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校园名厨的菜 第2版 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者:中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版:机械工业出版社 日期:2025-04-01 *内容专业,产教融合典范:由中国教育后勤协会伙食管理专业委员会牵头,汇集多所高校餐饮技术骨干智慧,是“校园名厨”培训班的实践成果,兼具权威性与实用性。 *技艺传承与创新并重:精选158道特色菜点,涵盖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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电工与电气设备 (农业水利技术专业)(中等职业教育国家规划教材 全国中等职业教育教材审定委员会审定)
作者:陶有抗主编 出版:水利水电出版社 日期:2003-01-01 电工与电气设备-(农业水利技术专业)》在阐述电工及电子技术的基本理论、基本知识和基本分析方法的基础上,介绍了水利工程中常用的各种高低压电气设备及供用电常识。全书共分为九章,主要内容有:直流电路、磁与电磁、正弦交流电路、变压器、三相异步电动机、泵站常用低压电器、成套配电装置、供电与安全用电及电子技术基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 201 ![]() |
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科学之舟丛书 发现地“球”
作者:北京科学中心 出版:水利水电出版社 日期:2021-12-01 《科学之舟丛书 发现地“球”》儿童科普绘本以北京科学中心“地球方圆”特色展厅展示内容为基础,以图文、互动等多种形式展示了从古至今人们对地球形状的探索过程。全书通过问题导入的形式,激发少年儿童对科学知识的好奇心与想象力,在探索中培养其科学思维。书中,通过不同时期的科学家故事展开探索之旅,着重强调了科学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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想象另一种引力
作者:as科学艺术研究中心 出版:湖南科技出版社 日期:2023-04-01 ※ 以视觉呈现“科学与艺术”的主题画册。媒体人梁文道、中央美术学院院长范迪安、人类基因组计划组织者于军、《中国国家地理》杂志社社长李栓科 联合推荐 ※ 科学艺术传播机构“as科学艺术研究中心”历时五 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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大气颗粒物环境暴露与健康效应
作者:董光辉,周小涛,陈功博 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《大气颗粒物环境暴露与健康效应》共12章,主要介绍大气颗粒物环境暴露与健康效应的基础理论、研究方法、相关领域的前沿进展以及大气颗粒物的疾病负担及经济学评价。第1章介绍我国大气颗粒物污染现状、理化特性以及监测现状和标准。第2章论述大气颗粒物暴露评估方法、健康效应评估的研究设计和统计分析。第3~6章系统 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 816 ![]() |
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飞行大气数据系统及关键技术
作者:梁应剑,谭向军,黄巧平 著 出版:西北工业大学出版社 日期:2021-06-01 本书详细介绍了现代大气数据系统和综合技术,书中阐述了大气数据测量的理论基础及飞行器飞行高度、速度、攻角、侧滑角、总温的测量原理;介绍了国内外大气数据系统发展历程、现状及发展趋势;详述了大气数据系统关键技术并分析了集中式、分布式、嵌入式、三轴等国内外典型大气数据系统;重点论述了大气数据惯性基准系统技术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 979 ![]() |
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“双碳”背景下电气科学与工程学科发展建议 《“双碳”背景下电气科学与工程学科发展建议》编写
作者:《“双碳”背景下电气科学与工程学科发展建议》编写组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 随着我国提出“碳达峰”与“碳中和”重大战略目标,发展清洁能源、解决环保问题、应对气候变化,已成为本轮能源革命的核心所在。作为能源的重要供应环节和主要使用形式,电能的绿色清洁低碳化发展至关重要。由此,准 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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大气重污染成因知多少
作者:大气污染防治攻关联合中心,,中国环境科学研究院|编 出版:中国环境出版社 日期:2023-10-01 编者在大量文献调研、 攻关成果梳理,以及相关政 策文件与实施跟踪的基础上 ,形成了《大气重污染成因 知多少》一书,本书通过生 动的画面、通俗易懂的语言 ,凝聚了 大气污染防治 攻关联合中心科研成果,讲 解大气污染的形成原因、大 气污染应如何防治等科普知 识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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航空铝合金大气环境腐蚀与环境谱编制
作者:何宇廷 著 出版:国防工业出版社 日期:2024-01-01 本书针对航空铝合金材料,围绕“航空铝合金大气腐蚀行为、机理与寿命预测”和“航空铝合金大气腐蚀环境谱编制”两方面主题进行了探讨。全书分为11章,其中,前5章为以“航空铝合金大气腐蚀行为、机理与寿命预测”主题的内容,后6章为以“航空铝合金大气腐蚀环境谱编制”主题的内容。 本书可供航空铝合金材料研究和生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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大气气溶胶粒子散射特性研究
作者:徐强等 出版:科学出版社 日期:2024-10-01 《大气气溶胶粒子散射特性研究》主要介绍均匀球形、分层球形、均匀旋转对称椭球形、圆柱体、切比雪夫形及簇团气溶胶粒子对平面波的散射特性,分析不同因素对其散射参量的影响,包括散射强度、微分散射截面和散射相函数随散射角的变化,以及散射效率因子、吸收效率因子和消光效率因子随粒子尺度参数的变化。《大气气溶胶粒子 ... |
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21世纪的数学:探索人类认知的边界 《环球科学》杂志社
作者:《环球科学》杂志社 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 1、创立170余年、融汇近200位科学大师思想的《科学美国人》中文版主题策划 2、集结全球杰出科学家的研究成果和创新思想,介绍数学理论的研究前沿,以及数学与生命、物理和人类文化的关系,展示了现当代的伟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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大气气溶胶和雾霾新论(科学专著:前沿研究)
作者:庄国顺 出版:上海科学技术出版社 日期:2019-12-01 《大气气溶胶和雾霾新论》建立在作者及其研究团队对气溶胶与雾霾关系问题长期扎实研究基础上,涉及造成雾霾和其他空气污染现象的所有主要排放源,介绍了这一领域中世界前沿的研究方法与技术,因此本书是我国气溶胶与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2507 ![]() |
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行星大气数值模拟研究
作者:刘鑫华 著 出版:气象出版社 日期:2022-03-01 行星大气数值模拟研究是行星大气研究领域的一项重要内容。对行星大气机理研究、不同行星大气的比较研究和入降着陆的安全进行都有着举足轻重的作用。国外已经开展了多年这方面的工作,而国内该领域的系统研究尚属少见。《行星大气数值模拟研究》着重从轨道参数对行星大气环流的影响、行星大气环流的模拟角度开展了一些初步模 ... |
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大气环境监测(第二版)
作者:刘刚等 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 《大气环境监测(第二版)》根据大气污染监测技术进展,较全面地介绍了大气中无机污染物和有机污染物的监测方法。《大气环境监测(第二版)》共十一章,分别为绪论、空气污染基本知识、空气污染监测方案的制定、采样方法与采样仪器、气态和蒸气态污染物的监测、颗粒物及其组分的监测、降水监测、空气污染源监测、空气中放射 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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生态适应性科学
作者:日本东北大学生态适应性科学全球卓越研究中心 出版:科学出版社 日期:2021-06-01 《生态适应性科学》从生态学理论入手,阐释了其在海洋资源保护、可持续农业发展、森林资源利用、公共卫生防疫、城市规划与景观等领域的前沿研究成果,并以此提出了“生态适应性科学”的理论和技术体系,即充分利用生物和生态系统固有的适应能力,改变传统“被动”治理的环境生态技术为“主动”的适应型技术。通过揭示生物系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 516 ![]() |
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大气-海洋耦合动力学:从厄尔尼诺到气候变化
作者:谢尚平 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《大气-海洋耦合动力学:从厄尔尼诺到气候变化》聚焦于海洋与大气相互作用中的核心动力机制,从基本方程组出发,全面而系统地介绍了气候系统中的多种大气-海洋耦合现象。内容涉及季风、厄尔尼诺-南方涛动(ENSO)、跨热带三大洋(太平洋、大西洋和印度洋)的主要异常模态、热带与热带外的相互作用以及全球变暖背景下 ... |
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语料库数据驱动的外壳名词研究
作者:董敏,刘美娟,刘颖 出版:外语教学与研究出版社 日期:2024-08-01 《语料库数据驱动的外壳名词研究》介绍了语料库研究方法,基于语言学科中西学者学术论文开展外壳名词研究,展望生成式人工智能对英文学术论文外壳名词的自动处理。本书首先介绍语料库分析技术,包括中西语言学者学术论文语料库的创建、外壳名词补足语型式的检索与提取、外壳名词搭配分析、外壳名词句干分析、外壳名词语义序 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458 ![]() |
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眼科学(第2版)(国家卫生健康委员会住院医师规范化培训规划教材)
作者:王宁利,沈晔 出版:人民卫生出版社 日期:2023-08-01 模式创新 不同于本科院校教材的传统模式,注重体现PBL和CBL的教学方法,采用案例引导的编写方法,符合毕业后教育特点,并为下一阶段专科医师培训打下坚实的基础。 重点突出 围绕国家卫生健康委员会颁布的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 740 ![]() |
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海峡两岸材料科学技术名词
作者:海峡两岸材料科学技术名词工作委员会 出版:科学出版社 日期:2014-12-25 《海峡两岸材料科学技术名词》可供海峡两岸材料科技界和相关领域的人士使用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1620 ![]() |
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日语名词的偏误研究(上)
作者:于康等著 出版:浙江工商大学出版社 日期:2023-02-01 本书为“日语偏误与日语教学丛书”中的一本,主要以日语词类——名词为具体研究对象,将镜像关系的和放在一起讨论,有助于大三以上的日语专业的本科生、硕博研究生、年轻教师、自学日语的学习者,以及对日语研究有兴趣的其他语种的教师、研究人员进一步进行二语习得。本书借助“YUKANG日本语语料库”等语料库中的例句 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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