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日本文化服装学院, 张祖芳
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日本料理(王森世界名厨学院)
作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 本书挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方,其中多位老师在日本经营着多家传统料理店,在料理制作上都有自己的传统坚持和独特创造。本书实践部分不但综合了多位老师的经典菜品,而且在后期为了让大家更好地理解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 702 ![]() |
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国际标准舞剧目表演课教程(北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书)
作者:北京舞蹈学院国际标准舞系剧目教研室 著 出版:文化艺术出版社 日期:2024-10-01 北京舞蹈学院国标舞系编撰的《国际标准舞剧目表演课教程》内容广泛而深入,涵盖了国标舞剧目表演的核心要素。主要内容包括:国标舞双人舞、三人舞及群舞剧目的知识、剧目分析、舞台调度(剧目中的舞种风格表达、运用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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幻妖的狂宴:日本文豪怪谈集(日本妖怪文化爱好者的怪谈宝典!)
作者:[日]小泉八云 等著,李先瑞 蔡蕾译 出版:浙江文艺出版社 日期:2024-09-01 精选日本怪谈文学史上里程碑意义的杰作汇集11位日本文豪的怪谈小说的文学盛宴东瀛妖怪写作极致美学建立的基石之书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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理想国译丛·日本之镜:日本文化中的英雄与恶人(NO:026)
作者:伊恩·布鲁玛 著,倪韬 译 出版:上海三联书店 日期:2018-05-01 ★ 梁文道、刘瑜、熊培云、许知远联袂主编理想国译丛(MIRROR)系列之一(026)保持开放性的思想和非功利的眼睛,看看世界的丰富性与复杂性。本书由内田康专文导读,以亚文化为关键词,梳理日本在中国与西 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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中国农业科学院年鉴 2018
作者:中国农业科学院办公室 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 《中国农业科学院年鉴.2018》由中国农业科学院办公室编写,该年鉴每年出版一本,由中国农业科学院各司局、研究所提交材料,院办公室汇总编撰,是对当年中国农业科学院各项工作、成果、业绩、活动的全面纪实。内容涉及科研创新、科研成果推广、产业发展、国际合作与交流、人事管理与人才建设、计划账务管理与条件建设、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1554 ![]() |
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2021清华大学美术学院毕业生作品集
作者:清华大学美术学院 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-07-01 本书分硕士生、本科生毕业作品两部分。主要内容分为11个部分,按照美术学院11个专业系划分,分别是染织服装艺术设计系、陶瓷艺术设计系、视觉传达设计系、环境艺术设计系、工业设计系、工艺美术系、信息艺术设计系、绘画系、雕塑系、艺术史论系和基础教学研究室。本书汇集的本科毕业生有近300人,研究生211人。该 ... |
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日语服装词汇手册
作者:王朝晖 出版:东华大学出版社 日期:2023-05-01 本书稿是在2017年初版的基础上修订。主要是从日本文化服装学院编著的教材《服饰造型讲座》中收集的服装制版与工艺相关的专业词汇,同时也参考了《日中英アパレル用語集》等词典,完善了现有中日服装词典中的服装制板与工艺分类词汇。供广大日语服装学习者做教材使用,也可以供涉外类企业在职员工翻阅参考使用,有较广泛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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汽车文化百科(珍藏版)
作者:《深度文化》编委会 出版:清华大学出版社 日期:2025-03-01 《汽车文化百科(珍藏版)》的特色如下: 1. 适用范围广,无论是较少接触汽车知识的中小学生,还是拥有丰富积淀的汽车爱好者,都能有所收获。 2. 内容全面,本书介绍的汽车品牌不仅有德国、英国、法国、 ... |
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pixiv 2024 插画年鉴:VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
作者:日本pixiv 监修, 藏喜 译 出版:广东旅游出版社 日期:2024-09-01 《pixiv 2024 插画年鉴:VISIONS》由著名日本插画网站pixiv精选并编撰,涵盖了超过一百位艺术家共计千余幅作品。这些作品风格各异、质量精良,作者来自全球各地,仿佛一个微缩版的pixiv网站。书中不仅包括作品集,还收录了艺术家的专访和对日本插画界的深度探讨。无论是插画爱好者还是艺术从业 ... |
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甲骨文丛书·美国高等教育史:学习与文化,从学院建立到二战
作者:[美]罗杰·盖格[Roger L. Geiger] 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-12-01 《美国高等教育史》完整地讲述了从1636年哈佛学院创建,一直到第二次世界大战爆发前的美国高等教育发展史。书中生动地描述了殖民地学院如何发展出统一而又多样化的教育传统,既能承受革命时期的社会动荡,又能经受第二次大觉醒运动的传教热情。他展示了在南北战争之前的几年中,不同地区的大学教育存在哪些显著差异,以 ... |
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1·2·3·4 开始配色(日本十大设计师居山浩二教你零失误配色)
作者:[日本]iyamadesign事务所 著,刘欣宜 译 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-07-01 ★D&AD设计奖、戛纳狮子国际创意节金奖、ONE SHOW DESIGN金奖得主领衔编著 ★mt胶带之父居山浩二的色彩搭配指南、和纸胶带帝国的配色攻略 ★9大主题,93组方案,1953 ... |
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三明学院图书馆古籍普查登记图目
作者:三明学院图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2016-11-01 本书收录福建三明学院图书馆收藏的古籍100多种,书影200多幅。这些古籍有致用书院旧藏,钤有书院藏书印,对近现代书院藏书的研究就有现实参考价值。这些古籍是三明学院图书馆古籍普查的重要成果,均按照普查登记标准编制了目录,再配以彩色书影,对读者了解三明学院图书馆古籍藏书,利用这些古籍都有较大便利。 ... |
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中国经济如何稳中求进(中央党校(国家行政学院)国家高端智库系列丛书)
作者:中央党校[国家行政学院]经济学部 出版:人民出版社 日期:2022-07-01 《中国经济如何稳中求进》是一本解读当前中国经济热点重点问题的通俗读物,被纳入中央党校(国家行政学院)国家高端智库系列丛书,主要由中央党校经济学教研部的教授、副教授撰写。面对百年变局和世纪疫情相互叠加的复杂局面,为了帮助读者准确把握当前经济形势,深刻理解党中央“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的明 ... |
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哇!我们的二十四节气——中国农业科学院附属小学附设幼儿班主题活动之送夏迎秋
作者:中国农业科学院附属小学 著 出版:气象出版社 日期:2022-06-01 中国农业科学院附属小学附设幼儿班将“二十四节气”与幼儿园五大领域(语言、健康、艺术、社会、科学领域)课程进行有机结合,在本园策划、实施了“二十四节气”主题系列活动,在激发幼儿对传统文化“二十四节气”的认知发展和探究的同时,提升教师的传统文化专业素质。本书充分展示了该系列活动所取得的丰硕成果,并阐释了 ... |
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国家行政学院精品课 2(全2册)
作者:国家行政学院教务部 出版:国家行政管理出版社 日期:2018-03-01 《国家行政学院精品课2》是国家行政学院教务部对全院专家教授所授课程进行整体评选,将获得前十名课程讲稿编辑而成的作品。课程包括:学习习近平总书记选人用人新理念新思想新战略、从国际视野看我国金融安全战略、五大发展理念与全面建成小康社会、重大突发事件应急处置、法治文化建设中西方的碰撞与交融、坚持底线思维做 ... |
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日本名厨高汤研究全书
作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-12-01 从食材挑选到提炼制法,专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤&招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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文化身份论域中的当代学院作家研究
作者:余艳 出版:河北大学出版社 日期:2022-12-01 ... |
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日本简史
作者:陈恭禄 著 出版:江苏人民出版社 日期:2024-08-01 1.陈恭禄原著无删减!扫除偏见浮词,一本就懂日本史。 2.全景呈现日本历史真相!民国时期大学教材。顾颉刚先生极力推崇的“理想型”史学大师经典佳作。 3.全面客观剖析日本上千年的风云巨变。重点句标识 ... |
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日本的滑落
作者:[日]三浦展 出版:东方出版社 日期:2024-05-01 日本在经历了20世纪80年代的高速发展后,经济自90年代以来始终处于低迷状态,但是由于互联网和科技的发展改善了生活条件,同时由于日本经济通缩物价走低,使在这一阶段成长起来的新中产并未感觉到整体生活水平 ... |
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呼和浩特文化(第二辑)
作者:《呼和浩特文化》编委会 出版:远方出版社 日期:2022-12-01 本书汇集的作品充分展现了呼和浩特地区的文化生活。 ... |
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