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刘丹，王兴国 著
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学一点再创业：餐饮新模式
作者：刘丹 出版：湖北科学技术出版社 日期：2016-05-01 旧的餐厅倒下，新的饭馆诞生。 洗牌只是一部分人的噩梦，于另一部分人来说则是机遇。 作为最传统、最古老的行业，餐饮业从业者们纷纷使出了浑身解数，不断开创出全新的商业模式，完成传统服务业向现代服务业的转型升级。 学我者生，似我者死是国画大师齐白石的名言。在艺术上照抄别人东西是没有出路的，在创业上也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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VR简史 一本书读懂虚拟现实
作者：刘丹 出版：人民邮电出版社 日期：2016-09-01 从阿凡达到Oculus VR，虚拟现实技术经过了长达半个多世纪的演变，再一次成为了人们关注的焦点。到底什么是虚拟现实？虚拟现实技术是如何发展的？虚拟现实技术将给我们的生活带来怎样的改变？本书将带你找到这些问题的答案。 本书共分为6章，第1章简要介绍了我们生活中出现的虚拟现实技术与相关知识，第2章至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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病理学助记图表与歌诀
作者：余承高，刘丹，陈栋梁 等 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2017-06-01 《病理学助记图表与歌诀》是一部新颖独特的医学基础课参考书。病理学是一门重要的基础性学科，其内容十分丰富，需要一些行之有效的方法帮助学生牢固掌握和记忆这些基本理论知识。《病理学助记图表与歌诀》以歌诀形式进行编写，结合总结性图表，内容简要，富有韵律，朗读上口；图表则提纲挈领，条理分明，便于记忆，可以起到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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大学生心理健康教程
作者：马中宝、李春青、李薇、万春秀、刘丹 出版：清华大学出版社 日期：2018-03-01 《大学生心理健康教程》以心理学基本理论为支撑，以塑造健全人格、促进和谐发展为主线，紧紧围绕影响大学生人格发展和自我完善的主要困惑与难题而展开。内容涵盖大学生的心理适应、自我意识、人格完善、人际交往、学习方法、网络使用、情绪调控、意志磨炼、恋爱问题等方面。每章都以一个典型案例为引子展开，文中穿插一些小贴士和资料窗来辅助解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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嵌式阅读：资治通鉴（朱永新主编，嵌式导读，青少年读物）
作者：司马光编撰 刘丹译注 出版：现代出版社 日期：2018-04-01 《资治通鉴》是由北宋司马光主持编修的我国*部编年体通史，共294卷，记载了从周威烈王二十三年（公元前403年）至五代后周世宗显德六年（公元959年）1362年的历史。司马光以监前世之兴衰，考当今之得失，嘉善矜恶，取是舍非，足以懋稽古之盛德，跻无前之至治为著书目的，所以《资治通鉴》自问世以来就备受推崇，在中国史学中占有极 ... |
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数字时代文艺评论的转型与创新
作者：刘丹丽、黄献文 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2018-02-01 ... |
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大学计算机基础（Windows7+office2010）
作者：刘丹，吴俊峰，曲娟 编 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 《大学计算机基础（Windows 7 office 2010）》根据教育部计算机基础课程教学指导委员会提出的《计算机基础课程教学基本要求》，兼顾全国计算机等级考试（二级）新大纲中对公共基础部分知识的要求编写，目的是满足普通高等院校教学要求和学生自学要求。 《大学计算机基础（Windows 7 office 2010） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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西门子S7-1200 PLC编程与应用
作者：刘华波，刘丹，赵岩岭 等 著 出版：机械工业出版社 日期：2019-03-01 《西门子工业自动化系列教材：西门子S7-1200 PLC编程与应用》全面介绍了西门子公司新推出的s7-1200PLC的编程与应用。全书共分为9章，分别介绍了PLC的基础知识、硬件安装与维护、编程基础、基本指令、程序设计、结构化编程、精简面板组态、通信网络、工艺功能等。 《西门子工业自动化系列教材：西门子S7-1200 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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工程水文及水利计算（全国水利行业“十三五”规划教材（普通高等教育））
作者：主 编 王丽学，刘丹 出版：水利水电出版社 日期：2019-07-01 本书为高等学校农业水利工程专业通用教材。全书共十五章，主要内容包括：水循环及径流形成、水文资料收集与处理、水文统计的基本知识、设计年径流的分析计算、由流量资料推求设计洪水、流域产流与汇流计算、由暴雨资料推求设计洪水、水文预报、河流水质及河流泥沙、水文模型、径流调节的基本概念、水库的兴利调节计算、小型水电站水能计算、水库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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概率统计学习指导
作者：刘丹，李汉龙，李选海 编 出版：国防工业出版社 日期：2019-11-01 《概率统计学习指导》是作者结合多年的教学实践编写的，其内容包括：随机事件及其概率、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律及中心极限定理、样本及抽样分布、参数估计、假设检验及历年考研题．每一章都给出了知识结构图，教学基本要求，本章导学，主要概念、重要定 ... |
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梅州维管植物名录（第二版）
作者：廖富林，杨和生，杨期和，刘丹洁 出版：暨南大学出版社 日期：2019-10-01 本书是一本植物名录，作者利用相关课题研究和历年学生野外实习的机会反复实地调查梅州境内植物资源，结合前人已有工作，系统整理、考证、修订、记载了梅州境内240科、1097属、2888种维管植物，条理清晰，书后附有科、属的拉丁名索引。本书可供林业、园林、农业、医药等有关部门专业技术人员使用，也可作为高等院校相关专业的教学参考 ... |
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浪漫音乐—十九世纪欧洲音乐风格史
作者：列昂·普兰廷加 译者: 刘丹霓 出版：上海音乐出版社 日期：2021-08-01 ... |
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大学英语拓展阅读教程
作者：孙晓云、窦莹、窦玮、刘会、汪红霞、王春平、李卓、刘丹木、韦宇 出版：清华大学出版社 日期：2021-07-01 本教材侧重提高学生的阅读能力，在阅读英语文章的过程中增强对英语语言的感悟、认知与应用。本 教材体裁多样，涉及议论文、记叙文、说明文等；共有9 个单元，内容涵盖人生观、情感、数字技术、当 代女性、成功秘籍、如何平衡生活、核心价值观、友谊、健康等与大学生紧密相关的话题。在题型设计上， 兼顾四、六级和雅思考试题型，帮助学生在 ... |
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《长胎不长肉》（全新第二版）
作者：王兴国 滕越 出版：中国妇女出版社 日期：2016-06-01 长胎不长肉是一种正常现象，是大部分人如此或应该如此的。然而，有很多准妈妈做不到这一点，要么胎儿较大或正常的同时准妈妈的脂肪大量积累，要么胎儿偏小的同时准妈妈的脂肪大量积累，以至于长胎不长肉这种本来属于常态的现象却愈发少见了。本书由营养学专家根据多年的临床经验，告诉大家如何保持合理的膳食结构，维持体重 ... |
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湘学研究丛书：杨昌济辑
作者：王兴国编校 出版：民主与建设出版社 日期：2016-11-01 杨昌济是我国近代以为积极向西方学习的知名伦理学家和教育学家。本书收入迄今已发现的杨昌济自己的全部著作（不包括译著）。按内容分为哲学、伦理学、教育学、心理学、诗文及日记6个部分，每个部分的文字按发表时间先后排列。前面四种按学科分类，有一个鲜明的特点就是理论与实际的结合比较紧密，重视西方学说在中国的应用 ... |
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贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第六卷）（油脂的工业产品与非食用产品）
作者：王兴国，金青哲 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-12-01 《贝雷油脂化学与工艺学（第六版）》为六卷本，对相关主题进行了全面的描述。第六卷论述油脂的非食用用途，有生物柴油、液压油、润滑剂、油墨以及脂质药物和化妆品用途的章节，其中一个章节是关于大豆油在可食性薄膜和黏合剂生产上的应用。 ... |
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食用油精准适度加工理论与实践
作者：王兴国，金青哲 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-12-01 本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发，提出了食用油精准适度加工的基本理论，阐明了油料与油脂加工过程中脂肪伴随物的形成、消长、迁移变化及对油品的影响，同时介绍了大宗植物油精准适度加工关键技术与重大产品的开发、质量评价与标准体系建设等内容，建立了较为完整的食用油加工新技术体系。 本书可作为油脂科技工作 ... |
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物联网系统应用技术及项目开发案例
作者：孙建梅、刘丹、樊晓勇、周大勇 出版：清华大学出版社 日期：2018-10-01 本书循序渐进地介绍了典型物联网项目开发的整个过程，理论与实践相结合，侧重于典型物联网系统各个阶段的开发过程，是作者多年的物联网专业一线教学经验的总结和积累。 本书从物联网的基础知识讲起，让读者了解物联网的基本概念、相关技术、基本的开发方法； 然后以一个典型的物联网系统为例，讲述系统的架构、需求、设计到实现，让读者能够清 ... |
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公共关系实务（第二版）
作者：刘丹，彭艳，彭荣华，马海丽，韩绍锋，刘晶晶 出版：清华大学出版社 日期：2019-06-01 本书吸纳了国外先进的公共关系研究成果与国内公共关系职场实践的运作经验，使读者透过各类组织的公关实践，探求公关真谛。本书严谨、系统地阐述了公共关系学的理论知识与实务操作内容，同时将经典案例、公关实践、职业技能训练等有机结合，达到理论体系线条清晰、实务内容求实到位的编写目的。 ... |
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汉字文化与书法艺术
作者：王兴国，刘益明 著 出版：中国文联出版社 日期：2016-01-01 书法是一门雅俗共赏的群众艺术，也是中国文化的代表和中国艺术之精髓。本书从书法与汉字的关系谈起，并就汉字的文化内涵、造字规律、中国书法的基本历史、书法作品和文房四宝之常识、书法审美特征和欣赏方法等方面进行了系统阐述，同时还对中国历史上有代表性的经典书法作品、古今书法家的艺术特色等进行了鉴赏，希望读者能 ... |
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