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杜万华 顾问，谢 勇 主编
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影响中国菜的那些人 陈汉宗（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华，他又是新一代的粤菜大师，创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘，终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事，也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了陈先生的经典菜品的创作历程，这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作，又有独具巧思的创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
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香港昆曲人物志
作者：白先勇，顾问，华玮 主编，华玮 编 出版：上海古籍出版社 日期：2020-09-01 从五十年代中叶昆曲在香港播种算起，至今已逾一甲子。虽然香港迄今没有专业昆剧团，有心人士却能精耕细作，从组织演出、传承清唱、推广教育、促进出版、开拓剧场形式方面做出了较多努力，使昆曲在香港扎根并蓬勃发展 ... |
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汪曾祺经典：诗文臧否真性情
作者：汪曾祺 著，陈其昌 主编，汪朗，顾问 出版：译林出版社 日期：2021-02-01 纪念汪曾祺诞辰百年经典合辑 展现文学大师风采 温暖，睿智，幽默，通透 作为中国*后一位士大夫，他的文字具有明清笔记般的雅致与风流 深受沈从文、金庸、贾平凹、苏童、毕飞宇、曹文轩等诸多文学名家喜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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汪曾祺经典：飞鸿传书寄真情
作者：汪曾祺 著，陈其昌 主编，汪朗，顾问 出版：译林出版社 日期：2021-02-01 纪念汪曾祺诞辰百年经典合辑 展现文学大师风采 温暖，睿智，幽默，通透 作为中国*后一位士大夫，他的文字具有明清笔记般的雅致与风流 深受沈从文、金庸、贾平凹、苏童、毕飞宇、曹文轩等诸多文学名家喜 ... |
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汪曾祺经典：文字评鉴寸心知
作者：汪曾祺 著，陈其昌 主编，汪朗，顾问 出版：译林出版社 日期：2021-02-01 纪念汪曾祺诞辰百年经典合辑 展现文学大师风采 温暖，睿智，幽默，通透 作为中国*后一位士大夫，他的文字具有明清笔记般的雅致与风流 深受沈从文、金庸、贾平凹、苏童、毕飞宇、曹文轩等诸多文学名家喜 ... |
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衡水桃城区方言研究（河北方言研究丛书·平装）
作者：郑莉，钱曾怡，张振兴，顾问，桑宇红 编 出版：中华书局 日期：2021-04-01 ★一手语料 扎实描写单点方言 本书采用描写语言学的方法，对桃城区方言的记录详实准确。调查者母语即为桃城区方言，发音人老中青三代齐全，深入、周全揭示方言特点。 ★老派发音 扫码聆听纯正乡韵 来了衡 ... |
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民用建筑施工图设计指南
作者：深圳华森建筑与工程设计顾问有限公司 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-03-01 本书从工程实践出发，按民用建筑施工图设计流程介绍各阶段、各环节关键控制点。本书旨在为偏重方案设计和理论研究的高校建筑学专业教学，做一个深化设计研究的阶段性补充。本书适合致力于施工图设计和管理的年轻建筑师阅读，也可供高校相关专业高年级学生参考。 ... |
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国有企业资本运营与并购重组操作指南
作者：北京中诚天下投资顾问有限公司 出版：中国经济出版社 日期：2021-04-01 国有资本运营是指国有资本出资人和其投资设立的企业，运用国有资本、维护国有权益、实现国有资本保值增值的经营方式，对于提高国有资产的整体质量，从而提高国有资产的收益能力具有重要意义。本书即以指导国有企业进行资本运营与并购重组为出发点。内容涵盖公司从设立至清算注销整个过程中发生的各种经济行为。全书共分11 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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灵活用工合规手册 帮助企业管理者做好风险防控
作者：劳达—HI伙伴法税顾问团队 出版：中国财富出版社 日期：2021-06-01 过往的二十几年中，中国人力资源服务业迎来的个业务风口是2007年至2008年《中华人民共和国劳动合同法》的颁布及实施，今天不少的人力资源公司是在当时发展起来的，产品以劳务派遣及人事代理为主。2019年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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云锦天章：毛泽东诗词画意
作者：吴江 林宏伟 主编 石仲泉 潘公凯 顾问 出版：红旗出版社 日期：2021-08-01 ★ 58首诗词及历史背景解读，深度了解诗词的创作背景，赏析绘画大师的红色山水，展示领袖细腻的情感和豪迈的气魄。 ★ 30余幅亲笔手书，一睹毛体的大气磅礴、豪放酣畅与不拘一格。 ★ 近百幅诗意画名作 ... |
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我喜爱的国粹京剧绘本·第一辑套装（4册）
作者：胖不墩儿 绘，王珮瑜 顾问 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 本书由著名京剧演员王珮瑜担任顾问并作序。京剧是我们的国粹，我们选的这几出戏都是经典剧目，故事精彩又有中国特色，适合给小朋友们介绍。Q版萌系的画风和艳丽的色彩，能让小朋友们更容易接受。这个系列一定会给小 ... |
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我喜爱的国粹京剧绘本·四郎探母
作者：胖不墩儿 绘，王珮瑜 顾问 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 本书由著名京剧演员王珮瑜担任顾问并作序。京剧是我们的国粹，我们选的这几出戏都是经典剧目，故事精彩又有中国特色，适合给小朋友们介绍。Q版萌系的画风和艳丽的色彩，能让小朋友们更容易接受。这个系列一定会给小 ... |
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我喜爱的国粹京剧绘本·穆桂英挂帅
作者：胖不墩儿 绘，王珮瑜 顾问 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 本书由著名京剧演员王珮瑜担任顾问并作序。京剧是我们的国粹，我们选的这几出戏都是经典剧目，故事精彩又有中国特色，适合给小朋友们介绍。Q版萌系的画风和艳丽的色彩，能让小朋友们更容易接受。这个系列一定会给小 ... |
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我喜爱的国粹京剧绘本·红娘
作者：胖不墩儿 绘，王珮瑜 顾问 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 本书由著名京剧演员王珮瑜担任顾问并作序。京剧是我们的国粹，我们选的这几出戏都是经典剧目，故事精彩又有中国特色，适合给小朋友们介绍。Q版萌系的画风和艳丽的色彩，能让小朋友们更容易接受。这个系列一定会给小 ... |
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创造力：华艺设计 耕作集
作者：香港华艺设计顾问深圳有限公司 编 出版：天津大学出版社 日期：2021-11-01 ... |
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英语词根词缀 看这本就够了
作者：地表最强教学顾问团队著 出版：石油工业出版社 日期：2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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全彩全图解英语语法有秘密
作者：地表最强教学顾问团队编著 出版：石油工业出版社 日期：2022-03-01 ... |
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建设工程施工合同案件裁判规则解析
作者：谢勇 出版：中国法制出版社 日期：2020-06-01 聚焦91个司法实务中的热点、难点问题 结合相关规定和典型案例分析解说 为司法实务提供指引与参考 ... |
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大串勇二超级想象力绘本1（全2册）
作者：[日本]大串勇二 出版：电子工业出版社 日期：2023-10-01 1. 这是本什么书？ 为3岁 孩子快乐童年筑梦的想象力绘本系列。脑洞大开、奇思妙想、视觉冲击！ 2.故事好玩吗？ 爱打呼噜的爸爸是呼噜怪，爱磨牙的妈妈是磨牙怪，爱说梦话的妹妹是梦话怪！还有怕黑怪 ... |
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大串勇二超级想象力绘本2（全2册）
作者：[日本]大串勇二 出版：电子工业出版社 日期：2023-10-01 1. 这是本什么书？ 为3岁 孩子快乐童年筑梦的想象力绘本系列。脑洞大开、奇思妙想、视觉冲击！ 2.故事好玩吗？ 孩子们都喜欢的元素：游乐场、小汽车、热气球、飞碟、飞船、机械手臂…… 丰富好玩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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