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沈子兴
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505 
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等，讲述了中外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料，对中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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重新定义战略管理
作者：吕方兴 出版：东方出版社 日期：2025-04-01 《重新定义战略管理》共分问题分析和问题解决两篇。其中，在问题分析一篇中包括战略与执行脱节、业绩增长难、组织协同难和绩效管理失效四章，点出了企业发展过程中直接面临的各项问题；在问题解决一篇中包括重新定义战略及战略管理、七大增长型思维、战略规划、战略落地和战略执行五章，直接给出了解决前述问题的“工具包”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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数智环境下的养老服务运营管理
作者：雒兴刚等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点，《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题，内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医疗护理调度、养老服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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平等保障自由
作者：唐代兴著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 自由的问题，总是因为人向人聚集而引发，却根源于人的内在性：创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开，就是自由。自由之所以遭遇阻遏，缘于不平等。不平等，乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生，成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋，更是人为。天赋与人为合生，自由无可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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机器视觉感知与智能识别虚拟仿真实验教程
作者：朱文兴 出版：山东大学出版社 日期：2025-05-01 本书是基于国家级虚拟仿真一流课程“机器视觉感知与智能识别虚拟仿真实验”而编写的指导性教程。全书分7个章节，第一章为绪论，第二章为实验课程预备知识，第三章为虚拟仿真实验介绍，第四章为实验教学目标与实验要求，第五章为虚拟仿真实验原理，第六章为实验方法与实验过程，第七章为实验教学系统。本书所介绍的实验系统设计符合国际工程教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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电子技术基础（第2版）
作者：付兴虎 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分，共计13章，主要内容包括：第1部分为电路原理，主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理；第2部分为模拟电子技术基础，主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算放大电路、模拟信号运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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日本“兴亚”论研究（抗日战争专题研究）
作者：史桂芳 出版：江苏人民出版社 日期：2022-07-01 明治维新日本走上资本主义发展道路后，在如何看待东西方文明，如何定位日本与亚洲邻国、与西方关系上，产生了“兴亚”与“脱亚”两种思潮。这两种思潮的内容不尽一致，但其根本目标是相同的。近代日本明确提出了“脱亚入欧”政策，要学习和追赶西方，成为与西方列强瓜分亚洲的“食者”；而当日本在对外侵略中接连获利、国力不断增强时，其“独霸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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当梦来敲门（子鱼睡前3分钟微童话精选）
作者：子鱼 出版：福建少年儿童出版社 日期：2020-06-01 本书是台湾儿童文学作家子鱼微童话作品集，全书共收录微童话65篇。作者将童真、童趣、哲思揉进作品中，将生活的趣味、成长的意义、时间的内涵展现无遗。本书具有较强的可读性，不仅适合儿童自主阅读，而且也可作为亲子共读的佳品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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绿洲狂想：喵子带你走进她的漫画世界
作者：喵子 出版：岭南美术出版社 日期：2019-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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星期一，喝抹茶（日本“书店大奖”Top2、宝藏治愈系作家青山美智子暖心书写！）
作者：青山美智子 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-05-01 如果感到疲惫，就坐下来，翻开这本书，一起喝一杯香喷喷的抹茶吧。 只要一直回溯，就会发现无数个充当“纽带”的人。少了其中任何一条“纽带”，都得不到现在的生活。任何相遇，都是素昧平生的人们，选择不断牵起相互的手的结果。 美好的事情在于，那些在远方成为“纽带”人，并不知道自己给某个人带来了幸福。自己用心经营的关于生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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被定格的红与蓝（日本宝藏治愈系作家青山美智子真诚动人的温暖力作！人这一生，可真有趣啊！）
作者：青山美智子 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 这是一封跨时代的情书。 日本少女阿玲以交换留学生的身份来到墨尔本，邂逅了男孩阿布，两人逐渐产生情愫。阿玲的留学生涯一年后结束，两人约定交往到阿玲回国那天。 回日本前一周，阿布邀请年轻画家杰克?强森为阿玲画一幅素描，作为留念。蓝是阿布忧郁的底色，红是阿玲生命力的鲜艳，阿玲的身形被留影，墨尔本的“期限恋爱”终结于这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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当我妈妈得了阿尔茨海默（一位脑科学家与母亲共同对抗认知症的心得，她用书中方法成功延缓母亲病程）
作者：[日]恩藏绚子 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2024-07-01 日本脑科学家恩藏绚子的妈妈在65 岁时被确诊患上阿尔茨海默病，本书是她对整个照护过程的记录。恩藏绚子照顾着妈妈，也努力过好自己的生活。她们的故事证明，即使患上阿尔茨海默病，渐渐失去记忆，生活能力受到影响，病人也不会失去情感，家属和病人完全可以在疾病面前结成坚实的共同体。 本书故事被日本 NHK 电视台专题报道，引发感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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在八岳南麓，直到最后
作者：[日]上野千鹤子 出版：中信出版社 日期：2025-02-01 《在八岳南麓，直到最后》是上野千鹤子首度披露私生活的山居手记。20多年前，上野千鹤子在八岳南麓建起了别墅，一直过着往来于东京和山梨的两地生活。新冠疫情期间，她开始定居在八岳的别墅。在悠闲的山居生活中，观赏四季景色，伺弄花草，与山居同伴交往，当地土产美食带来小确幸，同时也遭遇了意想不到的麻烦：跟蚊虫战斗，处理净化槽故障， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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十年屋与魔法街的朋友们（全6册）
作者：[日]广岛玲子 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-10-01 《神奇点心店》作者广岛玲子又添新作！ 这次，广岛玲子可不满足于只开一家点心店，她开了一条魔法商店街！ 身怀绝技的魔法师们齐聚于此。利用时间魔法保存物品的十年屋，令废弃物焕发新生的改造屋，从万物中提取颜色的色彩屋，操控天气的天气屋，擅长封印的封印屋…… 魔法师们的日常是怎样的？他们又将如何利用自己所长，帮助来访的客 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1071
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童年的漂流瓶
作者：小文子 [美]瑞德 出版：学林出版社 日期：2024-08-01 多年前的一个下午，小文子和瑞德同在阿罕布拉市的一家咖啡馆写生，抬头的一瞬间，两人意识到彼此在做着同样的事情，会心一笑，这是他们第一次“合拍”的经历。这次相遇，让他们看到了未来的另一半，也是从这次相遇起，他们不断发现彼此默契合拍的地方。 小文子来自中国杭州，瑞德来自美国加州，同为“80后”插画师，尽管他们从小受到不同文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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神奇点心店（全21册）
作者：[日]广岛玲子 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-12-01 本套书围绕一家神奇的点心店——“钱天堂”展开。只有幸运的孩子才能找到这家店，从老板红子手中买到一款带有魔力的点心，实现自己的愿望，解决自己的烦恼。 “美人鱼橡皮糖”，让不会游泳的人能立刻学会花样游泳；“音乐饼干”让不会弹琴的人也能弹出优美流畅的乐曲；“款待茶”则能邀请来自五湖四海的人，陪你谈天说地，分享快乐…… 不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3035
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人间值得（200万册纪念版）令百万读者“豁然开朗”的现象级哲思小书！某瓣数万人8.1高分好评
作者：[日]中村恒子 著 出版：北京日报出版社 日期：2024-06-01 未来岁月漫长，依旧值得期待 人如何度过一生，才不会辜负生命？面对人生的终极问题，当了70年心理医生的作者中村恒子，将其90年的人生智慧，化为本书六大篇章关于工作、爱、人际关系、幸福、死亡等课题的诚挚箴言，陪同数不清的人走过人生泥泞的时期，让他们在认清生活真相后，仍然有热爱生活的勇气。作者娓娓道来的讲述，总有一句令你豁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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火之山：富士山下的女人们（全2册）
作者：[日]津岛佑子后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2025-02-01 20XX年，在法国发现的一本日语笔记本上到底写了什么？ 出生在巴黎的日法混血儿帕特里斯·勇平，偶然发现了一本有关家族故事的回忆录，由二战后移居美国的物理学家外公有森勇太郎所写。帕特里斯决定与朋友学习日语来破译，将回忆录的内容翻译成法语给年迈的母亲牧子。 这本用日语写成的迷之回忆录，讲述了住在“火之山”富士山山脚下的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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