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刘伟京,张磊,冯冰,陈婷
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3249
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生物安全
作者：张军，张磊 出版：厦门大学出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 依据食品检测岗位实际工作需求，本教材包括六个项目：食品中水分含量的检测、食品中脂肪含量的检测、食品中碳水化合物含量的检测、食品中蛋白质和氨基酸态氮含量的检测、食品中灰分和矿物质含量的检测、食品中维生素含量的检测，使学生掌握食品安全检测基本理论知识和食品安全检测岗位应用性知识的同时，学会食品营养成分检测基本操作规范和技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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增长与分享有机协同推进共同富裕：逻辑、事实与路径
作者：张磊 著 出版：人民出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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食品安全检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品安全检测》以食品检验岗位能力需要为主线，融入最新国家标准、新技术、新工艺、新方法及课程思政内容，通过扫码看课件课前测试及微课等环节，调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务，掌握食品安全检测的工作技能，实现职业能力的提高。依据食品检测岗位实际工作需求，本教材将该课程构建为四个模块：食品添加剂和非食用物质的检测、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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档海拾珍：礼县档案馆藏清代民间文书选编
作者：刘小平，张磊 出版：九州出版社 日期：2025-01-01 近年来，在甘肃省礼县档案馆的不断努力下，从民间收集到了各类民间文书百余件。本书就从上述文书中选编了从桥头镇菜花村收集的民间文书100余件。这些契约文书几乎全部为白契，时间主要集中在咸丰至光绪年间。内容包括买卖契约、账簿、收据、税单、分家文书、礼仪文书、诉讼文书、宗教文书等等。这些契约文书都是传统社会日常生活中使用的文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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现代计算机图形学基础（第2版）
作者：黄华、张磊 出版：清华大学出版社 日期：2025-05-01 ”计算机图形学是研究真实或虚拟物体在计算机中的图形表示及交互的一门学科，在工业制造、影视制作、娱乐游戏、计算机仿真等领域有着广泛的应用。随着云计算、虚拟/增强现实、生成式人工智能等新一代信息技术的发展，计算机图形学的理论和方法不断充实与更新，尤其近年来以神经辐射场、三维高斯泼溅等为代表的神经绘制，以及以神经隐式表示为代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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新时代青年思想政治理论课教师核心素养及培育研究
作者：张磊 李佩洁 出版：新华出版社 日期：2025-08-01 本书理论研究与实证研究相结合，作者基于思政教师的工作现状、相关理论指导、政策文本进行分析，并对青年思政课教师的政治理论素养、学科知识素养、专业道德素养、情感态度素养、教育教学素养、数字技术素养及其培育路径做了初步的梳理和探讨，从凝聚共识、遵循规律、协同共育、现实保障四个方面着手为党政部门及学校提供了一些很好的相关建议， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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Oracle数据库应用
作者：张磊，董峰 出版：北京交通大学出版社 日期：2025-08-01 《Oracle数据库应用》从初学者角度出发，详细介绍了使用 Oracle 11g进行数据管理的各种技术。内容包括Oracle数据库概述、Oracle数据库操作、Oracle体系结构、Oracle管理工具、Oracle模式对象与数据字典、SQL语言基础、PL/SQL程序设计、数据库安全管理、Oracle数据备份与恢复等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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农业生物技术（张磊、孙宁）
作者：张磊，孙宁 主编 出版：中国农业出版社 日期：2015-05-01 张磊、孙宁主编的《农业生物技术》紧密围绕农 业生物技术的基础理论和实用技术，并结合本领域研 究的前沿成果，就农业生物技术研究和应用*为广泛 的植物细胞工程、基因工程、分子辅助育种这三个主 要方面进行了较为详尽和系统的介绍。全书分3篇共 21 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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京极夏彦妖怪故事集（全三册）
作者：[日]京极夏彦 著 出版：上海文化出版社 日期：2021-12-01 妖怪诞生于人类的内心。 日本妖怪文化源自一方风土人文以及生活在那里的人的喜怒哀乐。 了解妖怪就是了解自己从何而来，并对自己存在的意义有所自觉。 （东雅夫 编辑/文艺评论家） ------ 令人恐惧，让人着迷，妖怪究竟是什么？ 个性丰富的妖怪们，3个与人的喜怒哀乐之情息息相关的精彩故事—— 《洗豆妖》：妖怪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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京杭大运河上的非物质文化遗产：“走读京杭大运河”系列丛书之一 大运河 非物质文化资源 国家文化公园建设
作者：佟东，周佳艳，潘赛 著 出版：研究出版社 日期：2022-09-01 大运河国家文化公园建设是国家对大运河遗产保护和利用做出的重要部署，大运河国家文化公园建设是我国的重大文化工程，是传承中华文明的历史文化标识，是凝聚中国力量的共同精神家园，是提升人民生活品质的文化体验空间。 《京杭大运河上的非物质文化遗产》是《走读京杭大运河》系列图书之一，是作者近些年实地踏勘和查阅大量文献资料基础上，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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刘伟见精解《历代名家绘 孔子圣迹图》
作者：刘伟见 出版：国家行政学院出版社 日期：2015-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5478
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工薪族理财宝典——理财需要个性化方案
作者：公子京 出版：中国铁道出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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新婚之夜
作者：辽京 出版：中信出版社 日期：2025-05-01 生活的偶然和无序里，总有些微不足道却又不容忽视的东西 《我要告诉我妈妈》：3架钢琴，4个家庭，1个妈妈突然崩溃了 《模特》：他的情人因车祸丧生的那天，他的妻子向他坦白了外遇 《看不见的高墙》：她太习惯独自承受，连找他分担秘密都只讲一半 《一个人的罗生门》：我是全职妈妈，也是小区女童失踪案的唯一目击证人 《新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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关窗破案3：医院谜团
作者：全京 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-01-01 拥挤忙乱的医院里状况百出：患者丢失钱包，护士拿错表格，医生找不到听诊器……着急慌乱是没用的！请你查看病患资料、调取监控资料、听取证词，用你的冷静和逻辑帮助医院恢复秩序吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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名画的B面：中野京子系列（套装4册）
作者：[日]中野京子 出版：中信出版社 日期：2018-05-01 名画的B面是日本艺术史畅销作家中野京子的代表作品，包括《初见卢浮宫》、《画框里的男人装》、《艺术品中的绝代艳后》、《命运之画：是意外，还是宿命》四本，均获日本读者好评。中野京子具有深厚的艺术史学院派背景，但她却用一颗八卦的心，一支吐槽的笔，将看似高高在上的西方经典绘画进行了精彩绝伦的解读。在本系列里，作者以画中人的命运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1066
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刘伟民航空法学文选
作者：刘伟民 出版：法律出版社 日期：2016-09-01 本书从刘伟民教授的著作、论文、译作中精选出23篇予以出版，全面介绍了航空法的概念和内容，阐明了航空法的名称、定义、适用范围、调整对象、特点、渊源、地位和作用，以及航空法的历史发展和研究方法；揭示了国际航空运输管理体制适应经济全球化演变的必然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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建筑材料检测与应用
作者：陈婷 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 本教材内容包括：认识建筑材料、气硬性胶凝材料的验收及应用、水泥的检测及应用、混凝土的检测及应用、建筑砂浆的检测及应用、建筑钢材的检测及应用、墙体材料的检测及应用、防水材料的检测及应用、绝热与吸声材料的应用、建筑装饰材料的应用、高分子材料的应用，共计11个学习情境。 本书可作为高职高专建筑工程技术专业、建设工程管理专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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秘境寻踪
作者：陈婷 出版：人民邮电出版社 日期：2020-10-01 在 8 年前一次偶然的极地旅行中，作者无意中踏进神奇的野生动物世界，最终成为一名生态摄影师和自然爱好者。本书将呈现作者游历五洲四海，从陆地、岛屿和海洋三个部分探索这个星球上的非凡物种的经历。从南极到北极，从赤道到寒带，从非洲草原到热带雨林，再到深邃大海，请跟随作者一起挑战自我，寻踪秘境。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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高校学术研究论著丛刊（艺术体育）— 钢琴教育理论与方法
作者：陈婷 出版：中国书籍出版社 日期：2021-01-01 《钢琴教育理论与方法》将中国钢琴音乐的发展历程与钢琴教育状况进行梳理，详细探讨了钢琴的教育理论与方法，主要内容包括：中国钢琴教育的发展、中国钢琴的宏观教学论、中国钢琴教学的师生与主观能动性、中国钢琴的教材与教法、中国钢琴的课堂教学、中国钢琴的表演艺术教学等。本书论述严谨，条理清晰，内容丰富新颖，是一本值得学习研究的著作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
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