、 [美]威廉·克罗蒂 编,吴辉 译 出版:江苏人民出版社 日期:2020-10-01 《政党政治研究指南》是*部帮助理解当代政党政治的全景式图书。这本重要著作汇集了*的政党理论家们的*研究成果,揭示了政党在解决制度设计和民主治理此类紧迫的当代问题时扮演的重要作用。 ... |
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从零开始学模型涂装
作者:鲁本8226; 冈萨雷斯 出版:机械工业出版社 日期:2018-01-01 《从零开始学模型涂装》主要针对初级模型爱好者讲解基础模型涂装技法,难度循序渐进,其中包含当下非常流行的CM技法、小情景构图原理和应用,以及令模友着迷的二战德军装甲兵制服涂装、战车轮胎和履带的细节刻画。 ... |
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平台垄断:主导21世纪经济的力量
作者:[美] 亚历克斯8226;莫塞德[Alex Moazed 出版:机械工业出版社 日期:2017-03-01 平台正在主导世界经济。如今有价值的新兴企业多数是平台企业,它们打破了传统大企业的垄断,将主导21 世纪的经济。与20 世纪的线性的价值链不同,平台是一种全新的商业模式。平台商业模式围绕核心交易的概念,衍生出四大功能,帮助生产者和消费者这两个群体相互连接、促成交易、创造价值。平台产生了新的垄断,但是它并不会像传统垄断那样 ... |
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南非(原书第二版)
作者:罗伯塔·高斯; 理查德8226;怀特克 出版:机械工业出版社 日期:2018-05-01 每一天,美国国家地理学会的探险家们都旅行在世界各地,深入探访各个国家的美景以及更深层次的文化、历史和人民。通过美国国家地理学会旅行者系列指南,你也可以拥有这些无与伦比的经历。本书内容包括如何制订南非旅行计划、独特的旅行经历、内行小帖士、自助游及自驾游攻略、徒步路径、不可错过的必玩项目、精美图片及地图等。 ... |
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云计算技术与商业趋势
作者:[美]伊戈尔8226;费恩伯格[Igor Faynber 出版:机械工业出版社 日期:2018-09-01 《云计算技术与商业趋势》(国际信息工程先进技术译丛)紧紧围绕云计算领域发展过程中的热点问题,以云计算技术与商业应用为核心,全面系统地介绍了云计算的基本原理和应用实践的新成果。《云计算技术与商业趋势》(国际信息工程先进技术译丛)共分为7章,涉及云计算业务,CPU虚拟化,数据网络,网络设备,现代数据中心的云存储与结构,云内 ... |
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不缺席的妈妈:3岁前给孩子全然的陪伴
作者:埃里卡8226;柯米萨 出版:机械工业出版社 日期:2018-10-01 3岁前,一个缺席和分心的妈妈,将使她的孩子永远都不开心! 本书将帮助0~3岁孩子的父母以及即将成为父母的人,重新认识以下问题: 1. 从精神分析的角度说明在孩子3岁前缺席的妈妈是如何影响孩子的心理和精神健康的; 2. 如何与孩子建立情感纽带,不管你是否能辞职在家天天陪伴孩子; 3. 如何选择相对高效的育儿方法, ... |
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睡眠革命:如何快速进入深度睡眠
作者:特兹维亚8226;戈弗 出版:机械工业出版社 日期:2018-11-01 失眠、浅眠、睡不好、早上睡起来感觉也很疲惫……忙碌的现代人连睡个觉都不轻松。情绪容易低落、感到烦躁,或是工作常常出错、忍不住对周遭的人发怒……说不定就是睡眠不足引起的。睡眠与生活息息相关,只要能改善睡眠,人生也会随之转变。本书通过分析失眠的成因,通过放松、提升睡眠环境舒适度,通过培养睡眠的习惯,通过记录和改善梦境,通过 ... |
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木工家具制作全书:50款经典家具制作指南
作者:[美]兰迪8226,约翰逊[Randy,Johnson] 出版:机械工业出版社 日期:2019-01-01 需要寻找新的设计方案或者改造家居吗?这本书就是木工爱好者们理想的资源库。从厨房改造、收纳方案到经典的阿迪朗达克风格家具,来自《美国木工》杂志的专家为你提供了50件精美家具的设计和制作指导,可以让你从内到外升级家居的每一处空间。 《木工家具制作全书》这本书中收纳了不同技术要求、不同风格的家具制作,所以适合每个人阅读借鉴 ... |
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投资的心智
作者:[美] 斯蒂芬8226,杜内尔[Stephen,Dune 出版:机械工业出版社 日期:2021-01-01 本书将认知和决策科学应用于投资领域,用通俗易懂的投资、体育、生活案例,概述了我们头脑中根深蒂固的启发式和思维捷径对于理性决策的阻碍,并且提出了改善决策过程的相关方法。 本书分为两部分,第壹部分总结了行为经济学、心理学和决策科学大师们经过数十年时间验证的认知偏差,并将其与日常生活实践相结合;第二部分讲解了在投资过程中到 ... |
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深度强化学习:入门与实践指南
作者:[俄]马克西姆8226,拉潘[Maxim,Lapan] 出版:机械工业出版社 日期:2021-03-01 强化学习是机器学习发展非常迅速的一个领域,由于其灵活性和通用性,可以应用在从玩游戏到优化复杂制造过程的许多实际情况。本书帮助读者迅速理解深度强化学习,并从原理到新近算法进行全面探索。关于强化学习的新资料很多,但多数过于专业和抽象,很不容易理解,并且从理解原理到可以实际解决问题之间还有巨大差距,而本书意在填补强化学习方法 ... |
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车辆系统动力学手册 第1卷:基础理论和方法
作者:[意]吉亚姆皮埃罗8226,马斯蒂努[Giampiero 出版:机械工业出版社 日期:2021-03-01 本丛书对车辆系统动力学建模、分析与优化,车辆概念和空气动力学,充气轮胎和车轮-道路越野,车辆子系统建模,车辆动力学和主动安全,人机相互作用,智能车辆系统,以及车辆事故重建被动安全进行了全面描述。 本丛书由来自23所大学与9家知名企业的50余位专家共同编写,以科学界与工业界的视角对知识结构进行了平衡,代表了目前车辆系统 ... |
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卓有成效的招聘管理
作者:[美]马克8226,霍斯特曼[Mark,Horstman 出版:机械工业出版社 日期:2021-03-01 招聘对一个组织的长期发展至关重要。*比职位空缺更糟糕的事,就是招错了人。高效的招聘经理会设计一个行之有效的流程来解决这些问题,并帮助团队和组织蓬勃发展。这一流程的基本环节包括:招聘和面试的基本原则,如何创建招聘标准,如何设计的面试问题,如何看简历,如何处理电话,如何安排面试日,如何进行每次面试,如何获取面试结果,如何发 ... |
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工业4.0手册
作者:[德] 甘特8226,莱因哈特[Gunther,Rein 出版:机械工业出版社 日期:2021-03-01 在德国,任何一家想要在未来几年内保持竞争力的企业,都已经在致力于工业4.0的研究。 《工业4.0手册》由来自德国的148位专家和学者编写而成。全书共分3篇,在系统上它们互为基础。第1篇为智能工厂,阐述了智能工厂中流程的变化,流程中涉及的组织、技术、法律、人性化等方面的内容,并介绍了新的商业模型及其相关的转型策略。第2 ... |
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