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漫果，代演莉 编著
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用
作者：张桂霞、王英超 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂，是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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跟谁都能处得来： 72个妙招让你实现职场有效沟通（职场沟通宝典，人际沟通专家莉尔?朗兹助你赢在职场）
作者：[美]莉尔?，朗兹 著，薛玮 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-06-01 ★把同事变成朋友，把老板变成支持者，把潜在客户变成真实买家。帮助你实现有效沟通，从容应对各种挑战，实现自己的职场期待！ 你每天在工作中都面临着艰难的沟通挑战，无论是面对面还是在线难缠却躲不开的老板， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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有机化工工艺及设备（栗莉）
作者：栗莉主编 吕晓莉 副主编 陈炳和主审 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 《有机化工工艺及设备》是根据教育*近期制定的《中等职业学校化学工艺专业教学标准》，由全国石油和化工职业教育教学指导委员会组织编写的全国中等职业学校规划教材。 《有机化工工艺及设备》共有九个项目，主要介绍了有机化工的基础知识以及甲醇、乙烯、环氧乙烷、氯乙烯、丙烯腈、丁二烯、乙苯和苯乙烯八个典型有机化工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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养生豆浆米糊五谷汁果蔬汁速查全书
作者：宁微言 著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-01-01 本书出300多道豆浆、米糊、五谷汁和近300款果蔬汁的制作方法，口味多样、搭配合理、营养全面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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建筑工程计量与计价（高云莉）
作者：高云莉，许辉 编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 《建筑工程计量与计价》按照工程量清单计价形成过程，对工程量清单计价模式中工程计量与计价原理进行详细阐释，使初学者能透过地区差异造成计算方法不同的表象，掌握工程量清单计价的本质，更好地适应工程造价领域快速的变化。 《建筑工程计量与计价》以工程量清单计价形成作为主线，首先介绍工程计量与计价的概念和原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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马克思漫漫说·政治经济学
作者：师远志、徐亮 著 出版：上海人民出版社 日期：2023-03-01 “马克思漫漫说”是全新打造的马克思主义基本原理科普品牌，其动画第一季（即政治经济学部分）入选国家广电总局2021年优秀网络视听作品推选活动优秀作品（网络动画片）。作为“马克思漫漫说”科普品牌最新成果， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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果蔬加工安全控制技术
作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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设施火龙果栽培技术（中英双语）
作者：王国章主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书采用图文并茂的形式，介绍了火龙果生物学特性，以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种，对火龙果普通栽培技术，如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收，以及火龙果现代化栽培技术均做了详细的介绍。 本书作为“一带一路”建设项目图书，适合中等职业学校涉农专业学生选学和农民培训，也 ... |
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幼小衔接 拼音识字（全4册）（真果果童书出品）
作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2020-06-01 幼小衔接，衔接的是什么？ 幼小衔接，并不是单纯的知识的衔接。 幼小衔接应该以能力衔接为重点，做到全面而系统； 要适应幼儿的身心发展特点和规律； 要注重幼儿学习习惯的培养，如拼音、汉字的书写笔顺，养成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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开启空间思维（全4册）真果果出品
作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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果蔬花卉干制技术与应用
作者：李树和、王梦怡 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉干制技术与应用》对我国果蔬花卉的产业现状及优质果蔬花卉的评价依据进行了系统和科学的介绍，重点阐述了：果蔬干制的原理、干制方法；果蔬产品干制场地设施、常用设备及器具，以及花卉干制原理、方法及设备等；果蔬花卉干制的原料基础，果蔬干制预处理及食品添加剂相关内容；干制品的包装与储存等及干制品的危害 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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杜诗学通史·域外编（山东大学文史哲研究专刊）
作者：趙睿才、劉冰莉、夏榮林 著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-09-01 儘管杜詩學研究成果層出不窮，至今尚無一部涵蓋古今、兼顧中外、體系完整、足與輝煌燦爛的杜詩學發展歷程相稱的學術史著作。《杜詩學通史》的出版彌補了這一遺憾。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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果蔬花卉速冻技术与应用
作者：池明 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果蔬冻结和冻藏的变化、果蔬加工各个环节对营养含量的影响、果蔬花 ... |
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漫威80周年典藏故事集
作者：海豚传媒 编，作 绘者，美国漫威公司 出版：长江少年儿童出版社 日期：2020-09-01 从托尼斯塔克穿着盔甲走出山洞的那一刻起，他就决定用他所有的能力守护所爱的一切； 史蒂夫罗杰斯，从瘦骨嶙峋的布鲁克林男孩，到敢用肉体硬抗灭霸的勇士，他不仅是电影中的核心成员，同样也是粉丝心中的精神寄托 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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果蔬花卉粉制技术与应用
作者：赵彦巧 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种；2.简单介绍了果蔬花卉粉制产品特性与功效、粉制的原理和粉制技术的的分类以及各种粉制加工设备；3.详细介绍了各种果品、蔬菜和花卉的粉制技术和实例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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天空的另一半（珍藏套装）
作者：尼可拉斯·D. 克里斯多夫 雪莉·邓恩 著 出版：浙江人民出版社 日期：2023-05-01 普利策新闻奖得主伉俪感动世界之作珍藏套装 《天空的另一半》&《天空的另一半2》 记录亚非拉女性的绝望与希望，讲述全球弱势群体的困境与抗争 深入探访全球弱势群体，关注生命个体，让人心生敬畏和善良之 ... |
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果蔬花卉深加工技术与应用
作者：李树和、梁发辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技术与应用、冷杀菌技术与应用，超临界流体萃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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玛德琳和图书馆里的狗（2018深圳读书月“年度十大童书”图画书TOP10）（奇想国童书）
作者：[美]莉萨·佩普 著， 绘， 馨月，译 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-10-01 *本书出版后斩获多项荣誉，已被翻译成23种语言，畅销全球 入选2022年果壳好奇心书单 2018深圳读书月“年度十大童书”图画书TOP10 第五届中国童书榜“中国好童书100佳” 第一届爱阅童书10 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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杜诗学通史·现当代编（山东大学文史哲研究专刊）
作者：趙睿才、劉冰莉、裴蘇皖 著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-09-01 儘管杜詩學研究成果層出不窮，至今尚無一部涵蓋古今、兼顧中外、體系完整、足與輝煌燦爛的杜詩學發展歷程相稱的學術史著作。《杜詩學通史》的出版彌補了這一遺憾。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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沙丘：官方电影版图像小说
作者：著：[美]莉拉·斯特奇斯 绘：[美]德鲁·约翰逊 出版：天地出版社 日期：2023-10-01 本书由著名导演丹尼斯·维伦纽瓦执导的史诗科幻大片、奥斯卡金像奖获奖之作《沙丘》改编而成，该电影改编自科幻文学大师弗兰克·赫伯特所著同名小说。这本由知名艺术家精心绘制的图像小说，将《沙丘》这部科幻文学史上的里程碑杰作生动地呈现了出来，使读者能以全新的方式品读《沙丘》的故事。 《沙丘》讲述了一位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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