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管理运筹学:管理科学方法(第4版)(高等学校经济管理类主干课程教材;上海市重点课程“管理运筹学”配套 管理运筹学:管理科学方法(第4版)(高等学校经济管理类主干课程教材;上海市重点课程“管理运筹学”配套
作者:谢家平 梁玲 张广思  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-10-01
本书主要帮助学习者掌握定量分析与优化方法,针对短期资源分配问题,在定性分析基础上进行量化分析,建立数学优化模型;借助优化软件求解,对解进行实践策略分析与评价,为决策提供定量依据和决策实施过程的策略建议。本书基于作者30余年的管理运筹学教学和企业咨询经验,从管理者视角讲解管理运筹学,践行“重基础,拓视 ...
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售價:NT$ 270

教学学术(2023.1) 教学学术(2023.1)
作者:《教学学术》编委会  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-06-01
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2021年高等学校科技统计资料汇编 2021年高等学校科技统计资料汇编
作者:中华人民共和国教育部科学技术与信息化司  出版:高等教育出版社  日期:2022-04-01
《2020年高等学校科技统计资料汇编》(以下简称《汇编》)是教育部科学技术司根据国家的统一部署,按照现行《科技综合统计报表制度》和高等学校科技工作的具体情况,在组织各省、自治区、直辖市教育厅(教育委员会)实施“全国普通高等学校科技统计年报(理、工、农、医)”的基础上,经过汇总、整理而成,比较全面地反 ...
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德润课堂——上海市艺术学科德育优秀课例丛书 德润课堂——上海市艺术学科德育优秀课例丛书
作者:上海市艺术学科德育协同研究中心  出版:上海教育出版社  日期:2021-02-01
内容概要:本书稿为德润课堂上海市艺术学科德育优秀课例丛书。全书共有101个教学案例,每个教学案例的内容分为基本信息、德育价值描述、正文和专家点评。本书紧扣小初高阶段德育核心要求,教学环节部分详细并配以 ...
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售價:NT$ 974

中国共产党革命精神系列读本·铁人精神 中国共产党革命精神系列读本·铁人精神
作者:徐克明,王炳林,教育部高等学校社会科学发展研究中心 等 编  出版:中共党史出版社  日期:2020-07-01
铁人精神是以爱国、创业、求实、奉献为基本内涵的大庆精神的人格化、具体化,主要是为国分忧、为民族争气的爱国主义精神;宁肯少活20年,拼命也要拿下大油田的忘我拼搏精神;有条件要上,没有条件创造条件也要上的艰苦奋斗精神;干工作要经得起子孙万代检查为革命练一身硬功夫、真本事的科学求实精神;甘愿为党和人民当 ...
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电力工程类专题课程设计与毕业设计指导教程 (高等学校“十一五”实践系列规划教材) 电力工程类专题课程设计与毕业设计导教程 (高等学校“十一五”实践系列规划教材)
作者:王士政 著  出版:水利水电出版社  日期:2007-06-01
《电力工程类专题课程设计与毕业设计导教程》是“高等学校‘十一五’实践系列规划教材”的一本,是密切结合电气工程及其自动化专业等电力工程类专题课程设计与毕业设计的实际,从实用性出发,精心编写而成。 《电力工程类专题课程设计与毕业设计导教程》共分八章:□□章是电力工程专题课程设计与毕业设计概述, ...
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走向学科育人 走向学科育人
作者:宋继东 编著  出版:天津人民出版社  日期:2024-05-01
本书对学科德育进行了总体的说明,通过中小学一线教师撰写的涵盖语、数、英、音、体、美等各个学科的课堂德育案例及主题学科德育案例,将课堂中如何开展教学实践活动进行了充分展现,具有很强的专业性和理论价值。旨在借助各学科独特的德育价值,帮助学生从多角度学习同一主题中的各学科知识,提升学生的综合素养,切实将学 ...
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第五届“外教社杯”全国高校外语教学大赛(职业院校组)总决赛获 第五届“外教社杯”全国高校外语教学大赛(职业院校组)总决赛获
作者:教育部职业院校外语类专业教学导委员会,教育部高等学校外国语  出版:上海外语教育出版社  日期:2015-02-01
《第五届"外教社杯"全国高校外语教学大赛(职业院校组)总决赛获奖教师教学风采》介绍了“外教社杯”全国高校外语教学大赛已成功举办五届,是我国规模最大、范围最广的国家级外语教学赛事。作为大赛的结晶,《第五届"外教社杯"全国高校外语教学大赛(职业院校组)总决赛获奖教师教学风采》涵盖:“选手简介”和“参赛感 ...
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售價:NT$ 274

第六届“外教社杯”全国高校外语教学大赛(英语类专业组)总决赛 第六届“外教社杯”全国高校外语教学大赛(英语类专业组)总决赛
作者:教育部高等学校外国语言文学类专业教学导委员会, 教育部高等  出版:上海外语教育出版社  日期:2016-03-01
《第六届"外教社杯"全国高校外语教学大赛(英语类专业组)总决赛获奖教师教学风采》收录第六届大赛总决赛评委点评、获奖选手感言等,分英语专业、商务英语专业、翻译专业三个组。随书附有获奖选手在授课阶段和说课阶段的视频。《第六届"外教社杯"全国高校外语教学大赛(英语类专业组)总决赛获奖教师教学风采》可供高校 ...
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2023年中等职业学校教师教学设计与展示交流活动教学设计案例集(第三分册) 2023年中等职业学校教师教学设计与展示交流活动教学设计案例集(第三分册)
作者:教育部职业教育发展中心 高等教育出版社  出版:高等教育出版社  日期:2024-11-01
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研学旅行指导师实务 研学旅行导师实务
作者:宋斐红  出版:华中科技大学出版社  日期:2025-02-01
当前市场上的研学旅行教材内容主要包括研学旅行基本理论、研学课程设计理论和实践等内容为主,以研学旅行导师课程实施能力作为主要内容的教材目前市面上较少,本教材的出版发行填补了行业空白,对推动研学旅行人才 ...
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儒学学科论集 儒学学科论集
作者:舒大刚、杜春雷编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-08-01
本书稿主要从学术和制度层面讨论儒学成为一级学科的必要性、可能性、紧迫性和价值、意义,并对四川大学国际儒学研究院和湖南大学岳麓书院国学研究院合作的儒学教科书的编纂进行讨论、商榷和补充,体例完备,内容精审 ...
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汉语教学学刊·总第11辑 汉语教学学刊·总第11辑
作者:《汉语教学学刊》 编委会  出版:北京大学出版社  日期:2021-01-01
本辑包括孔子学院研究、习得研究、本体研究及教材研究几方面的*成果。 ...
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食品仪器分析(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品仪器分析(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:王永华,倪辉  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
仪器分析是以物质的物理或物理化学性质为基础而建立起来的分析方法,是分析化学的发展方向。食品仪器分析是仪器分析在食品科学领域的重要应用之一,通过这些分析方法可以更深入地了解食品中的组分及其化学和物理变化。 《食品仪器分析》介绍食品分析中常用的几类仪器分析方法:光谱法、色谱法、波谱法、热分析、质谱法及 ...
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仪器分析实验指导(高等学校食品科学与工程类专业教材) 仪器分析实验导(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:陈永生,朱勇  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
1.《仪器分析实验导》将仪器分析理论和测定实践相结合,并融入仪器分析领域的前沿技术成果及实际应用。通过导学生动手实践现代仪器的操作,帮助其熟悉现代仪器的结构、工作原理,加深对仪器分析知识的理解,提 ...
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食品试验优化设计(第三版)(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品试验优化设计(第三版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:杜双奎,师俊玲  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
1.教材在保持前两版内容系统性和科学性的前提下,注重引入现代食品加工与质量评价中有关试验设计与数据分析的新知识,引入食品感官评价结果的数据分析,增加了全面试验设计与分析、混料试验设计与分析等内容,丰富 ...
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食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:王颖,易华西 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
本书共九章,详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义;食品污染的分类及预防;食品添加剂的分类、安全性和管理;各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法;食源性疾病及其预防,各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法;食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等;食品安全风险分析的内容和发展现状;食 ...
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功能性食品学(高等学校食品科学与工程类专业教材) 功能性食品学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:肖功年,楚秉泉  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
1.《功能性食品学》知识涵盖全面,融合食品科学与工程、营养学、生物学等相关专业知识,将功能性食品与保健食品做了明确区分与定义。 2.《功能性食品学》不仅介绍功能性食品的基础理论,而且分章阐述不同类型 ...
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食品营养学实验与技术(英文版)(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品营养学实验与技术(英文版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:乐国伟,施用晖  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-01-01
1.前沿方法与传统技术有机融合。集食品营养理论知识、营养学实验及前沿研究工作为一体,在注重系统训练基础营养实验技术同时,引入行为学测试、肠道菌群分析与基因表达等新兴技术,展示现代营养研究的多样性与前沿 ...
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售價:NT$ 347

食品标准与法规(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品标准与法规(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:刘云国,扈晓杰  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
1.紧扣法规脉络,融合案例教学:本书以《食品安全法》为主线,结合近年修订发布的相关法规理论体系进行重点阐述,创新性地引入大量实际案例,深入剖析食品安全法规及管理体系的发展,帮助学生构建全面而系统的食品 ...
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售價:NT$ 255

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