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杯子蛋糕 编著
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唯美蛋糕裱花
作者：日本主妇兴趣技能协会，桔梗有香子 著 出版：南海出版公司 日期：2019-06-01 1.日本主妇兴趣技能协会（JSA）是裱花蛋糕等专业讲师认证培训机构，已培养约9000名专业讲师。曾荣获2015年日本协会award大奖、文部科学大臣奖等奖项。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314 
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俄罗斯理念 19世纪和20世纪初俄罗斯思想的主要问题 别尔嘉耶夫著 张百春译
作者：别尔嘉耶夫 著， 张百春 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 “俄罗斯理念（русская идея）”是1860年由陀思妥耶夫斯基首次提出的。1888年，索洛维约夫在法国巴黎做了题为“俄罗斯理念”的报告，关注俄罗斯在世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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巧克力蛋糕真好吃
作者：[英] 迈克尔·罗森 著，[爱尔兰]凯文·沃尔德伦 绘，阿甲 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-10-01 ★小孩子看到好吃的，一吃就停不下来！家有小馋鬼不可错过的爆笑故事。 ★英国儿童文学桂冠作家迈克尔罗森作品，获2018年爱尔兰童书插画奖 ★迈克尔罗森演绎这个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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蛋糕制作工艺与实训（高等职业学校中西面点工艺专业教材）
作者：李天乐 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书在内容上分为蛋糕制作应知、应会、测评三大模块，包含蛋糕制作基础知识、清洁卫生消毒实训、乳沫蛋糕综合实训、戚风蛋糕综合实训、面糊蛋糕综合实训、技能提升综合实训、蛋糕知识综合测试七个项目，下设66个实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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水乳大地（著·名作家范稳经典代表作“大地三部曲”之一，俯瞰大地，守护灵魂的赞美诗。）
作者：范稳 著 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2023-09-01 《水乳大地》是著·名作家范稳长篇小说代表作“大地三部曲”之一。 小说以西藏东部边缘地区一个世纪以来的风云变化为背景，从上个世纪初到世纪末，从外国传教士到藏传佛教的活佛、纳西东巴，从土司到土匪……讲述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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文典古籍丛书：《蘇氏詩集傳》校注 苏辙著 高东义黄瑞校注
作者：蘇轍 著 喬東義 黃瑞 校注 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-01-01 《苏氏诗集传》系宋代著名诗经学家、古文家苏辙所撰，规模整饬，条理明晰，体例独到，与欧阳修所著《诗本义》、朱熹所著《诗集传》等堪称宋代诗经学研究典范。 本书校注者以宋淳熙筠州公使库刻本（续修四库全书影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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波德莱尔（诺贝尔文学奖萨特著）
作者：[法]让-保尔?萨特 著，施康强 译 出版：人民文学出版社 日期：2023-10-01 《波德莱尔》是萨特一系列存在主义精神分析法剖析作家及其作品的第一部传记性专著，堪称文学批评独创之作。萨特认为波德莱尔的一生都是自我选择和设计的，从生活作风、立身处世到诗歌创作皆择恶取之，为恶而恶，最终 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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蓬松柔软的奶油蛋糕
作者：浜内千波 出版：南海出版公司 日期：2018-08-01 改变配方中鲜奶油的用量，就能让甜点更加蓬松绵润，口感和品相立刻高一个等级，让朋友惊呼为什么你做的比我做的好看好吃？如果你是鲜奶油爱好者，尤爱奶味香醇的甜点，本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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蛋糕经济学：如何实现企业商业价值和社会责任的双赢
作者：[英]亚历克斯·爱德蒙斯[Alex Edmans] 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-05-01 传统的经济学理论认为，利润化就是企业存在的目的。本书建立了一个全新框架，说明并非如此。作者认为：分蛋糕思维甚至抢蛋糕思维负面影响非常大，让企业、个人和社会陷入零和博弈的陷阱中。抢蛋糕不如做大蛋糕。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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稻田老师的百变蛋糕
作者：稻田多佳子 出版：南海出版公司 日期：2017-10-01 1.稻田老师在本书中一共介绍了20种基础面糊，并用每一种基础面糊制作出基础蛋糕，然后在每种基础面糊的基础上添加食材，造型和口感就立刻变化了。你也可以在此基础上发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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蛋糕面包烘焙全书
作者：黎国雄 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 亲自动手给家人制作一款蛋糕，是不是很温馨呢？烘焙近几年来成为年轻人的新宠，其中常见的就是蛋糕和面包了。但是对于习惯于中餐的国人来说，成功的制作出一款蛋糕或面包却 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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磅蛋糕和果酱的绝美搭配
作者：关口晃世 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-11-01 制作果酱比较耗费时间，但是自己私房制作的果酱味道确实特别好。为了节省制作时间，关口晃世先生将这些原创的磅蛋糕和果酱的制作步骤简化，只要把材料放到一个碗里混合一起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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欢乐颂（三体作者刘慈欣王晋康等著）
作者：刘慈欣 等著 出版：万卷出版公司 日期：2022-06-01 中国科幻文学集大成之作，原创科幻经典一网打尽，既能拓展认知视野、提升科学素养，也是科幻爱好者很好的入门读物，一套在手，读者将纵览中国原创科幻发展历程 刘慈欣重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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镜子（三体作者刘慈欣王晋康等著）
作者：刘慈欣 等著 出版：万卷出版公司 日期：2022-07-01 中国科幻文学集大成之作，原创科幻经典一网打尽，既能拓展认知视野、提升科学素养，也是科幻爱好者很好的入门读物，一套在手，读者将纵览中国原创科幻发展历程 刘慈欣重 ... |
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中华优秀传统文化.二十四节气 周吉富 著
作者：周吉富 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-12-01 本书是一部关于二十四节气的中国传统文化普及类读物，分“春”“夏”“秋”“冬”四个单元，每个节气两篇文章，加上前后两篇概说类的文章，共50篇。中国二十四节气，是一个古老而又青葱的话题，作者慧眼辨析，多维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中国文化课 余秋雨 著（2023新版）
作者：余秋雨 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-06-01 ★ 余秋雨总结性重磅作品，数十年写作主线汇聚于此！ 如果说成为几代人传统文化启蒙读本的《文化苦旅》是开端，那么《中国文化课》就是总结。 ★ 第壹次以通俗的方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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积微成著：文学创作之路探索拾零
作者：魏军 著 出版：中国电影出版社 日期：2023-12-01 本书以深沉的情感，结合作者多年来文学创作的探索与实践，把与文学创作相关的生活点滴，集腋成裘加以汇集，记录了作者从置身于工农兵当中，到积极参与文化教育和政法战线等社会实践活动，以及在法律与犯罪文学研究和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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数字化运维：IT运维架构的数字化转型 嘉为科技 著
作者：嘉为科技 著 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 适读人群 ：1.各种水平层次的专业运维人员。2.开发工程师、测试工程师、架构师等。本书认为运维能力是整体技术架构能力的体现，运维层面爆发的问题或故障，一定是整体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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绘画心理分析：追寻画外之音 童欣 著
作者：童欣 著 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 作为“心灵的非语言表达方式”，艺术作品是人类对受到压抑的欲望和恐惧的隐喻式宣泄，其创作也具有精神疗愈的价值。因此，绘画心理分析不应局限于标准化的绘画心理分析测试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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绘画心理调适：表达人设外的人生 童欣 著
作者：童欣 著 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 艺术在人类的精神生活中占据一个什么样的位置？答案似乎不言自明，实则暗藏玄机。E. H. 贡布里希指出，远古时代的艺术创作很有可能被用于“施行魔法”，因为原始人类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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